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Domaine de La Tuilerie

98 Rte de la Rochelle, 79000 Bessines

Chiuso ora · apre gio 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Insalata di manzo grigliato Thai
15.00
Salade de bœuf grillé Thaï — Vermicelli di vetro | coriandolo fresco | vinaigrette al lime
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 77
Foie gras d'anatra mi-cuit
19.00
Le foie gras de canard mi-cuit — Chutney di rabarbaro e ibisco
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ceviche Ají Amarillo
16.00
Pesce del giorno | leche de tigre | cocco
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Persillade del momento
14.00
Persillade du moment — Persillade allo yuzu
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto dei Parcs
16.00
Assiette des Parcs — 4 Spéciales de Claire Schaller N°3, 4 Fines de Claire Schaller N°4
stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Spéciale de Claire Schaller N°3
16.00
stima≈ 80 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Langoustines
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Fine de Claire Schaller N°4
12.00
stima≈ 70 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Astice
Homard
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Pesce del Banc d’Écailler
Poisson du Banc d’Écailler — Vedere la lavagna
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Polpo alla plancha
29.00
Poulpe à la plancha — Hummus al tahini | salsa vergine alla melassa di melograno
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Parillada di pesci e langoustines
39.00
Parillada de poissons & langoustines — Risotto allo zafferano | verdure
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 85
Petto d'anatra de Chez Morille
28.00
Magret de canard de Chez Morille — Al tralcio di vite e jus ristretto
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Sottocosta di vitello alla plancha
24.00
Araignée de veau à la plancha — Condimento Gremolata | patatine di polenta
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tartare di manzo Charolais
22.00
Le tartare de bœuf Charolais — Tagliata al coltello, preparata al tavolo, 180 gr.
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Manzo « Tigre che piange »
25.00
Le bœuf « Tigre qui pleure » — Tataki laccato blu | condimenti alle erbe e peperoncino fresco | riso al cocco
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Animelle di vitello saltate
39.00
Ris de veau au sautoir — Burro alla liquirizia | jus alle morchelle
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tagliere di formaggivegetarian
10.00
L’assiette de fromages — Selezione di formaggi stagionati | condimenti
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vacherin ai frutti rossi freschi
10.00
Vacherin aux fruits rouges frais — Crema montata al mascarpone
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 31
Waffle di Tata Paulette
10.00
La gaufre de Tata Paulette — Caramello al latte | vaniglia macadamia
stima≈ 680 kcal70 g di carboidratipesante 25
Tarte au citron meringuée
10.00
Tarte citron meringuée — Gelato al Limoncello
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
Sorbetto « Plein fruits » e frutta frescavegan
10.00
Sorbet « Plein fruits » & fruits frais — Mango | lampone | limone giallo di Sicilia
stima≈ 180 kcal40 g di carboidratipesante 35
Profiteroles « l’Originale »
10.00
Profiteroles, « l’Originale » — Crema pasticcera | cioccolato caldo alla fava tonka
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Fromage blanc della Pamfilia
6.00
Fromage blanc de Pamplie — Coulis e frutti rossi freschi | tuile alle mandorle
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Baba al rhum arrangé
10.00
Le baba au rhum arrangé — Minestrone di ananas | panna montata
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratipesante 34
Menu de La Baie
Menu de La Baie
35.00
Sardine grigliate in escabeche, Plateau de La Baie (ostriche Claire Schaller)
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
CONDIVISIONI, SPEDINI E DOLCI
PARTAGLIABLE, SPEDINI E DOLCI
29.00
PARTAGE, BROCHETTES & DOUCEURS
stima≈ 1200 kcal60 g di carboidrati
Sardine grigliate in escabeche
Sardines grillées en escabèche
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Baba ganoush libanesevegan
Baba ganoush libanais
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gazpacho di peperoni bruciati e mangovegetarian
Gaspacho de poivrons brûlés & mangue, burrata — Burrata
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Spiedino di carne
Brochette de viande — Peperoncini Piquillos e guindillas
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Spiedino di pesce
Brochette de poisson — Peperoni | nettarine | basilico
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tiramisù alle fragole
Tiramisu aux fraises
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 35
Mousse ai due cioccolati
Mousse aux 2 chocolats
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati

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46veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere baba ganoush, gaspacho di peperoni bruciati e mango con burrata o un piatto di formaggi. Non c'è un piatto principale vegetariano.

4 piatti vegetariani e 2 vegani su 34

80dia
scorestima

Cucina francese e opzioni carne

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine e a basso contenuto di carboidrati. Il menu contiene varie opzioni di pesce e carne.

21 adatti ai diabetici · 34 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
98 Rte de la Rochelle, 79000 Bessines
Orari
lun—
mar—
mer12:00–14:00, 19:00–20:45
gio12:00–14:00, 19:00–20:45
ven12:00–14:00, 19:00–20:45
sab12:00–14:00, 19:00–20:45
dom12:00–14:00
Contatti
+33549091245
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-la-tuilerie.com/menu-de-la-semaine/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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