Restaurant Ratskeller - Bernkastel-Kues, Markt
Markt 30, 54470 Bernkastel-Kues
Aperto ora · fino alle 22:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
STARTERS
Kräuterbutter mit Brotvegetarian
5.80
Herb butter with bread
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Oliventapenade mit Brotvegan
5.80
Olive tapenade with bread
stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati
Obazdavegetarian
5.80
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Griebenschmalz mit Brot
5.80
Griebenschmalz with bread
stima≈ 420 kcal26 g di carboidrati
VORSPEISEN & SUPPEN
Klassische Bruschetta mit Parmesanvegetarian
8.80
Bruschetta with Parmesan
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
Carpaccio vom Rind
18.80
Beef Carpaccio — mit Parmesan, Balsamico, Ruccola, Enokipilzen, Tomaten und Pinienkernen
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bernkasteler Kartoffelsuppe mit Blutwurstscheiben
8.80
Potato soup with blood sausage
stima≈ 340 kcal30 g di carboidrati
Karotten-Ingwersuppevegan, vegetarian
8.80
Carrot ginger soup
stima≈ 180 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Erbsensüppchenvegetarian
8.80
Pea soup
stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 87
VEGETARISCH
Warmer Schafs-Fetakäse mit Tomaten, Kräuter und Olivenölvegetarian
16.80
Warm sheep's feta with tomatoes
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Fusilli mit Champignonsauce, Parmesan, Petersilie und Frühlingslauchvegetarian
18.80
Fusilli with mushroom sauce
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Veggie - Burgervegetarian
21.80
Veggie Burger — Rucola, Avocado, Tomaten, Gurken, Paprika, Pommes Frites
stima≈ 850 kcal85 g di carboidratiequilibrato 66
Bratkartoffeln mit Spiegelei und Salatgarniturvegetarian
15.80
Fried potatoes with fried egg
stima≈ 620 kcal45 g di carboidrati
SALATE
Marktsalat mit gekochtem Ei und Käsestreifenvegetarian
17.80
Market salad with egg and cheese — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Marktsalat mit Ziegenkäsevegetarian
22.80
Market salad with goat cheese — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Marktsalat mit Hähnchenstreifen
21.80
Market salad with chicken strips — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
stima≈ 510 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Marktsalat mit Zander im Tempura Teigpescatarian
28.80
Market salad with Zander tempura — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
stima≈ 610 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
PASTA
Fusilli mit gebratenen Garnelen in Tomaten-Chili-Sudpescatarian
20.80
Fusilli with shrimp in tomato chili
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
Fusilli mit Hähnchenstreifen und Rahmchampignons
23.80
Fusilli with chicken and mushrooms
stima≈ 740 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71
FOLIENKARTOFFELN
Folienkartoffel mit Salatgarnitur und Kräuterquarkvegetarian
16.80
Baked potato with herb quark
stima≈ 420 kcal55 g di carboidratiequilibrato 86
Folienkartoffel mit Zwiebeln und Champignonsvegetarian
19.80
Baked potato with onions and mushrooms
stima≈ 420 kcal52 g di carboidratiequilibrato 82
Folienkartoffel mit Hähnchenstreifen
21.80
Baked potato with chicken strips
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratiequilibrato 85
Folienkartoffel mit Räucherlachspescatarian
23.80
Baked potato with smoked salmon
stima≈ 540 kcal46 g di carboidratiequilibrato 79
BURGER
BBQ Burger Beef and Pork
23.80
BBQ Beef and Pork Burger — Salat, Tomaten, Salzgurken, Rote Zwiebeln, Cheddar und Pommes Frites
stima≈ 1150 kcal85 g di carboidrati
Hähnchen - Burger
22.80
Chicken Burger — Rucola, Avocado, Tomaten, Gurken, Paprika, Pommes Frites
stima≈ 980 kcal72 g di carboidrati
HEFTIG DEFTIG!
Medaillon Pfännchen mit Kalb, Rind und Schwein
39.80
Mixed Meat Medallions — an Pfeffer-Specksauce mit Salatgarnitur und Kroketten
stima≈ 920 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabetici
Biersteak vom Schwein
24.80
Beer Steak (Pork) — an Pfeffer-Specksauce mit Salatgarnitur und Pommes Frites
stima≈ 880 kcal48 g di carboidrati
Pfälzer Saumagen
27.80
Saumagen — mit Spiegelei auf Gräwes dazu Pfeffersoße
stima≈ 750 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
SCHNITZEL
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel wahlweise mit Pfeffersoße, Rahmsoße oder Pilzrahmsauce
23.80
Pork Schnitzel — dazu Pommes und Salatgarnitur
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel „Holsteiner Art“
24.80
Holsteiner Schnitzel — mit Spiegelei, Kapern und Sardellen auf Buttertoast mit Bratkartoffeln
stima≈ 1050 kcal62 g di carboidrati
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel gratiniert mit Raclette Käse und Zwiebeln
25.80
Raclette Pork Schnitzel — dazu lauwarmer Kartoffelsalat
stima≈ 880 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Saftiges Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pilzrahmsauce
24.80
Chicken Schnitzel — dazu Pommes und Salatgarnitur
stima≈ 820 kcal58 g di carboidrati
Schnitzel Cordon Bleu vom Schwein wahlweise mit Pfeffersoße oder Pilzrahmsauce
27.80
Cordon Bleu Pork — dazu Pommes und Salatgarnitur
stima≈ 1020 kcal62 g di carboidrati
RUMPSTEAK
Black Angus Rumpsteak mit Zwiebel-Senfkruste
36.80
Black Angus Rumpsteak with Mustard Crust — Salatgarnitur und Bratkartoffeln
stima≈ 780 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Black Angus Rumpsteak
34.80
mit Kräuterbutter, Salatgarnitur und Pommes
stima≈ 850 kcal52 g di carboidrati
Black Angus Rumpsteak mit Pfeffersauce
35.80
Black Angus Rumpsteak with Pepper Sauce — mit Salatgarnitur und Pommes
stima≈ 880 kcal54 g di carboidrati
FISCH
Gebratene Forellepescatarian
27.90
Fried Trout — mit Salatgarnitur und Butterkartoffeln
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Trilogie vom Matjespescatarian
25.80
Matjes Trilogy — mit Salatgarnitur und Bratkartoffeln
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Zander im Tempura-Teigpescatarian
34.80
Zander Tempura — mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
stima≈ 810 kcal55 g di carboidrati
DESSERT
Crème Brûlée mit Beeren
8.80
Crème Brûlée with Berries
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Waffel mit heißen Kirschen und Sahne
7.80
Waffle with Cherries
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 32
Warmer Schokokuchen mit heißen Kirschen und Sahne
8.80
Chocolate Cake with Cherries
stima≈ 780 kcal80 g di carboidratipesante 25
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
8.80
Apple Strudel
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratipesante 31
VORSPEISE UND SALAT
Spargelcremesüppchen mit Bärlauch Öl und Spargeleinlagevegetarian
8.80
Asparagus Cream Soup
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
HAUPTGERICHTE
Portion Deutschen Spargelvegetarian
24.80
German Asparagus with Hollandaise — mit Hollandaise und Butterkartoffeln
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Portion Deutschen Spargel mit gegrillten Schweinemedaillons im Speckmantel
33.80
German Asparagus with Pork Medallions
stima≈ 850 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Portion Deutschen Spargel mit saftigem Schweineschnitzel
31.80
German Asparagus with Pork Schnitzel
stima≈ 950 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Portion Deutschen Spargel mit Rinderrücken
37.80
German Asparagus with Beef Back
stima≈ 780 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Portion Deutschen Spargel mit Wacholderschinken
29.80
German Asparagus with Juniper Ham
stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Portion Deutschen Spargel mit Halber Hummerpescatarian
86.80
German Asparagus with Lobster
stima≈ 820 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Eine extra Portion Spargelvegetarian
12.80
extra portion of asparagus
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
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Molte opzioni vegetariane a Bernkastel
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C'è una sezione vegetariana con piatti come il veggie burger e fusilli con salsa ai funghi. I vegani possono scegliere la tapenade di olive o la zuppa di carote e zenzero.
17 piatti vegetariani e 2 vegani su 51
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Info pratiche
- Indirizzo
- Markt 30, 54470 Bernkastel-Kues
- Orari
- lun—mar12:00–22:00mer12:00–22:00gio12:00–22:00ven12:00–22:00sab12:00–22:00dom12:00–22:00Küche bis 21:00 Uhr. Mittagstisch 12:00 - 17:00 Uhr
- Contatti
- +4965315007938
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-bernkastel.de/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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