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Restaurant Christophe Hay

quai Villebois Mareuil 26, 41000 Blois

Chiuso ora · apre 12:15

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

CAVIAR SÉLECTION DE SOLOGNE MENU IN 8 MOMENTI
CAVIAR SÉLECTION DE SOLOGNE MENU IN 8 MOMENTI
290.00
CAVIAR SÉLECTION DE SOLOGNE MENU EN 8 MOMENTS — blinis soffici, salsa aigrette, olio alle erbe
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
NELLO SPIRITO DI UN FIORE DI ZUCCHINA RIPENO
DANS L’ESPRIT D’UNE FLEUR DE COURGETTE FARCIE — finferli, tagete passion, concentrato di pollo
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
CEFALO DELLA LOIRA
MULET DE LOIRE — melanzana condita, basilico purpureo, consommé vegetale
stima≈ 160 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
CRÊP’CRÊPE SOUFFLÉE DI BARBEO
CRÊP’CRÊPE SOUFFLÉE DE BARBEAU — varietà di carote, verbena, jus di pôchouse, Gin della Loira
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
CARPA « À LA CHAMBORD »
CARPE « À LA CHAMBORD » — tartufo di Vickie, gambero di fiume, salsa al vino di Cheverny
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
MANZO WAGYU DEL NOSTRO ALLEVAMENTO
BŒUF WAGYU DE NOTRE ÉLEVAGE — « côte à côte », fagiolini estivi, jalapeño, garum
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
LA MIA COLLEZIONE DI AGRUMI
MA COLLECTION D’AGRUMES — biscotto e sorbetto alla foglia di agrume, sudachi, salsa al mandarino
stima≈ 310 kcal45 g di carboidratipesante 35
FICHI E NOCCE DELLA GRANDE VOVE
FIGUE ET NOISETTES DE LA GRANDE VOVE — tostati al burro nocciola, gelato alla foglia di fico
stima≈ 340 kcal28 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

0veggie
scorestima

Nessun piatto principale vegetariano

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu contiene solo carne e pesce fino al dessert. Trovi frutta e noci nei fichi e nocciole della Grande Vove.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 8

73dia
scorestima

Opzioni menu degustazione francese

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu contiene diversi piatti ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Le portate principali sono generalmente adatte.

6 adatti ai diabetici · 8 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
quai Villebois Mareuil 26, 41000 Blois
Orari
lun—
mar12:15–13:00, 19:15–20:30
mer12:15–13:00, 19:15–20:30
gio12:15–13:00, 19:15–20:30
ven12:15–13:00, 19:15–20:30
sab12:15–13:00, 19:15–20:30
dom—
Fermetures pour congés annuels: Du Dimanche 4 Octobre 2026 au Lundi 12 Octobre 2026 inclus, Du Dimanche 15 Novembre 2026 au Lundi 30 novembre 2026 inclus, Du Dimanche 21 Février 2027 au Lundi 8 Mars 2027 inclus
Contatti
+33246680181 christophehay@fleurdeloire.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fleurdeloire.com/fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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