Hackescher Hof

Rosenthaler Str. 40-41, 10178 Berlin

orari non ancora noti

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu Serale

Zuppa di funghi bosca

12.50

Waldpilzrahmsuppe — Finferli | Gyoza di funghi bosca | Schiuma di mirtilli rossi

stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati

Tempura di funghi faggiovegan

15.00

Tempura von Buchenpilzen — Vinaigrette al lime | Edamame | Aioli | Erbe selvatiche - vegan

stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Saddle di agnello rosa

34.00

stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Filetto di merluzzo dell'Atlantico grigliato

34.00

Gegrilltes Filet vom Atlantik Kabeljau — Risotto al limone di Amalfi | Broccoli selvatici | Beurre blanc all'astice

stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Trilogia di funghi canterellivegan

12.50

3-erlei von Schattenmorelle — Sorbetto | Gel | Sott'olio - Crumble di cacao | Chiodi di garofano - vegan

stima≈ 210 kcal25 g di carboidrati

Menu 2 portate

45.00

2 Gang Menü

stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati

Menu 3 portate

56.00

3 Gang Menü

stima≈ 1500 kcal80 g di carboidratipesante 36

Carta della Sera

Tartare di manzo

22.00

Rinder Tatar — 150 g di tuorlo marinato | Patatine julienne | Maionese al tartufo

stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salade niçoise | Tonno Tataki

26.00

stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Pappardelle alla puttanesca

21.00

Pomodorini confit | Peperoncino | Olive nere | Capperi | Basilico

stima≈ 610 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67

Salsiccia piccante

6.50

stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Filetto di manzo Angus

38.00

stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Selezione di formaggi francesi

14.00

stima≈ 550 kcal20 g di carboidrati

Selezione di formaggi francesi

18.00

stima≈ 550 kcal20 g di carboidrati

Menu del Pranzo

Vichyssoise

9.50

Zuppa fredda di patate e porri | Cenere di porro | Gambero grigliato | Olio all'erba cipollina

stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pollo fritto di Paderborn

25.00

Paderborner Backhendl — Marinato alla paprika | Insalata di patate del sud della Germania | Erbe selvatiche

stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Baked Miso Auberginevegetarian

23.00

Riso saltato | Porro | Melograno | Raita - dip di yogurt e verdure

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 80

Mousse al cioccolato bianco

9.00

Weißes Schokoladen Mousse — Pesca | Timo | Mandorla

stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 35

Menu 2 portate

26.50

2 Gang Menü

stima≈ 800 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Menu 3 portate

33.00

3 Gang Menü

stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati

Carta del Pranzo

Königsberger Klopse di vitello del Brandeburgo

25.00

Königsberger Klopse vom Brandenburger Kalb — carote confit, purè di barbabietole, salsa alle capperi

stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Straccetti di Entrecôte grigliata

26.00

Streifen vom gegrillten Entrecôte | gegrillte Paprika & grüne Bohnen — peperoni e fagiolini grigliati, insalata, cetriolo, pomodoro, ajvar, focaccia fatta in casa

stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Menu Stagionale

Caesar Salad

14.00

Cœsar Salad — lattuga romana, condimento Caesar, crostini, Grana Padano

stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tranci di petto di pollo di Paderborn

9.00

Tranchen von der Paderborner Hähnchenbrust

stima≈ 280 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Filetto di salmone delle Faroe rosolato

12.00

gebratenes Filet vom Färöer Lachs

stima≈ 320 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Carpaccio di manzo allevato al pascolo

19.00

Carpaccio vom Weiderind — erbe selvatiche, crema al tartufo, finferli, Grana Padano

stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Polpo grigliato

21.00

Gegrillter Oktopus | Tomaten Sugo — sugo di pomodoro, patate grenaille, zucchine, pomodorini al forno

stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Mozzarella di bufala flambévegetarian

18.50

Flambierter Büffel Mozzarella — insalata di pomodori a grappolo, rucola, terra di olive, focaccia fatta in casa

stima≈ 580 kcal32 g di carboidrati

Vichyssoise

11.50

zuppa fredda di patate e porri, cenere di porri, gambero grigliato, olio all'erba cipollina

stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bouillabaisse

19.00

filetti di pesce, cozze, gamberi, calamari, julienne di verdure, crostini, aioli al limone

stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bouillabaisse

29.00

filetti di pesce, cozze, gamberi, calamari, julienne di verdure, crostini, aioli al limone

stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Gnocchi fatti in casavegetarian

22.00

Hausgemachte Gnocchi | frische Pfifferlinge sautiert & a la crème — finferli saltati alla crema, albicocca, insalata di erbe selvatiche

stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati

Tournedos di filetto di manzo

14.00

Tournedos vom Rinderfilet

stima≈ 350 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Cavolfiore al fornovegetarian

21.50

Blumenkohl aus dem Ofen — purè di patate dolci, mandorle caramellate, espuma di tahini

stima≈ 510 kcal42 g di carboidratiequilibrato 70

Filetto di salmone Loch Duart rosolato

12.00

gebratenes Filet vom Loch Duart Lachs — Scozia

stima≈ 320 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Bratwurst di agnello

6.50

Lammbratwurst — dal macellaio Naesert di Berlino Friedrichshain

stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tafelspitz di vitello del Brandeburgo bollito

26.00

Gesottener Tafelspitz vom Brandenburger Kalb | frischer Meerrettich — rafano fresco, purè di pastinaca, barbabietole gialle e chioggia, consommé

stima≈ 480 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84

Wiener Schnitzel

35.00

vitello del Brandeburgo, insalata di patate o patate saltate

stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati

Club Sandwich

18.50

Clubsandwich — petto di pollo, bacon, maionese Dijon, pomodoro, uovo, insalata mista

stima≈ 650 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65

Dry Aged Beef Burger

20.00

Dry aged Beef Burger | Irish Cheddar Käse | Tomaten Relish | Kräuter Frischkäse — cheddar irlandese, relish di pomodoro, formaggio spalmabile alle erbe, patatine julienne, maionese al peperoncino, coleslaw

stima≈ 980 kcal75 g di carboidrati

Apfelstrudel fatto in casa

12.50

Hausgemachter Apfelstrudel — Uvetta, mandorle, gelato alla vaniglia o salsa alla vaniglia

stima≈ 650 kcal85 g di carboidratipesante 34

Duo di crème brûlée

12.50

Duo von der Crème brûlée — Vaniglia Bourbon e cioccolato fondente, ragù di frutti di bosco e meringa

stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30

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79dia
scorestima

Scelte proteiche e carni

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine. Molte opzioni hanno un indice glicemico basso.

24 adatti ai diabetici · 42 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Rosenthaler Str. 40-41, 10178 Berlin
Orari: non ancora noto
Contatti: +49302835293 post@hackescher-hof.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hackescher-hof.de/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 95 %

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