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Thüringer Stuben

Stargarder Straße 28, 10437 Berlin

orari non ancora noti

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Zuppe
Gulasch fatta in casa
8.90
Hausgemachte Gulaschsuppe — Saporita, ricca e piccante
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalate
Piccola insalata mista di verdure crudevegetarian
5.50
Kleiner gemischter Rohkostsalat — Fresca e colorata
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di pomodorivegetarian
6.00
Tomatensalat — Con cipolle in condimento di olio e aceto
stima≈ 110 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di cetriolivegetarian
5.50
Gurkensalat — Il classico, con aneto fresco e panna acida
stima≈ 150 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di fagiolini e cetriolivegetarian
6.00
Bohnen-Gurken-Salat — Fagiolini teneri con cipolle e cetrioli, conditi con vinaigrette fatta in casa
stima≈ 160 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Antipasti e Spuntini
Pane allo strutto con verdure sott'aceto
5.50
Schmalzbrot mit Essiggemüse — Fatto in casa secondo la ricetta della nonna
stima≈ 350 kcal28 g di carboidrati
Carne di vitello speziata
7.90
Pikantes Würzfleisch vom Kalb — In cocotte e gratinata al forno con formaggio
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Arrosto di maiale freddo su pane
8.50
Schweinebraten kalt auf Brot — Con rafano e cetriolini sott'aceto
stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati
Thüringer Rostbratwurst originale
6.50
Thüringer Rostbratwurst, die Echte — Servita con pane
stima≈ 450 kcal28 g di carboidrati
Piatti Principali
Thüringer Rostbratwurst
14.90
Come deve essere, con crauti e patate al prezzemolo
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Schnitzel alla Cacciatora
18.50
Schnitzel, Jäger Art — Due cotolette di maiale impanate con crema di champignon e patate al prezzemolo
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Thüringer Sauerbraten
22.90
Arrosto di manzo marinato in aceto di vino rosso, con salsa e cavolo rosso alle mele
stima≈ 880 kcal75 g di carboidrati
Stinco alla griglia
21.50
Grill-Haxe — Grande stinco croccante con crauti e patate bollite
stima≈ 1100 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Roulade di manzo
22.90
Rinderroulade — Fatta in casa con senape, pancetta e cetriolini. Con cavolo rosso alle mele e canederli della Turingia
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
Arrosto di maiale della Turingia
20.50
Thüringer Schweinebraten — Lombo di maiale con senape e maggiorana, cotto in birra, servito con crauti
stima≈ 820 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gulasch alla birra scura
22.90
Schwarzbiergulasch — Manzo tenero cotto in birra scura, con funghi selvatici e cavolo rosso alle mele
stima≈ 880 kcal72 g di carboidrati
Padella di Spätzlevegetarian
16.50
Spätzlepfanne — Con champignon e porri freschi, opzionalmente con formaggio
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Gulasch di cervo
27.90
Hirschgulasch — Filetto di cervo stufato in salsa al vino rosso, con cavolo rosso alle mele e canederli della Turingia
stima≈ 820 kcal68 g di carboidratiequilibrato 71
Wiener Schnitzel classico di vitello
27.90
Wiener Schnitzel klassisch vom Kalb — Cotoletta di vitello con insalata di patate e ravanelli e insalata di cetrioli
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pesce - dal regno di Nettuno
Trotapescatarian
22.90
Forelle — Trota ripiena di burro ed erbe al forno, con purè di patate e insalata di cetrioli
stima≈ 650 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dessert
Rumtopfvegetarian
6.00
miscela di frutti di bosco macerati nel rum con gelato alla vaniglia
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 43
Quarkkeulchen fatti in casavegetarian
7.00
Hausgemachte Thüringer Quarkkeulchen — frittelle di Thüringer Quark con composta di mele
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34
Gelato alla vanigliavegetarian
6.00
Vanilleeis — con salsa dolce di mele e cannella e panna montata
stima≈ 320 kcal38 g di carboidratipesante 41
Strudel di mele caldovegetarian
7.00
Warmer Apfelstrudel — con gelato alla vaniglia e panna montata
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratipesante 41

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62veggie
scorestima

Piatti della Turingia con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è un piatto principale vegetariano, la Spätzlepfanne con funghi e porri. Puoi scegliere tra diverse insalate come quella di pomodori o di cetrioli. Per dessert ci sono i Quarkkeulchen con composta di mele o lo strudel di mele caldo.

9 piatti vegetariani e 0 vegani su 24

60dia
scorestima

Piatti di carne Turingia

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre vari piatti di carne. La Grill-Haxe e il Thüringer Schweinebraten sono buone opzioni.

11 adatti ai diabetici · 24 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Stargarder Straße 28, 10437 Berlin
Orari
non ancora noto
Contatti
+49304463339
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thueringer-stuben.de/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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