Restaurant Ratskeller - Bernkastel-Kues, Markt
Markt 30, 54470 Bernkastel-Kues
Chiuso ora · apre dom 12:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ANTIPASTI
Burro alle erbe con panevegetarian
5.80
Kräuterbutter mit Brot
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Tapenade di olive con panevegan
5.80
Oliventapenade mit Brot
stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati
Obazdavegetarian
5.80
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sugo di strutto con pane
5.80
Griebenschmalz mit Brot
stima≈ 420 kcal26 g di carboidrati
ANTIPASTI E ZUPPE
Bruschetta classica con Parmigianovegetarian
8.80
Klassische Bruschetta mit Parmesan
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
Carpaccio di manzo
18.80
Carpaccio vom Rind — con Parmigiano, balsamico, rucola, funghi enoki, pomodori e pinoli
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppa di patate di Bernkastel
8.80
Bernkasteler Kartoffelsuppe mit Blutwurstscheiben — con fette di salsiccia di sangue
stima≈ 340 kcal30 g di carboidrati
Zuppa di carote e zenzerovegan, vegetarian
8.80
Karotten-Ingwersuppe
stima≈ 180 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Zuppetta di pisellivegetarian
8.80
Erbsensüppchen
stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 87
VEGETARIANO
Feta di pecora caldavegetarian
16.80
Warmer Schafs-Fetakäse mit Tomaten, Kräuter und Olivenöl — con pomodori, erbe e olio d'oliva
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Fusilli ai funghivegetarian
18.80
Fusilli mit Champignonsauce, Parmesan, Petersilie und Frühlingslauch — con salsa ai funghi, Parmigiano, prezzemolo e cipollotto
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Veggie Burgervegetarian
21.80
Veggie - Burger — rucola, avocado, pomodori, cetrioli, peperoni, patatine fritte
stima≈ 850 kcal85 g di carboidratiequilibrato 66
Patate saltate con uovo al tegaminovegetarian
15.80
Bratkartoffeln mit Spiegelei und Salatgarnitur — con guarnizione di insalata
stima≈ 620 kcal45 g di carboidrati
INSALATE
Insalata mista con uovo sodo e strisce di formaggiovegetarian
17.80
Marktsalat mit gekochtem Ei und Käsestreifen — insalata, crostini, cetrioli, pomodorini, peperoni, ravanelli
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata mista con formaggio di capravegetarian
22.80
Marktsalat mit Ziegenkäse — insalata, crostini, cetrioli, pomodorini, peperoni, ravanelli
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata mista con strisce di pollo
21.80
Marktsalat mit Hähnchenstreifen — insalata, crostini, cetrioli, pomodorini, peperoni, ravanelli
stima≈ 510 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata mista con luccio in tempurapescatarian
28.80
Marktsalat mit Zander im Tempura Teig — insalata, crostini, cetrioli, pomodorini, peperoni, ravanelli
stima≈ 610 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
PASTA
Fusilli con gamberi saltatipescatarian
20.80
Fusilli mit gebratenen Garnelen in Tomaten-Chili-Sud — in riduzione di pomodoro e peperoncino
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
Fusilli con strisce di pollo
23.80
Fusilli mit Hähnchenstreifen und Rahmchampignons — e funghi alla crema
stima≈ 740 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71
PATATE AL FORNO
Patata al cartocciovegetarian
16.80
Folienkartoffel mit Salatgarnitur und Kräuterquark — con guarnizione di insalata e quark alle erbe
stima≈ 420 kcal55 g di carboidratiequilibrato 86
Patata al cartocciovegetarian
19.80
Folienkartoffel mit Zwiebeln und Champignons — con cipolle e champignon
stima≈ 420 kcal52 g di carboidratiequilibrato 82
Patata al cartoccio
21.80
Folienkartoffel mit Hähnchenstreifen — con straccetti di pollo
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratiequilibrato 85
Patata al cartocciopescatarian
23.80
Folienkartoffel mit Räucherlachs — con salmone affumicato
stima≈ 540 kcal46 g di carboidratiequilibrato 79
BURGER
BBQ Burger Beef and Pork
23.80
insalata, pomodori, cetriolini, cipolla rossa, cheddar e patatine fritte
stima≈ 1150 kcal85 g di carboidrati
Burger di pollo
22.80
Hähnchen - Burger — rucola, avocado, pomodori, cetrioli, peperoni, patatine fritte
stima≈ 980 kcal72 g di carboidrati
SAPIORITI!
Medaillon Pfännchen
39.80
Medaillon Pfännchen mit Kalb, Rind und Schwein — vitello, manzo e maiale con salsa al pepe e pancetta, insalata e crocchette
stima≈ 920 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabetici
Biersteak di maiale
24.80
Biersteak vom Schwein — con salsa al pepe e pancetta, insalata e patatine fritte
stima≈ 880 kcal48 g di carboidrati
Pfälzer Saumagen
27.80
con uovo al tegamino su ciccioli e salsa al pepe
stima≈ 750 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
COTOLETTE
Cotoletta di maiale
23.80
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel wahlweise mit Pfeffersoße, Rahmsoße oder Pilzrahmsauce — con salsa al pepe, panna o funghi, patatine e insalata
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Cotoletta di maiale "Holsteiner Art"
24.80
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel „Holsteiner Art“ — con uovo al tegamino, capperi e acciughe su toast al burro e patate saltate
stima≈ 1050 kcal62 g di carboidrati
Cotoletta di maiale gratinata
25.80
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel gratiniert mit Raclette Käse und Zwiebeln — con formaggio raclette e cipolle, insalata di patate tiepida
stima≈ 880 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Cotoletta di pollo
24.80
Saftiges Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pilzrahmsauce — con salsa di funghi alla panna, patatine e insalata
stima≈ 820 kcal58 g di carboidrati
Cordon Bleu di maiale
27.80
Schnitzel Cordon Bleu vom Schwein wahlweise mit Pfeffersoße oder Pilzrahmsauce — con salsa al pepe o ai funghi, patatine e insalata
stima≈ 1020 kcal62 g di carboidrati
RUMPSTEAK
Rumpsteak Black Angus
36.80
Black Angus Rumpsteak mit Zwiebel-Senfkruste — con crosta di cipolla e senape, insalata e patate saltate
stima≈ 780 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Rumpsteak Black Angus
34.80
Black Angus Rumpsteak — con burro alle erbe, insalata e patatine
stima≈ 850 kcal52 g di carboidrati
Rumpsteak Black Angus
35.80
Black Angus Rumpsteak mit Pfeffersauce — con salsa al pepe, insalata e patatine
stima≈ 880 kcal54 g di carboidrati
PESCE
Trota frittapescatarian
27.90
Gebratene Forelle — con insalata e patate al burro
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Trilogia di Matjespescatarian
25.80
Trilogie vom Matjes — con insalata e patate saltate
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Zander in tempurapescatarian
34.80
Zander im Tempura-Teig — con salsa remoulade e patate saltate
stima≈ 810 kcal55 g di carboidrati
DESSERT
Crème Brûlée
8.80
Crème Brûlée mit Beeren — con frutti di bosco
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Waffel
7.80
Waffel mit heißen Kirschen und Sahne — con ciliegie calde e panna
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 32
Torta al cioccolato calda
8.80
Warmer Schokokuchen mit heißen Kirschen und Sahne — con ciliegie calde e panna
stima≈ 780 kcal80 g di carboidratipesante 25
Apfelstrudel
8.80
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne — con gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratipesante 31
ANTIPASTO E INSALATA
Vellutata di asparagivegetarian
8.80
Spargelcremesüppchen mit Bärlauch Öl und Spargeleinlage — con olio di aglio orsino e guarnizione di asparagi
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PIATTI PRINCIPALI
Asparagi tedeschivegetarian
24.80
Portion Deutschen Spargel — con salsa olandese e patate al burro
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Asparagi tedeschi
33.80
Portion Deutschen Spargel mit gegrillten Schweinemedaillons im Speckmantel — con medaglioni di maiale grigliati avvolti nel bacon
stima≈ 850 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Asparagi tedeschi
31.80
Portion Deutschen Spargel mit saftigem Schweineschnitzel — con cotoletta di maiale succosa
stima≈ 950 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Asparagi tedeschi
37.80
Portion Deutschen Spargel mit Rinderrücken — con lombo di manzo
stima≈ 780 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Asparagi tedeschi
29.80
Portion Deutschen Spargel mit Wacholderschinken — con prosciutto al ginepro
stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Asparagi tedeschipescatarian
86.80
Portion Deutschen Spargel mit Halber Hummer — con mezzo astice
stima≈ 820 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Porzione extra di asparagivegetarian
12.80
Eine extra Portion Spargel
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
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72veggie
scorestima
scorestima
Molte opzioni vegetariane a Bernkastel
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
C'è una sezione vegetariana con piatti come il veggie burger e fusilli con salsa ai funghi. I vegani possono scegliere la tapenade di olive o la zuppa di carote e zenzero.
17 piatti vegetariani e 2 vegani su 51
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Opzioni a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine e piatti a base di asparagi. Queste opzioni sono adatte a chi controlla l'assunzione di carboidrati.
22 adatti ai diabetici · 51 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Markt 30, 54470 Bernkastel-Kues
- Orari
- lun—mar12:00–22:00mer12:00–22:00gio12:00–22:00ven12:00–22:00sab12:00–22:00dom12:00–22:00Küche bis 21:00 Uhr. Mittagstisch 12:00 - 17:00 Uhr
- Contatti
- +4965315007938
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-bernkastel.de/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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