Gasterij Vuurland

Noorderweg 15, 1948 PJ Beverwijk

Chiuso ora · apre ven 10:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 17 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

PANINI

Carpaccio

14.50

Carpaccio (ook vega te bestellen) — Anche vegetariano | Maionese al tartufo | formaggio stagionato | pinoli | rucola

stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Salmone affumicato

14.50

Gerookte zalm — Maionese al lime | cetriolo agrodolce

stima≈ 600 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Crocchette di vitello

11.50

Kalfskroketten — Maionese miele e senape

stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati

Pulled Chicken

13.00

Cosce di pollo | insalata di cavolo | crème fraîche | salsa BBQ fatta in casa

stima≈ 780 kcal52 g di carboidrati

Insalata di tonno

12.50

Tonijnsalade — Mela | cetriolino | capperi

stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69

Caprino caldovegetarian

12.00

Warme geitenkaas — Mirtilli | noci | confettura di fichi

stima≈ 680 kcal50 g di carboidrati

Twaalf uurtje

15.00

Carne: carpaccio, zuppa, crocchetta di vitello | Pesce: insalata di tonno, zuppa, crocchetta di gamberi | Veg: caprino...

stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati

Vuurland burger

19.50

stima≈ 1250 kcal95 g di carboidrati

ZUPPE

Zuppa Pomodorivegetarian

8.00

Pomodori soep — Pomodori cremosi | crème fraîche

stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Zuppa dello Chef

8.00

Soep van de Chef — Variabile | chiedere al personale

stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

TOST

Prosciutto

7.00

Ham

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Formaggiovegetarian

7.00

Kaas

stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici

Prosciutto e formaggio

7.00

Ham/kaas

stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

PIATTI A BASE DI UOVA

Tre uova strapazzate

12.50

Drie gebakken scharreleieren — Formaggio stagionato, Prosciutto, Pancetta, Prosciutto/formaggio, Pancetta/formaggio

stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

DOLCI

Pasticceria assortita

5.00

Gesorteerd gebak

stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 42

Cheesecake fatta in casavegetarian

5.00

Huisgemaakte cheesecake

stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 39

Torta di melevegetarian

4.75

Appeltaart — Dal pasticcere

stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati

Cupcakevegetarian

3.50

Sorprendi il tuo piccolo!

stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati

Brownievegetarian

5.00

stima≈ 400 kcal42 g di carboidratipesante 36

Panna montatavegetarian

0.75

Slagroom

stima≈ 60 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

CREPES E FRITTELLE

Naturelvegetarian

9.00

stima≈ 580 kcal75 g di carboidratiequilibrato 69

Pancetta

10.00

Spek

stima≈ 720 kcal72 g di carboidratiequilibrato 67

Pancetta e formaggio

11.00

Spek/kaas

stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati

APERITIVO

Tagliere di pane Vuurlandvegetarian

7.00

Vuurland broodplankje — Appena sfornato | aioli e burro alle erbe

stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati

Bitterballen (9 pezzi)

9.90

Bitterballen (9 stuks) — Maionese al miele e senape

stima≈ 680 kcal45 g di carboidrati

Grissini al formaggio (9 pezzi)vegetarian

9.90

Kaastengels (9 stuks) — Salsa chili

stima≈ 620 kcal40 g di carboidrati

Crunchy chicken (6 pezzi)

9.90

Crunchy chicken (6 stuks) — Salsa chili

stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Mix orientale (8 pezzi)

9.90

Oosterse mix (8 stuks) — Assortimento di involtini primavera | salsa chili

stima≈ 520 kcal48 g di carboidrati

Bittergarnituur (18 pezzi)

18.00

Bittergarnituur (18 stuks) — Misto di fritti con salse assortite

stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 33

Nacho al fornovegetarian

10.00

Nacho's uit de oven — Formaggio | salsa chili | guacamole | crème fraîche

stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati

Nacho pulled chicken

13.50

Nacho's pulled chicken — Formaggio | salsa chili | guacamole | crème fraîche | pollo sfilacciato

stima≈ 1050 kcal72 g di carboidrati

Platter Borgognona

32.50

Bourgondische plank — Tagliere con vari antipasti da condividere

stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 36

ANTIPASTI

Rotolo di pollo

12.50

Kiprollade — Rotolo di pollo tiepido | relish di mango | maionese al curry | cetriolo agrodolce | granella di anacardi

stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Gamberi

14.50

Gamba's — Burro alle erbe | pane

stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati

Vega Beefvegetarian

13.00

Teriyaki | pak choi | peperoncino rosso | cipolle fritte

stima≈ 350 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65

Crostini ai funghivegetarian

12.00

Crostini met champignons — Aglio | fagiolini croccanti | cipollotto

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

INSALATE

Carpaccio

13.50

Carpaccio ○ — Maionese al tartufo | formaggio stagionato | pinoli | rucola

stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Formaggio di capravegetarian

13.50

Geitenkaas ○ — Mirtilli | noci | confettura di fichi

stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiequilibrato 66

Salmone affumicato

13.50

Gerookte zalm ○ — Maionese al lime | cetriolo agrodolce

stima≈ 410 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

PIATTI PRINCIPALI

Kipsaté

21.50

Kipsaté ○ — Cosce di pollo marinate all'orientale | salsa saté | kroepoek

stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Spareribs

23.50

Spareribs ○○ — Sgocciolano dall'osso | insalata di cavolo | salsa all'aglio

stima≈ 850 kcal35 g di carboidrati

Bavette di manzo australiano

29.50

Australische Runder bavette ○○ — Verdure di stagione | salsa stroganoff

stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Filetto di spalla tenero

25.50

Malse kogelbiefstuk ○○ — Verdure di stagione | salsa al pepe

stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Merluzzo

24.50

Kabeljauw ○○ — Chutney di peperoni | croccante di prosciutto serrano | verdure di stagione

stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Tofu satévegetarian

17.50

Tofu saté ○ — Marinato in stile orientale | kroepoek | salsa saté | cipolle croccanti | cipollotto

stima≈ 700 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

PATATINE SPECIALI

Pulled chicken

11.00

Pulled chicken I BBQ-saus I crème fraîche — Salsa BBQ | crème fraîche

stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati

Pollo croccante

11.00

Krokante kip I oude kaas I chilli saus — Formaggio stagionato | salsa chilli

stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati

Kibbeling

11.00

Kibbeling I knoflooksaus I krokante ui — Salsa all'aglio | cipolla croccante

stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati

DESSERT

Scroppino

9.50

Vodka | prosecco | albume | sorbetto al limone

stima≈ 220 kcal25 g di carboidratipesante 39

Sorbettovegetarian

10.50

Sorbet — Frutta fresca | gelato mango-passion fruit | coulis di frutti di bosco | panna montata

stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 44

Dame blanche

10.50

Gelato alla vaniglia | salsa al cioccolato calda

stima≈ 500 kcal55 g di carboidratipesante 29

Crème Brûlée

10.50

Gelato alla vaniglia | panna montata

stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 40

MENU BAMBINI PRANZO

Tosti

7.00

Tostapanino al formaggio, prosciutto o prosciutto e formaggio

stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici

Kumba's pasta

10.00

Pasta bolognese con formaggio grattugiato

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

Broodje kroket

7.00

Crocchette olandesi in pane bianco con maionese

stima≈ 400 kcal35 g di carboidrati

Panini

3.50

Broodjes — Pane bianco con scelta tra: crema di cioccolato | sprinkles | marmellata | formaggio

stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

Koning Kumba's kindermenu

10.50

Scelta tra: kroket | frikandel | soufflé al formaggio con patatine, maionese, ketchup e composta di mele

stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati

Vuurland kinderburger

12.50

Mini burger con formaggio e patatine, maionese e ketchup

stima≈ 600 kcal55 g di carboidrati

MENU BAMBINI CENA

Kibbeling

12.50

Con patatine, salsa all'aglio, maionese e composta di mele

stima≈ 600 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65

MENU BAMBINI SINGOLI

Contorno di verdurevegan, vegetarian

4.50

Groentebakje — Cetriolo | pomodoro | peperone

stima≈ 40 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Schatkist

3.00

stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati

2 palline di gelato

6.00

2 bollen ijs — Al gusto a scelta con un ciuffo di panna montata

stima≈ 320 kcal38 g di carboidratipesante 41

Questo menù è ancora corretto?

70dia
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Piatti proteici e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre buone opzioni con carne, pesce e verdure. I piatti principali con verdure di stagione contengono pochi carboidrati.

19 adatti ai diabetici · 62 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Noorderweg 15, 1948 PJ Beverwijk
Orari: lunchiuso
marchiuso
merchiuso
giochiuso
ven10:00–00:00
sab10:00–00:00
dom10:00–00:00
Vrijdag 26 juni zijn wij gesloten i.v.m. een besloten huwelijksvoltrekking-feest.. Op de dagen dat we gesloten zijn, is het restaurant wel boekbaar voor groepen.. Closing time not specified, only opening time provided
Contatti: +31251745291
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasterijvuurland.nl/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 79 %

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