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Restaurant Le Paillaret

Rdpt des Pistes, 63610 Besse-et-Saint-Anastaise

Aperto ora · fino alle 18:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

CRÊPES
Zuccherovegetarian
3.50
Sucre
stima≈ 320 kcal52 g di carboidratipesante 39
Burro e zuccherovegetarian
3.80
Beurre + sucre
stima≈ 410 kcal50 g di carboidrati
Confetturavegetarian
4.00
Confiture fraise, myrtille ou framboise — fragola, mirtillo o lampone
stima≈ 380 kcal60 g di carboidratipesante 34
Crema di castagnevegetarian
4.10
Crème de marrons
stima≈ 420 kcal55 g di carboidratipesante 39
Mielevegetarian
4.10
Miel
stima≈ 390 kcal58 g di carboidratipesante 30
Nutellavegetarian
4.10
stima≈ 510 kcal45 g di carboidratipesante 32
Cioccolatovegetarian
4.10
Chocolat
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 33
Bretonnevegetarian
4.10
Bretonne caramel beurre salé — caramello al burro salato
stima≈ 540 kcal55 g di carboidratipesante 27
Panna montata extravegetarian
1.50
Supplément chantilly
stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
WAFFLE
Naturavegetarian
3.50
Nature
stima≈ 310 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65
Zuccherovegetarian
3.80
Sucre
stima≈ 380 kcal55 g di carboidrati
Confetturavegetarian
4.10
Confiture fraise, myrtille ou framboise — fragola, mirtillo o lampone
stima≈ 410 kcal62 g di carboidratipesante 33
Crema di castagnevegetarian
4.30
Crème de marrons
stima≈ 460 kcal58 g di carboidrati
Mielevegetarian
4.30
Miel
stima≈ 420 kcal65 g di carboidratipesante 32
Nutellavegetarian
4.90
stima≈ 560 kcal50 g di carboidratipesante 30
Cioccolatovegetarian
4.90
Chocolat
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 35
Bretonnevegetarian
4.90
Bretonne caramel beurre salé — caramello al burro salato
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratipesante 29
APERITIVI
Planche du montagnard
16.90
Salumi e formaggi regionali, pane
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI
Gratin di St. Nectaire
19.90
Gratin de St. Nectaire — St. Nectaire fondente, salumi, patatine fritte
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Saucy' frites
19.90
Gratin di patate al St. Nectaire e Cantal, pancetta, cipolle, panna, insalata
stima≈ 950 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Saucisse d'Auvergne e purè
17.90
Saucisse d'Auvergne purée
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di manzo 180g e patatine
26.90
Filet de boeuf 180g, frites
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Planche du montagnard
16.90
Planche du montagnard (boite la journée) — Salumi e formaggi regionali, pane
stima≈ 900 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pites bologne Cantal raviole gâtvegetarian
15.90
stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati
Pites al Tartufo dell'Alverniavegetarian
16.90
Pites à la Truffe Auvergnate
stima≈ 700 kcal60 g di carboidrati
Pites alla carbonara con Parmigiano
15.90
Pites façon carbonara Parmesan
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
Hamburger steak alla bouchonne 150g e patatine
12.90
Steak haché façon bouchonne 150g, frites
stima≈ 800 kcal55 g di carboidrati
Tender di pollo e patatine
12.90
Tender de poulets, frites
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Burger St. Nectaire
17.90
Hamburger 150g, pane tostato, salsa St. Nectaire, cipolle croccanti, patatine
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Burger Chicken
17.90
Burger Chickens — Tender di pollo, cheddar, salsa burger, cipolle croccanti, patatine
stima≈ 1000 kcal80 g di carboidrati
Cheese burger
17.90
Hamburger di manzo 150g, cheddar, salsa burger, cipolle croccanti, patatine
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Crêpes Salate
14.90
Crêpes Salées Jambon, Cantal, oeuf, salade — Prosciutto, Cantal, uovo, insalata
stima≈ 700 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Crêpes ai Formaggivegetarian
14.90
Crêpes St Fromages salade — Formaggi e insalata
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
INSALATE
Salade cocotte
15.90
Insalata, pomodori, straccetti di pollo, pollo panato, crostini, cipolle croccanti
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata di caprino caldo e brie
16.90
Salade de chèvre chaud et brie — Insalata, pomodori, pancetta, toast di caprino, brie panato
stima≈ 600 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Auvergnate
16.90
Salade Auvergnate — Insalata, pomodori, toast di St-Nectaire, Bleu, Cantal, prosciutto crudo
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Porzione extra di patatinevegetarian
5.00
Supplément bol de frites
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati
Porzione extra di insalatavegan, vegetarian
3.00
Supplément bol de salade verte
stima≈ 50 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa al Bleu extravegetarian
2.00
Supplément sauce au Bleu
stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
MENU BAMBINI
Hamburger o tender, patatine o purè
11.90
Steak haché ou tenders, frites ou purée — Accompagnato da mela cotta o brownie
stima≈ 800 kcal80 g di carboidrati
EXTRA SERA
Fondue di formaggi Raclette
21.90
Fondue de fromages Raclette — Da condividere (min. 2 pers.) con insalata, patate novelle, pancetta e salumi
stima≈ 1250 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pierrade di Manzo
26.90
Pierrade de Boeuf Pommes grenailles, salade — Da condividere (min. 2 pers.) con insalata, patate novelle, pancetta e salumi
stima≈ 950 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
DESSERT
Tagliere di formaggi d'Auvergnevegetarian
6.50
Assiette de fromages d'Auvergne salade — Con insalata
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tiramisùvegetarian
5.90
Tiramisu
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Flan pasticcerevegetarian
5.90
Flan pâtissier
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 41
Torta ai mirtillivegetarian
5.90
Tarte myrtilles
stima≈ 340 kcal38 g di carboidrati
Cuore caldo al cioccolatovegetarian
5.90
Coeur coulant chocolat
stima≈ 420 kcal32 g di carboidratipesante 32
Fromage blanc e confettura di mirtillivegetarian
4.90
Fromage blanc & confiture de myrtilles
stima≈ 210 kcal22 g di carboidrati
Fromage blanc naturalevegetarian
4.00
Fromage blanc nature
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Café gourmandvegetarian
9.90
Verrine dolce, cocco, macaron, mini cuore caldo, mezzo brownie
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 32
Thé gourmand
11.90
Verrine dolce, cocco, macaron, mini cuore caldo, mezzo brownie
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 32
Chocolat gourmand
11.90
Verrine dolce, cocco, macaron, mini cuore caldo, mezzo brownie
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 32
Vermut gourmand
13.00
Verrine dolce, cocco, macaron, mini cuore caldo, mezzo brownie
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratipesante 27
Irish gourmand
16.00
Verrine dolce, cocco, macaron, mini cuore caldo, mezzo brownie
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratipesante 27

Questo menù è ancora corretto?

64veggie
scorestima

Cucina francese con molti dolci

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Le opzioni salate includono Pites à la Truffe Auvergnate e Crêpes St Fromages. Ci sono molte scelte dolci come waffle al Nutella e tarte myrtilles. Il menu include anche piatti di carne come il filet de boeuf.

31 piatti vegetariani e 1 vegani su 54

71dia
scorestima

Piatti francesi e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diverse insalate e taglieri di carne. Il menu contiene molte crêpes e patatine fritte ricche di carboidrati.

13 adatti ai diabetici · 54 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rdpt des Pistes, 63610 Besse-et-Saint-Anastaise
Orari
lun09:00–18:00
mar09:00–18:00
mer09:00–18:00
gio09:00–18:00
ven09:00–18:00
sab09:00–23:00
dom09:00–23:00
Réouverture en décembre. Vacances scolaires et week-ends : 9h00 – 23h00. Ouvert en saison, l'hiver comme l'été
Contatti
+33986336222 restaurantlepaillaret@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepaillaret.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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