Restaurant Deutsche Oper
Bismarckstraße 35, 10627 Berlin
Chiuso ora · apre 13:30
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati di questo menù non sono ancora stati stimati.
CIBO
Burrata alle erbevegetarian
12.50
Herbed burrata, green asparagus and cherry tomato salad, roasted pine nuts,pumpkin seed sourdough bread — insalata di asparagi verdi e pomodorini, pinoli tostati, pane al lievito madre ai semi di zucca
Lenticchie di montagna orientalivegan
13.00
Oriental mountain lentils, baked carrot, cashew nuts, spicy sweet potato and soya yoghurt, pumpkin seed sourdough bread (vegan) — carota al forno, anacardi, patata dolce piccante e yogurt di soia, pane al lievito madre ai semi di zucca (vegan)
Polpettine di vitello
13.00
Small veal-meat balls, creamy potato and mustard salad, baked capers, pickled cauliflower, radishes, pumpkin seed sourdough bread — insalata cremosa di patate e senape, capperi tostati, cavolfiore sottaceto, ravanelli, pane al lievito madre
Cubetti di salmone e limepescatarian
14.00
Marinated lime and salmon cubes, avocado, pickled red onion, sesame seeds, pumpkin seed sourdough bread — avocado, cipolla rossa sottaceto, semi di sesamo, pane al lievito madre ai semi di zucca
Roast beef
14.00
Roast beef, parsley-lemon gremolata, romaine hearts, spicy zucchini caponata, pumpkin seed sourdough bread — gremolata prezzemolo e limone, cuori di lattuga romana, caponata di zucchine piccante, pane al lievito madre
Carré di pane al lievito madrevegan
4.00
Sourdough carré
Wurstel di Vienna
8.00
Wiener sausage, rye bread, potato and chive salad — pane di segale, insalata di patate ed erba cipollina
Formaggi pregiati biologicivegetarian
16.00
Organic noble cheese, 4 varieties, fig mustard, port wine shallot jam — 4 varietà, senape ai fichi, confettura di scalogno al porto
Pretzelvegan
3.50
Pretzel al burrovegetarian
4.50
Butter pretzel
Torta mousse al cioccolatovegetarian
6.50
Chocolate mousse tart with blueberries — con mirtilli
Torta ai lamponivegetarian
6.50
Raspberry-sour cream tart — con panna acida
Biscotti fatti a manovegetarian
6.00
Handmade biscuits
Roast beef
Roast beef, artichoke heart, spiced tomato — cuore di carciofo, pomodoro speziato
Tartare di salmone affumicatopescatarian
Smoked salmon tartare, pickled dill cucumber, horseradish cream cheese — cetriolo sottaceto all'aneto, formaggio spalmabile al rafano
Brievegetarian
Brie, port and shallot jam, walnut — confettura di porto e scalogno, noce
Gamberetti al cerfoglipescatarian
Chervil shrimps, crustacean mayonnaise, pickled onion — maionese ai crostacei, cipolla sottaceto
Cecivegan
Chickpeas, caramelised sesame aubergine, pickled tomatoes, vegan — melanzana al sesamo caramellato, pomodori sottaceto, vegan
Pisellivegan
Green pea, cress, savoury white bean, vegan — crescione, fagioli bianchi saporiti, vegan
Antipasti e zuppe
Schiuma di zuccapescatarian
12.00
Pumpkin foam, pumpkin seed crostini, chervil prawns, shellfish mayonnaise — crostini ai semi di zucca, gamberi al cerfogli, maionese ai crostacei
Stufato di fagioli bianchi e ajvarvegan
12.00
White bean and ajvar stew, spicy roasted pepper salsa, coriander, walnuts (vegan) — Salsa di peperoni arrostiti piccanti, coriandolo, noci (vegan)
Falafel e baba ganoushvegan
17.00
Falafel, baba ganoush, spicy lentils, sesame croutons, romaine lettuce hearts (vegan) — Lenticchie piccanti, crostini al sesamo, cuori di lattuga romana (vegan)
Trota dei Fiordi scottatapescatarian
19.00
Pan-fried Fjord trout, pine nut crunch, grapefruit, spinach, pumpkin, tiger’s milk, Keta caviar — Granella di pinoli, pompelmo, spinaci, zucca, leche de tigre, caviale di Keta
Platter Opera
32.00
Opera platter — Falafel, baba ganoush, lenticchie piccanti, schiuma di zucca, crostini di semi di zucca, gamberi, maionese ai crostacei
Vegetariano
Tortellacci di zucca fatti a manovegetarian
24.00
Handmade pumpkin tortellacci, almond and thyme stock, Pecorino espuma, roasted broccoli — Brodo di mandorle e timo, espuma di Pecorino, broccoli arrostiti
Cavolo a punta brasatovegetarian
23.00
Braised pointed cabbage, cashew crunch, cauliflower mousseline, red onion chutney, king oyster mushrooms — Granella di anacardi, mousseline di cavolfiore, chutney di cipolla rossa, funghi king oyster
Risotto cremoso ai finferlivegetarian
24.00
Creamy chanterelle risotto, pickled onions, romaine lettuce hearts, Belper Knolle — Cipolle sott'aceto, cuori di lattuga romana, Belper Knolle
Piatti principali
Pappardelle all'erba cipollinapescatarian
29.00
Chive pappardelle, saffron, prawns, cherry tomatoes, chive oil — Zafferano, gamberi, pomodorini, olio all'erba cipollina
Filetto di oratapescatarian
33.00
Sea bream fillet, merguez ragout, green beans, tomatoes, thyme polenta, sour cream — Ragù di merguez, fagiolini, pomodori, polenta al timo, panna acida
Wiener Schnitzel
35.00
Viennese schnitzel, cranberries, roast potatoes or lukewarm potato and cucumber salad — Mirtilli rossi, patate arrostiti o insalata di patate e cetrioli tiepida
Stinco di vitello brasato
34.00
Braised veal shank, shallot jus, porcini arancini, wild broccoli, sweet potato, parsley mayonnaise — Jus di scalogno, arancini ai porcini, broccoli selvatici, patata dolce, maionese al prezzemolo
Petto di faraona
32.00
Guinea fowl breast, tarragon and Parmesan crumble, chimichurri, ratatouille, lemon baby potatoes — Briciole di dragoncello e Parmigiano, chimichurri, ratatouille, patatine novelle al limone
Dolci e Formaggi
Crème brûléevegetarian
11.00
Crème brûlé, butter biscuit crumble, plum and lime sorbet — Briciole di biscotto al burro, sorbetto di prugna e lime
Crema al forno di miele e caprinovegetarian
14.50
Baked honey and goat’s cheese cream, pickled blueberries, elderberry milk ice cream, Pumpkin seed caramel — Mirtilli sott'aceto, gelato al latte di sambuco, caramello ai semi di zucca
Selezione di formaggi biologicivegetarian
15.50
Organic fine cheese, fig mustard, shallot jam, fruit bread — Senape ai fichi, confettura di scalogno, pane ai frutti
Questo menù è ancora corretto?
Recensioni
RecensioneAncora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.
Info pratiche
- Indirizzo
- Bismarckstraße 35, 10627 Berlin
- Orari
- lun09:00–21:00mar09:00–18:00mer09:00–20:00gio09:00–00:00ven09:00–00:00sab09:00–00:30dom13:30–21:00An allen Tagen mit Aufführungen auf der Hauptbühne sind wir zwei Stunden davor und danach für Sie da.
- Contatti
- +493034384670
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rdo-berlin.de/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
Sei il titolare di Restaurant Deutsche Oper? Rivendica il tuo locale.