To The Bone
Torstraße 96, 10119 Berlin
Aperto ora · fino alle 00:00
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Ocean Rest
34.00
Ocean Rest – 6 Gillardeau Austern N.3 serviert mit Butter, Zitrone und Schwarzbrot — 6 ostriche Gillardeau N.3 servite con burro, limone e pane nero
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Gillardeau No.3
7.50
stima≈ 70 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Flan di melanzanevegetarian
17.00
Auberginen-Flan mit Tomaten und Burrrata-Stracciatella — con pomodori e burrata stracciatella
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Baccalà mantecatopescatarian
21.50
Baccalà mantecato-Kabeljaucreme, gegrillte Buchweizenpolenta, Kapern und Tomatenpulver — polenta di grano saraceno grigliata, capperi e polvere di pomodoro
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Tartare di manzo
19.50
Rindertatar, getrocknete Tomaten-Creme, geräucherte Burrata, Basilikumöl — crema di pomodori secchi, burrata affumicata, olio di basilico
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Midollo osseo
19.00
Markknochen-Flute, Sauerapfelsenf, Amaretti, Kartoffel-Foccaccia — aceto di acetosa, amaretti, focaccia di patate
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Mousse di Fegato alla Veneziana
18.50
Mousse von Fegato alla Veneziana- Kalbsleber, knusprige Frisella, eingelegte rote Zwiebeln, Sauerampfer — frisella croccante, cipolle rosse caramellate, acetosa
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Romanesco grigliatovegetarian
18.00
Gegrillter Romanesco, Cannellinicreme, Peperone-Crusco-Öl, geröstete Pinienkerne — crema di cannellini, olio di peperone crusco, pinoli tostati
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pasta & Risotto
Tagliolini alla Norma bianchivegetarian
Weiße Tagliolini alla Norma, Tomatenmelasse, Perlina-Auberginenchips, gesalzener Ricotta — melassa di pomodoro, chips di melanzane perlina, ricotta salata
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Gnocchi
23.00
Gnocchi mit toskanischem weißen Rinderragout und Pfifferlingen — con ragù bianco di manzo toscano e finferli
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Risotto ai porcinivegetarian
24.00
Risotto mit Steinpilzen, Topinambur-Chips und Sauerbutter — chips di topinambur e burro acido
stima≈ 680 kcal60 g di carboidrati
Ravioli alla Bresaola
Ravioli mit Bresaolafüllung, geröstete paprikacreme, geräucherte Burrata — crema di peperoni tostati, burrata affumicata
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Extras & Salse
Varietà di panevegetarian
7.00
Brotvariation und gesalzene Butter — con burro salato
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Salsa verde piemontesevegetarian
5.00
Piemonteser grüne Soße
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa al crenvegetarian
Meerrettichcreme – Sasa al Cren — crema di rafano
stima≈ 90 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
To the Bone Ketchupvegan
stima≈ 40 kcal8 g di carboidrati
Maionese al pepevegetarian
Pefferkorn-Mayonnaise
stima≈ 110 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Selezione di Manzo
Bistecca Reale
13.80
Bistecca Reale- Rinder Picanha – Dario Cecchini — Picanha di manzo – Dario Cecchini — da 250 g
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bistecca Panzanese
11.90
Bistecca Panzanese – Rumpsteak – Dario Cecchini — Controfiletto – Dario Cecchini — da 500 g
stima≈ 1100 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Steak Frites
39.00
Steak Frites – 300 g Rinder Tri-Tip, serviert mit Pommes frites und Pefferkorn-Mayonnaise — 300 g di Tri-Tip di manzo, servito con patatine fritte e maionese al pepe
stima≈ 1150 kcal65 g di carboidrati
Chateaubriand di manzo John Nielsen
19.50
Rinder-Chateaubriand – John Nielsen — da 200g
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bistecca Fiorentina
16.50
Bistecca Fiorentina / Spanien/ Dry aged 30 Tage — Spagna, dry aged 30 giorni, Dario Cecchini, da condividere da 800g servita all'osso
stima≈ 1800 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
Costata Fiorentina
14.50
Costata Fiorentina / Spanien/ Dry aged 30 Tage — Spagna, dry aged 30 giorni, Dario Cecchini, da condividere da 800g servita all'osso
stima≈ 2000 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
T-bone John Nielsen Sashi Nordic Nature
16.00
T-bone John Nielsen Sashi Nordic Nature/ Finnland / Dry aged 50 Tage — Finlandia, dry aged 50 giorni, da condividere da 800g servita all'osso
stima≈ 1900 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
Rib Eye John Nielsen Sashi Nordic Nature
14.50
Rib Eye John Nielsen Sashi Nordic Nature/ Finnland / Dry aged 50 Tage — Finlandia, dry aged 50 giorni, da condividere da 800g servita all'osso
stima≈ 2200 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
Contorni
Purè di patatevegetarian
12.00
Kartoffelpüree, Parmesan, schwarzer Trülffel — con Parmigiano e tartufo nero
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Broccolo selvaticovegan
9.50
Wildbrokkoli, Süsskartoffel, Birnensenf — con patata dolce e senape di pera
stima≈ 210 kcal28 g di carboidratiequilibrato 69
Pommes fritesvegetarian
9.00
Pommes frites mit Pefferkorn-Mayonnaise — con maionese al pepe
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratipesante 42
Mini-melanzanevegan
Geröstete und marinirte Mini-Aubrgine, Minze, Chili — arrostite e marinate, menta, peperoncino
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di cavolo a puntavegan
Spitzkohlsalat, Senf-Apfel-Dressing, Erdnüsse — condimento senape e mela, arachidi
stima≈ 160 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Dessert
Semifreddo After Eightvegetarian
After Eight Semifreddo
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 32
Crema al limone e rabarbarovegetarian
Zitonencreme, Rhabarbrecreme, kandierte Zitrone — con limone candito
stima≈ 310 kcal32 g di carboidrati
Tiramisuvegetarian
10.00
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 37
Torta della Nonnavegetarian
Torta della Nonna, Tarte mit gebackener Creme und Pinienkernen — crostata con crema cotta e pinoli
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 38
Formaggio stagionato in Amaronevegetarian
In Amarone gereifter Käse mit Feigenmostarda — con mostarda di fichi
stima≈ 380 kcal18 g di carboidrati
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79dia
scorestima
scorestima
Carni italiane a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte bistecche di alta qualità senza carboidrati. Gli antipasti includono diverse opzioni a basso contenuto di carboidrati.
21 adatti ai diabetici · 37 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Torstraße 96, 10119 Berlin
- Orari
- lun18:00–00:00mar18:00–00:00mer18:00–00:00gio18:00–00:00ven17:00–03:00sab17:00–03:00dom18:00–00:00
- Contatti
- +493040753440 info@tothebone.berlin
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tothebone.berlin
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %