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Salhino Restaurant

Waitzstraße 1, 10629 Berlin

Aperto ora · fino alle 23:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI SALATI E FREDDI
QARTULIvegetarian
11.00
QARTULI | ქართული — Insalata con pomodori, cetrioli, cipolle, prezzemolo e noci tritate
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
KAKHURIvegan
11.00
KAKHURI | კახური — Insalata con pomodori, cetrioli, cipolle, prezzemolo e olio di girasole spremuto a freddo
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
BADRIDSCHANIvegan
12.00
BADRIDSCHANI | ბადრიჯანი ნიგვზით — Melanzane grigliate in pasta di noci con spezie georgiane e chicchi di melograno
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
MODERNE BADRIDSCHANIvegan
12.00
MODERNE BADRIDSCHANI | ბადრიჯანი ქოქოსში — Melanzane grigliate con pasta di noci in salsa di latte di cocco
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
PKHALIvegan
11.00
PKHALI | ფხალი — Purea di spinaci e barbabeta in pasta di noci con spezie georgiane e chicchi di melograno
stima≈ 240 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
MCVANE LOBIOvegan
11.00
MCVANE LOBIO | მწვანე ლობიო — Purea di fagiolini in pasta di noci con erbe fresche e spezie georgiane
stima≈ 230 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
GEBJALIAvegetarian
12.00
GEBJALIA | გებჟალია — Formaggio georgiano in salsa di panna e menta
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
ADSCHAPSANDALIvegan
12.00
ADSCHAPSANDALI | აჯაფსანდალი — Stufato di melanzane, cipolle, peperoni rossi e verdi con erbe fresche
stima≈ 180 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
SACIWI
12.00
SACIWI | საცივი — Pollo in salsa fredda di noci con spezie georgiane
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
VEGANE SACIVIvegan
20.00
VEGANE SACIVI | ყვავილოვანი კომბოსტოს საცივი — Cavolfiore al forno in salsa fredda di noci con spezie georgiane
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
GERGUSA
12.00
GERGUSA | გერგუზა — Petto di pollo sfilacciato con funghi stufati, cipolle, noci e frutta secca
stima≈ 340 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
QALAQURI
11.00
QALAQURI | ქალაქური — Petto di pollo sfilacciato con ravanelli, crema di insalata e porri
stima≈ 260 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
BLINIS
10.00
BLINIS | ბლინები — Ripieni di carne macinata oppure formaggio e menta
stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati
SULUGUNIvegetarian
10.00
SULUGUNI | სულუგუნი — Formaggio georgiano saltato in padella
stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PKHALI MIXvegan
18.00
PKHALI MIX | ფხალის ასორტი
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiequilibrato 79
SALAT MIXvegetarian
18.00
SALAT MIX | სალათის ასორტი
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Zuppe
HARTSCHO
9.00
HARTSCHO | ხარჩო — Zuppa di manzo con riso, pomodori ed erbe
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
TSCHIHIRTMA
9.00
TSCHIHIRTMA | ჩიხირთმა — Zuppa di pollo cremosa con uovo ed erbe varie
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
KÄSEBROT: KHATSCHAPURI ხაჭაპური
Samepovegetarian
25.00
Pane al formaggio di forma rotonda, gratinato con extra formaggio
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati
Megrulivegetarian
19.00
Pane al formaggio di forma rotonda gratinato al formaggio
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Imerulivegetarian
17.00
Pane al formaggio rotondo gratinato al forno
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Atscharulivegetarian
15.00
Pane al formaggio a forma di barchetta con un uovo al centro e burro
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Khinkali
Khinkali (manzo e maiale o formaggio)
10.50
Khinkali (Rind-& Schweinehack oder: Käse) — Suculenti ravioli in stile georgiano
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Piatti Principali
MTSVADI Pollohalal
19.50
MTSVADI Hähnchen — BBQ georgiano (spiedino)
stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
MTSVADI Agnellohalal
21.50
MTSVADI Lamm — BBQ georgiano (spiedino)
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
MTSVADI Maiale
18.50
MTSVADI Schwein — BBQ georgiano (spiedino)
stima≈ 500 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
MTSVADI Storionepescatarian
26.00
MTSVADI Stör — BBQ georgiano (spiedino)
stima≈ 400 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
MTSVADI Costine d'agnellohalal
27.00
MTSVADI Lammkarree — BBQ georgiano (spiedino)
stima≈ 600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
TABAKA
21.00
TABAKA | ტაბაკა — Pollo cornuto saltato in padella
stima≈ 650 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
CHKMERULI
23.00
CHKMERULI | ჩქმერული — Pollo cornuto saltato in salsa di latte e aglio
stima≈ 750 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
KABABIhalal
20.00
KABABI | ქაბაბი — Macinato di agnello speziato alla georgiana su spiedino avvolto in pane piatto
stima≈ 700 kcal50 g di carboidrati
CHANAHIhalal
19.50
CHANAHI | ჩანახი — Agnello in pentola con patate, melanzane, pomodori ed erbe
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
KAURMA
18.50
KAURMA | ყაურმა — Fegato di pollame in salsa di pomodoro con spezie georgiane e chicchi di melograno
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
OSTRI (piccante)
20.50
OSTRI | ოსტრი (scharf) — Vitello in salsa di pomodoro con erbe
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
SLIAWI
20.50
SLIAWI | სლიავი — Carne di vitello con prugne secche tritate ed erbe fresche
stima≈ 500 kcal20 g di carboidratiequilibrato 69
ODSCHAHURI
19.00
ODSCHAHURI | ოჯახური — Maiale o pollo con patate, erbe fresche e spezie georgiane
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
JULIEN alla georgianavegetarian
19.00
„JULIEN“ auf georgischer Art | ჟულიენი — Funghi champignon con cipolle in salsa di panna gratinati al formaggio
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
SOKO KETSZEvegetarian
18.00
SOKO KETSZE | სოკო კეცზე — Champignon freschi al forno gratinati al formaggio, serviti in vaso di terracotta
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
LOBIO KOTANSCHIvegan
17.00
LOBIO KOTANSCHI | ლობიო ქოთანში — Purea di fagioli in vaso con erbe, noci tritate e spezie, servita con verdure sottaceto
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
ADSCHAPSANDALI con patatevegan
17.00
ADSCHAPSANDALI MIT KARTOFFELN აჯაფსანდალი კარტოფილით კეცზე — Sformato di melanzane stufate, cipolle, peperoni rossi e verdi, con erbe fresche e patate saltate
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
ATSCHMAvegetarian
19.00
ATSCHMA | აჩმა — Lasagna georgiana con pasta sottile fatta in casa e formaggio, servita con salsa alla panna e menta
stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
Dessert
TAPLURI
7.00
TAPLURI | თაფლური — Torta al miele
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 31
QADAvegetarian
7.00
QADA | ქადა — Biscotti al burro con uvetta e noci
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 44
GEO AFFOGATOvegetarian
7.00
GEO AFFOGATO | ნაყინი ყავით — Caffè alla georgiana su gelato alla vaniglia
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
BUDEvegetarian
7.00
BUDE | ბუდე — Panna montata con crumble e frutta di stagione
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
MATSONIvegetarian
6.00
MATSONI | მაწონი — Yogurt georgiano di latte di vacca e bufala, con noci e miele
stima≈ 280 kcal20 g di carboidrati
TATARAvegetarian
5.00
TATARA | თათარა — Budino al succo d'uva con noci
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Sorbetto alla Mentavegan
4.00
Minz Sorbet | პიტნის სორბეტი — Sorbetto acidulo al limone e menta
stima≈ 110 kcal25 g di carboidratipesante 39

Questo menù è ancora corretto?

89veggie
scorestima

Cucina georgiana con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu offre piatti vegetariani come Lobio Kotanschi e Adjapsandali. Sono disponibili vari Khachapuri e Pkhali vegani. Piatti di carne come Mtsvadi sono presenti per tavoli misti.

27 piatti vegetariani e 11 vegani su 48

74dia
scorestima

Opzioni georgiane a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte scelte ricche di proteine e povere di carboidrati. Le carni alla griglia e diverse insalate di verdure sono opzioni adatte.

30 adatti ai diabetici · 48 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Waitzstraße 1, 10629 Berlin
Orari
lunchiuso
mar18:00–23:00
mer18:00–23:00
gio18:00–23:00
ven18:00–23:00
sab14:00–00:00
dom14:00–23:00
Contatti
+493055594563 mail@salhino.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salhino.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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