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L'Ancienne Douane - Bernolsheim, 3 Rue d'Oslo

rue d’Oslo 3, 67170 Bernolsheim

Chiuso ora · apre 11:45

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RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Le nostre insalate
Insalata dell'Ancienne Douane
19.50
Salade de l’Ancienne Douane — Insalata verde, petto d'anatra, salmone affumicato, foie gras
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata dello chef
16.90
Salade du chef — Insalata verde, tacchino impanato, mais, pomodori, cetrioli, uova
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata del pollaio
16.90
Salade du poulailler — Insalata verde, pollame grigliato, funghi, pomodori, uova
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Piatto di cruditévegetarian
9.50
Assiette de crudités
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Le nostre tarte flambée fatte in casa
Tarte flambée classica
9.50
Tarte flambée classique — Panna, cipolle, pancetta
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Tarte flambée gratinata
10.50
Tarte flambée gratinée — Panna, cipolle, pancetta, gruyère
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Tarte flambée aglio e erba cipollina
10.30
Tarte flambée ail & ciboulette — Panna, cipolle, pancetta, aglio e erbe fini
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Tarte flambée al Munster
12.00
Tarte flambée au Munster — Panna, cipolle, pancetta, munster
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
Tarte flambée ai funghi
10.50
Tarte flambée aux champignons — Panna, cipolle, pancetta, funghi
stima≈ 800 kcal68 g di carboidrati
Tarte flambée Munster gratinata
13.20
Tarte flambée Munster gratinée — Panna, cipolle, pancetta, munster, gruyère
stima≈ 1000 kcal65 g di carboidrati
Tarte flambée salmone e aneto
13.50
Tarte flambée saumon & aneth — Naturale o gratinata (Panna, cipolle, salmone, aneto)
stima≈ 820 kcal62 g di carboidrati
Tarte flambée caprino e miele
12.70
Tarte flambée Chèvre miel — Panna, cipolle, pancetta, caprino e miele
stima≈ 850 kcal72 g di carboidratipesante 43
Tarte flambée alle melevegetarian
13.00
Tarte flambée aux pommes
stima≈ 600 kcal85 g di carboidratipesante 36
Le nostre specialità alsaziane
Choucroute Royale (6 guarnizioni)
22.90
Choucroute Royale (6 garnitures)
stima≈ 950 kcal55 g di carboidratiequilibrato 70
Insalata Alsaziana
15.90
Salade Alsacienne — Insalata di gruyère e cervelas
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di Pot-au-feu, crudité e patate saltate
17.50
Salade de Pot-au-feu, crudités & pommes sautées
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Grumbeerekiechle fatto in casa
18.90
Grumbeerekiechle Maison sous toutes ses façons — Con salmone affumicato, prosciutto cotto o prosciutto della Foresta Nera
stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati
Stinco di maiale brasato dell'Ancienne Douane
19.90
Jarret de porc braisé de l’Ancienne Douane à la bière ou au munster, pommes sautées & salade verte — Alla birra o al munster, patate saltate e insalata verde
stima≈ 880 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Bouchée à la reine e tagliatelle
19.90
Bouchée à la reine & tagliatelles
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 66
Fleischkiechle, salsa alla crema e funghi
20.90
Fleischkiechle, sauce crème & champignon — Contorno a scelta
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
I nostri primi e pesci
Tagliatelle al salmone
17.50
Tagliatelles au saumon
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
Filetto di luccio percnucleus su letto di crauti e salsa al Rieslingpescatarian
21.90
Filet de sandre sur lit de choucroute & sauce au Riesling
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Le nostre carni
Controfiletto di manzo con salsa a scelta*
22.50
Faux-filet de boeuf sauce au choix*
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Hamburger dello chef
17.50
Hamburger du chef
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Diaframma di manzo agli scalogni
20.50
Onglet de boeuf aux échalotes
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cordon bleu di tacchino, salsa alla crema e funghi (prosciutto bianco)
21.50
Cordon bleu de dinde, sauce crème & champignons (jambon blanc)
stima≈ 720 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cordon bleu di tacchino al Munster, salsa alla crema e funghi (prosciutto della Foresta Nera)
22.90
Cordon bleu de dinde au Munster sauce crème & champignons (Jambon Forêt noire)
stima≈ 780 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Scaloppine di tacchino, salsa alla crema e funghi
19.50
Escalope de dinde, sauce crème & champignons
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Scaloppina di tacchino impanata
18.90
Escalope de dinde panée
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Rognoni di vitello, salsa alla crema e senape antica
20.50
Rognons de veau, sauce crème à la moutarde à l’ancienne
stima≈ 510 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rognoni di vitello, salsa alla crema e funghi
20.50
Rognons de veau, sauce crème & champignons
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
I nostri dessert
L’Arlequin de l’Ancienne Douane Maison
7.90
3 strati di colori e sapori: pan di Spagna al cioccolato, crème brûlée e mousse al cioccolato
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Café Gourmand
8.90
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 40
Vacherin glacé della casa
7.90
Vacherin glacé Maison
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Crème brûlée della casa
8.50
Crème brûlée Maison
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratipesante 41
Profiteroles della casa
8.50
Profiteroles Maison
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 31
Mousse al cioccolato della casa
7.90
Mousse au chocolat Maison
stima≈ 320 kcal20 g di carboidrati
Foresta Nera della casa
7.90
Forêt Noire Maison
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 33
Fondant al cioccolato, gelato alla vaniglia e crema inglese
7.90
Fondant au chocolat, glace vanille & crème anglaise
stima≈ 610 kcal50 g di carboidratipesante 28
Fetta di torta del giorno della casa
6.50
Part de tarte du jour Maison
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
Pallina di gelato e panna montata fatta in casa
Boule de glace & chantilly Maison
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
LE NOSTRE COPPE di GELATI E SORBETTI
Dame blanche ou noire
7.90
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
Café Liégeois
8.20
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 39
Pallina di gelato o sorbetto
2.20
Boule de glace ou sorbet — A scelta
stima≈ 150 kcal20 g di carboidrati
Le Colonel
8.50
Sorbetto guarnito
stima≈ 220 kcal35 g di carboidratipesante 32
La Framboise
8.50
Sorbetto guarnito
stima≈ 220 kcal35 g di carboidratipesante 32
I nostri suggerimenti
(V) Il Regalo del Vegetarianovegetarian
15.90
(V) Le Régal du Végétarien
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 78
Menu bambini
Menu bambini
9.90
Menu enfants — Hamburger con patatine o verdure, oppure Nuggets di pollo e patatine, oppure Pollo in crema ai funghi e patatine
stima≈ 600 kcal55 g di carboidrati

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35veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è un piatto principale vegetariano chiamato Le Régal du Végétarien. Si possono ordinare anche un'assiette de crudités o una tarte flambée aux pommes. Il resto del menu è composto da carne e pesce.

3 piatti vegetariani e 0 vegani su 49

72dia
scorestima

Opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine. Le opzioni di carne sono naturalmente povere di carboidrati.

16 adatti ai diabetici · 49 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue d’Oslo 3, 67170 Bernolsheim
Orari
lun11:45–14:00, 18:30–21:30
mar11:45–14:00, 18:30–21:30
mer11:45–14:00, 18:30–21:30
gio11:45–14:00, 18:30–21:30
ven11:45–14:00, 18:30–22:30
sab11:45–14:00, 18:00–22:30
dom11:45–14:00, 18:00–21:30
Contatti
+33390077503 lanciennedouane-bernolsheim@orange.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), anciennedouane-restaurant.fr/bernolsheim/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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