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Le Pavé d'Auge

place Michel Vermughen 34, 14430 Beuvron-en-Auge

Chiuso ora · apre 12:15

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Tarte fine ai pomodorivegetarian
Tarte fine aux tomates, basilic et moutarde Normande de la maison Dupont — con basilico e senape normanna della maison Dupont
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Branzino lardato al petto d'anatra
Bar lardé de magret en brochette et fumé, velouté froid aux graines de tournesol et myrtilles — spiedino affumicato, vellutata fredda ai semi di girasole e mirtilli
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Foie gras della Ferme de la Houssaye
Foie gras de la Ferme de la Houssaye chaud et froid, artichauts en textures et réglisse — caldo e freddo, carciofi in diverse consistenze e liquirizia
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Astice scottato
Homard snacké, fenouil confit, bisque et quinoa Normand — finocchio confit, bisque e quinoa normanna
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Piatti Principali
Porcini saltati al burrovegetarian
Cèpes rôti au beurre, réduction de raisin et crème de noix — riduzione d'uva e crema di noci
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pesce giallo di lineapescatarian
Lieu jaune de ligne confit au beurre et sa garniture “coucher de soleil” — confit al burro e contorno "tramonto"
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Carré di maiale normanno
Carré de porc normand, aubergines, thym et jus lié au chocolat — melanzane, timo e jus legato al cioccolato
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Piccione di Monsieur Jardin François
Pigeonneau de Monsieur Jardin François, polenta, mûres et laurier — polenta, more e alloro
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Animelle di vitello
Ris de veau rôti au beurre, cèpes, raisins et crème de noix — arrostite al burro, porcini, uva e crema di noci
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dolci
Soufflé caldo al Calvadosvegetarian
Soufflé chaud au Calvados et pot gourmand à la crème fraîche Normande — con pot gourmand alla crème fraîche normanna
stima≈ 510 kcal45 g di carboidratipesante 29
Nuage al latte normannovegetarian
Nuage au lait Normand de la Ferme de la Croix L’Abbé — della Ferme de la Croix L’Abbé
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 41
Lamponi e sablé normannovegetarian
Framboises, sablé normand, glace et crème diplomate à la fève tonka — gelato e crema diplomatica alla fava tonka
stima≈ 440 kcal42 g di carboidratipesante 34
Ricordo di pane, burro e cioccolatovegetarian
Souvenir d’un pain beurre et chocolat de chez Michel Cluizel — di casa Michel Cluizel
stima≈ 560 kcal55 g di carboidratipesante 30
Menu Degustazione
Menu 2 portate
62.00
2 temps entrée-plat ou plat-dessert — antipasto-piatto o piatto-dessert
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Menu 3 portate
75.00
3 temps entrée, plat et dessert — antipasto, piatto e dessert
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidratipesante 43
Menu 4 portate
85.00
4 temps entrée, plat, fromage et dessert — antipasto, piatto, formaggio e dessert
stima≈ 1300 kcal95 g di carboidratipesante 35
Menu 5 portate
95.00
5 temps 1 entrée, 2 plats, fromage et dessert ou 2 entrées, 1 plat, fromage et dessert — 1 antipasto, 2 piatti, formaggio e dessert oppure 2 antipasti, 1 piatto, formaggio e dessert
stima≈ 1500 kcal110 g di carboidratipesante 29

Questo menù è ancora corretto?

73veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come la tarte fine ai pomodori e i porcini arrostiti con crema di noci. Ci sono diversi dessert, tra cui un soufflé al Calvados. Il menu include anche carne e pesce.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 17

73dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine con un indice glicemico basso. La scelta di antipasti e secondi è ampia.

8 adatti ai diabetici · 17 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
place Michel Vermughen 34, 14430 Beuvron-en-Auge
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer12:15–13:15, 19:15–20:45
gio12:15–13:15, 19:15–20:45
ven12:15–13:15, 19:15–20:45
sab12:15–13:15, 19:15–20:45
dom12:15–13:15, 19:15–20:45
horaires de première et dernière commande. fermé pour congés du 01/11/2026 au soir jusqu’au 25/11/2026 inclus
Contatti
+33231792671 info@pavedauge.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pavedauge.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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