Culaccino
Fasanenstraße 40, 10719 Berlin
Aperto ora · fino alle 00:00
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Vitello Tonnato
23.00
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Calamaretti frittipescatarian
19.50
Gebratene Baby-Calamaretti — su carpaccio di barbabietole
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di tonnopescatarian
28.00
Thunfisch-Tatar — avocado e mango
stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carpaccio di salmonepescatarian
24.00
Lachs-Carpaccio — miele, senape e aneto
stima≈ 260 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di polpo tiepidapescatarian
29.50
Lauwarmer Pulposalat — con scampi
stima≈ 240 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Scampi in tempurapescatarian
29.50
Scampi im Tempurateig — maionese al peperoncino
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Burratavegetarian
19.50
pomodorini e basilico
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Formaggio di capravegetarian
16.50
Ziegenkäse — pasta brick e miele alla lavanda
stima≈ 380 kcal22 g di carboidrati
Insalata di burrata, avocado e pomodorovegetarian
24.00
Burrata Avocado Tomatensalat
stima≈ 410 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Melanzane di Parmigianavegetarian
19.00
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di gamberi di fiume e avocadopescatarian
23.50
Flusskrebs-Avocado-Salat — senape al limone e Pommery
stima≈ 290 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Foie Gras
34.00
salsa al vino Porto e lampone
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pimientos de Padrónvegan
14.00
sale marino grosso, olio d'oliva e origano
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tartare di manzo
28.50
Rindertatar — su crema al tartufo
stima≈ 340 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di manzo
24.00
Rindercarpaccio — con rucola e parmigiano
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tempura di verdurevegetarian
18.00
Gemüsse Tempura — con salsa wasabi
stima≈ 310 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa e Minestra
Zuppa di pomodorovegetarian
9.00
Tomatensuppe
stima≈ 120 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Crema di patate e porrivegetarian
9.50
Kartoffel-Lauch-Cremesuppe
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Minestronevegetarian
11.00
stima≈ 160 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Zuppa di pescepescatarian
22.00
Fischsuppe — zafferano e pane all'aglio tostato
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratiequilibrato 70
Insalate
Insalata di stagione
28.00
Salat der Saison — con scampi saltati o fette di filetto di manzo
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di baby spinacivegetarian
16.00
Baby-Spinatsalat — formaggio di capra caramellato
stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di pomodorini datterinivegan
15.50
Datteltomatensalat — cipollotti
stima≈ 180 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata mistavegan
11.00
Gemischter Salat — Insalata Mista
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di rucolavegetarian
18.00
Rucola-Salat — Parmigiano · pinoli
stima≈ 340 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cuori di lattuga romanapescatarian
29.00
Römersalatherzen — gamberetti e polpo
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Insalata di cuori di carciofovegan
22.00
Artischockenherzen-Salat — cipolla rossa · menta · pomodori
stima≈ 280 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carne
Filetto Culaccino
129.00
filetto Wagyu australiano · Teriyaki
stima≈ 750 kcal25 g di carboidrati
Filetto al Forno
60.00
filetto di manzo USA · Gorgonzola
stima≈ 620 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di manzo USA
59.00
U.S. Rinderfilet — 200 g · griglia a pietra lavica
stima≈ 520 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di manzo
60.00
Ochsenfilet — Barolo 60,00 · + Foie Gras 72,00
stima≈ 780 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Entrecôte USA
110.00
U.S. Entrecôte — per 2 persone
stima≈ 1600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
Saltimbocca alla Romana
37.00
vitello · prosciutto · salvia
stima≈ 480 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Fegato di vitello
36.00
Kalbsleber — cipolle · burro e salvia
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Chateaubriand
139.00
per 2 persone
stima≈ 1400 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 39
Costoletta di vitello
52.00
Kalbskotelett — burro e salvia
stima≈ 580 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Costoletta d'agnello
46.00
Lammkotelett — alla griglia
stima≈ 510 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Wagyu Japan
210.00
200 g · griglia
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pasta
Pappardelle
29.00
ragù di guancia di manzo
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Tagliolini
38.00
tartufo nero · foie gras
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Tagliolini
26.00
punta di filetto, champignon, panna
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Tagliolinipescatarian
34.00
gamberoni, asparagi thailandesi, salsa all'astice
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Penne
21.00
salsiccia, ceci, pomodorini, burro e salvia
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 78
Penne alla Vodkapescatarian
26.00
Penne a la Wodka — salmone, vodka, caviale
stima≈ 820 kcal62 g di carboidrati
Spaghetti
32.00
tartare di manzo, salsa di pomodoro piccante
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Raviolivegetarian
22.00
salsa al Parmigiano italiana
stima≈ 700 kcal58 g di carboidrati
Pesce
Scampi al Pepepescatarian
44.00
gamberoni, salsa al pepe verde
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scampi al Fornopescatarian
44.00
aglio, erbe, peperoncino
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di Salmonepescatarian
32.00
Lachsfilet — salsa all'arancia e Pernod
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di Tonnopescatarian
53.00
Thunfischfilet — crosta di sesamo, balsamico e miele
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiequilibrato 74
Sogliolapescatarian
54.00
Seezunge — burro al limone e noci, per 2 persone
stima≈ 800 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Branzino selvaggiopescatarian
49.00
Branzino Wildfang — in crosta di sale, per 2 persone
stima≈ 700 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dolce
Mousse au Chocolatvegetarian
14.00
Mousse au Chocolate — cioccolato bianco o fondente
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratipesante 30
Sorbetto al Limonevegan
10.00
Zitronen Sorbet
stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 32
Parfait al Limoncellovegetarian
10.00
Limoncello Parfait
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratipesante 42
Parfait Mandorla e Mielevegetarian
15.00
Mandel-Honig-Parfait
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
Tiramisùvegetarian
12.00
Tiramisu
stima≈ 450 kcal32 g di carboidratipesante 38
Panna Cottavegetarian
12.00
stima≈ 300 kcal22 g di carboidratipesante 42
Soufflé al Cioccolatovegetarian
10.00
Schokoladen Soufflé — con gelato alla vaniglia
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 31
Zabaionevegetarian
18.00
crema al mascarpone
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratipesante 37
Zabaionevegetarian
24.00
con frutti di bosco
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34
Sorbetto al Cassisvegan
9.00
Cassis Sorbet
stima≈ 120 kcal28 g di carboidratipesante 39
Parfait al Pistacchiovegetarian
18.00
Pistazien Parfait
stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati
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78veggie
scorestima
scorestima
Cucina italiana con antipasti vegetariani
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere antipasti come burrata con pomodorini o melanzane di parmigiana. I piatti principali sono limitati, con solo i ravioli in salsa al parmigiano come opzione vegetariana. Il resto del menu offre molta carne e pesce.
26 piatti vegetariani e 6 vegani su 63
75dia
scorestima
scorestima
Piatti italiani ricchi di proteine
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti di carne e pesce con pochi carboidrati. Bistecche e pesce alla griglia sono scelte adeguate.
40 adatti ai diabetici · 63 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Fasanenstraße 40, 10719 Berlin
- Orari
- lun11:30–00:00mar11:30–00:00mer11:30–00:00gio11:30–00:00ven11:30–00:00sab12:00–00:00dom12:00–23:00
- Contatti
- +493088928933 reservierung@culaccino.berlin
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), culaccino.berlin/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %