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Vox Restaurant & Bar

Marlene-Dietrich-Platz 2, 10785 Berlin

Aperto ora · fino alle 01:00

Japanesesushi€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu Degustazione
Vox Signature Menu
123.00
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 29
Menu Vegetarianovegetarian
99.00
Vegetarian Menu
stima≈ 1600 kcal210 g di carboidratipesante 41
Antipasti e Zuppe
Tatar de Boeuf
22.00
Crème fraîche / Brioche
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di erbe selvatiche
15.00
Wild herb salad — Verdure sottaceto / condimento alla lavanda
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Ceviche di branzinopescatarian
22.00
Ceviche of seabass — Ciliegia / Leche de Tigre / Frisée
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Mozzarella di Bufalavegetarian
19.00
Pomodori / basilico / burrata
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cuori di insalata croccantivegetarian
14.00
Crunchy salad hearts — Condimento Caesar fatto in casa / Pecorino
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bisque di asticepescatarian
24.00
Lobster bisque — Coda d'astice / burro all'astice
stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppa di patatevegetarian
16.00
Potato soup — Patata / maggiorana / carota
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Piatti Principali - Carne e Pesce
Salmone Label Rouge scottatopescatarian
30.00
Pan-seared label rouge salmon — Jus / burro Café de Paris / insalata di farro e prezzemolo / Beurre Blanc allo Yuzu
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Halibut al vaporepescatarian
36.00
Steamed halibut — Finferli saltati / salvia / Piment d’Espelette / maionese di soia e nocciole / cipollotti
stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pollo corn-fed scottato
32.00
Seared corn-fed chicken — Salsa Velouté / ragout di verdure
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Piatti Principali - Dalla griglia di pietra lavica
Filetto di manzo
42.00
Beef tenderloin
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Polpopescatarian
32.00
Oktopus
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Costolette di maiale
26.00
Pork chops — Salsa Verde
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatti Principali - Vegetariani
Tagliatelle al Tartufovegetarian
16.00
Truffled Tagliatelle — Pecorino + tartufo grattugiato fresco
stima≈ 680 kcal65 g di carboidrati
Finocchio brasatovegetarian
24.00
Braised fennel — Schiuma di timo / crema di sedano rapa / Dukkah
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Tagliatelle Ragù
25.00
Spalla di manzo brasata / salsa di pomodoro / pomodori secchi / Pecorino
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Contorni
Patatine al tartufovegetarian
9.00
Truffle fries — Tartufo grattugiato / Aioli / coriandolo
stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati
Insalata di cetrioli asiaticavegan
6.00
Asian cucumber salad — Soia / peperoncino / sesamo / coriandolo
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Broccolinivegetarian
9.00
Wild broccoli — con pesto di pomodoro
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Verdure di stagionevegetarian
7.00
Saisonal vegetables
stima≈ 90 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Purè di patatevegetarian
6.00
Mashed potatoes — con nocciola e salvia
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Finferli saltativegetarian
8.00
Sautéed chanterelles
stima≈ 110 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Purè di patate al tartufovegetarian
11.00
Truffled mashed potatoes
stima≈ 250 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Lattuga romanavegetarian
8.00
Romain lettuce — con condimento Caesar
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pommes Fritesvegan
6.00
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Porzione di riso per sushivegan
7.00
Portion sushi rice
stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati
Il meglio deve ancora venire
Piña Coladavegetarian
15.00
Ananas grigliato al rum, crema di cocco e gelato alla Piña Colada
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Selezione di formaggi internazionalivegetarian
16.00
Selection of international cheeses — con pane alla frutta
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Cheesecake al lampone e limonevegetarian
15.00
Raspberry lemon cream cheese cake — con gelato al lattigenzo
stima≈ 520 kcal42 g di carboidratipesante 28
Assortimento di sorbetti stagionalivegan
12.00
Seasonal sorbet assortment
stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 32
Crème Brûléevegetarian
12.00
con fragole e sorbetto alla fragola
stima≈ 400 kcal38 g di carboidratipesante 33

Questo menù è ancora corretto?

78veggie
scorestima

Cucina giapponese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

È presente un menu degustazione vegetariano. I piatti principali includono tagliatelle al tartufo e finocchio brasato.

21 piatti vegetariani e 4 vegani su 33

80dia
scorestima

Cucina Giapponese e Grill Low Carb

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni proteiche dalla griglia di pietra lavica e dal mare. La maggior parte dei piatti principali ha un indice glicemico basso.

20 adatti ai diabetici · 33 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Marlene-Dietrich-Platz 2, 10785 Berlin
Orari
lun17:00–01:00
mar17:00–01:00
mer17:00–01:00
gio17:00–01:00
ven17:00–01:00
sab17:00–01:00
dom17:00–01:00
Küchenschluss um 22:30 Uhr
Contatti
+493025531566 vox.berlin@hyatt.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vox-restaurant.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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