Basilic Instant
Rue des Granges 93, 25000 Besançon
Chiuso ora · apre lun 11:30
vegetarian restaurant€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
LA CANTINE - les plats
cruditésvegetarian
4.80
raw vegetables — Barquette de 36cl
stima≈ 80 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
crudités + 1 galettevegetarian
5.40
raw vegetables and galette — Barquette de 36cl
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 71
plats chauds
5.60
hot dishes — Barquette de 36cl
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
cruditésvegetarian
7.80
raw vegetables — Barquette de 60cl
stima≈ 130 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
crudités + 1 galettevegetarian
8.40
raw vegetables and galette — Barquette de 60cl
stima≈ 330 kcal40 g di carboidratiequilibrato 71
plats chauds
9.10
hot dishes — Barquette de 60cl
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
crudités + plats chauds
10.50
raw vegetables and hot dishes — Barquette de 100cl
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74
Soupe selon saison ( automne/hiver )
2.80
seasonal soup
stima≈ 120 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Part de tarte salée ( 2 parts )
3.80
savory tart
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Dessert au choix (l’unité )
3.90
dessert
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
formule adulte
Buffet salé froid & chaud à volonté
14.50
savory buffet
stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 66
formule enfant
Buffet salé froid & chaud + 1 dessert au choix (De 2 à 5 ans)
7.80
kids buffet and dessert
stima≈ 500 kcal60 g di carboidratiequilibrato 70
Buffet salé froid & chaud + 1 dessert au choix (De 6 à 11 ans)
10.80
kids buffet and dessert
stima≈ 700 kcal80 g di carboidrati
Buffet salé froid & chaud + 1 dessert au choix (De 12 à 15 ans)
14.10
kids buffet and dessert
stima≈ 900 kcal100 g di carboidrati
LE TRAITEUR - Les tarte salées
Tofu fumé, ciboulette, comptévegetarian
19.00
smoked tofu and comté savory tart — 6/8 parts
stima≈ 2200 kcal140 g di carboidratipesante 44
Carottes, cumin, miel, comptévegetarian
19.00
carrot and comté savory tart — 6/8 parts
stima≈ 2100 kcal160 g di carboidratipesante 29
Oignons, curcuma, comptévegetarian
19.00
onion and comté savory tart — 6/8 parts
stima≈ 2100 kcal150 g di carboidratipesante 36
Brocolis, chèvre, mielvegetarian
19.00
broccoli and goat cheese savory tart — 6/8 parts
stima≈ 2300 kcal150 g di carboidratipesante 36
Tomates, basilic, mozzarellavegetarian
19.00
tomato and mozzarella savory tart — 6/8 parts
stima≈ 2000 kcal140 g di carboidratipesante 44
LE TRAITEUR - Les lasagnes
Poireaux, fenouil, feta, coriandrevegetarian
14.50
leek and feta lasagna
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Poireaux, fenouil, feta, coriandrevegetarian
24.00
leek and feta lasagna
stima≈ 640 kcal44 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Poireaux, fenouil, feta, coriandrevegetarian
38.00
leek and feta lasagna
stima≈ 1280 kcal88 g di carboidratipesante 43
Carottes, cumin, chèvre, mielvegetarian
14.50
carrot and goat cheese lasagna
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carottes, cumin, chèvre, mielvegetarian
24.00
carrot and goat cheese lasagna
stima≈ 700 kcal50 g di carboidrati
Carottes, cumin, chèvre, mielvegetarian
38.00
carrot and goat cheese lasagna
stima≈ 1400 kcal100 g di carboidratipesante 31
LE TRAITEUR - Les gratins, parmentiers et crumbles
Pommes de terre, ails, oignons, crème, fromage râpévegetarian
12.50
potato and cheese gratin — Gratin
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Pommes de terre, fourme d'Ambert, figues, crème, fromage râpévegetarian
12.50
potato and fig gratin — Gratin
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Puré de carottes, puré de patates douces, lentilles, herbesvegetarian
12.50
carrot and lentil parmentier — Parmentier
stima≈ 310 kcal35 g di carboidratiequilibrato 81
Brocolis, choux-fleur/patates douces, béchamel au lait de cocovegan
12.50
broccoli and cauliflower crumble — Crumble
stima≈ 340 kcal32 g di carboidrati
Duo de choux braisés au balsamique, choux-fleur, béchamel au lait de cocovegan
12.50
braised cabbage and cauliflower crumble — Crumble
stima≈ 330 kcal30 g di carboidrati
LE TRAITEUR - Les desserts
Tarte poire amandine
19.00
pear almond tart — 6/8 parts
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 38
Tartelette citron amande
3.90
lemon almond tartlet — 1 portion
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratipesante 42
Moelleux chocolat noisette
19.00
chocolate hazelnut cake — 6/8 parts
stima≈ 500 kcal42 g di carboidratipesante 32
Cake banane /rhum/chocolat
19.00
banana rum chocolate cake — 6/8 parts
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 35
Tarte pomme/cannelle/raisins
19.00
apple cinnamon raisin tart — 6/8 parts
stima≈ 430 kcal52 g di carboidrati
les cocktails dinatoires
Mini wrap pesto verde, mozzarella et poivrons marinésvegetarian
pesto mozzarella mini wrap
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mini tartelettes citron
mini lemon tartlets
stima≈ 110 kcal14 g di carboidrati
Mini flan coco
mini coconut flan
stima≈ 130 kcal15 g di carboidrati
FORMULES ADULTES
Buffet salé froid & chaud à volonté
14.70
savory buffet
stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 66
BUFFET A VOLONTE
BUFFET A VOLONTEvegetarian
16.90
vegetarian buffet — Buffet végétarien
stima≈ 900 kcal80 g di carboidratiequilibrato 72
Dessert
4.50
dessert buffet — Ensemble de desserts pour un buffet
stima≈ 500 kcal70 g di carboidratipesante 36
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue des Granges 93, 25000 Besançon
- Orari
- lun11:30–14:00mar11:30–14:00mer11:30–14:00gio11:30–14:00ven11:30–14:00sab11:30–14:00dom—À EMPORTER de 11h30 à 14h30
- Contatti
- +33381831778 basilic.instant@gmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), basilic-instant.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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