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Volfoni - Blois, 137 Av. de Châteaudun

Av. de Châteaudun 137, 41000 Blois

Chiuso ora · apre 11:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

SOLO O DA CONDIVIDERE
Tagliere di salumi
Assiette de charcuterie — Prosciutto di Parma, salame al tartufo d'estate*, prosciutto cotto alle erbe e speck
stima≈ 550 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Calamari alla romana
Calamars à la romaine — Salsa tartara by Volfoni
stima≈ 620 kcal35 g di carboidrati
Gnocchi fritti ripieni al Gorgonzola
Gnocchis frits fourrés au Gorgonzola — Salsa cremosa al Gorgonzola
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Mozzarelline panate
Billes de Mozzarellla panées — Salsa di pomodoro
stima≈ 650 kcal30 g di carboidrati
Crocchette pasta Carbonara
Croquettes pasta Carbonara — Crocchette di pasta gratinata panata con salsa cremosa alla Carbonara e guanciale
stima≈ 720 kcal40 g di carboidrati
Planche della Mamma
Stracciatella, mozzarelline panate, salame al tartufo d'estate*, speck, focacce sarde
stima≈ 950 kcal45 g di carboidrati
Planche Volfoni GIGANTE
Calamari alla romana, mozzarelline panate, crocchette Carbonara, prosciutto di Parma, speck, prosciutto cotto
stima≈ 1600 kcal90 g di carboidratipesante 36
INSALATE
Formaggio Caldo César by Volfoni
Pizzetta con caprino fondente, nocciole, carote arrostite, crumble di Parmigiano e pesto, lattuga romana
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Burratina & fregola sarda
Burratina, fregola sarda alle erbe, carciofi alla romana, peperoni grigliati e marinati, mix di insalata
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Burratina Stracciatella
Opzioni: prosciutto cotto al tartufo d'estate*, Parma, prosciutto alle erbe, guanciale croccante, pepperoni
stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
PASTE & RISOTTO
Rigatoni 3 pomodori
rigatoni 3 tomates — Stracciatella, pomodorini confit, pomodorini secchi, salsa di pomodoro
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 82
Spaghetti alla carbonara tradizionale
Spaghetti alla carbonara traditionnelle — Guanciale, Pecorino, tuorlo d'uovo
stima≈ 880 kcal70 g di carboidrati
Mafaldine al tartufo
Salsa cremosa ai funghi e tartufo d'estate*, Parmigiano
stima≈ 820 kcal75 g di carboidrati
Lasagne tradizionale
Lasagne traditionnelle — Stracciatella, salsa al ragù, besciamella, Parmigiano
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Spaghetti Alfredo
Pollo marinato al pesto e panato, Parmigiano, salsa cremosa al Parmigiano
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Mafaldine Salmone
Salmone, salsa cremosa al limone, salmone affumicato, limone scottato, rucola
stima≈ 800 kcal70 g di carboidrati
Risotto Funghi & Burratina
Risotto Champignons & Burratina — Burratina, pleurotus e funghi saltati, salsa cremosa al Parmigiano
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
PIATTI
Pollo al tartufo
Poulet al tartufo — Filetto di pollo marinato al timo e aglio, salsa cremosa ai funghi e tartufo d'estate*, purè di patate
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Salmone verdure
Saumon verdure — Trancio di salmone marinato al pesto, salsa cremosa al limone, peperoni grigliati, crumble di Parmigiano e pesto
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cotoletta alla Milanese
Escalope Milanaise — Scaloppina di vitello panata, spaghetti al pomodoro, Parmigiano
stima≈ 920 kcal70 g di carboidrati
Tagliata di manzo
Tagliata de bœuf — Manzo a fette, salsa cremosa al Parmigiano, patate arrosto
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
PIZZE
Margherita
Mozzarella, Parmigiano, salsa di pomodoro (opzione base panna)
stima≈ 800 kcal85 g di carboidratiequilibrato 69
Quattro Formaggi
Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmigiano, salsa di pomodoro
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
Pepperoni
Pepperoni, Mozzarella, Parmigiano, salsa di pomodoro
stima≈ 900 kcal82 g di carboidrati
Carbonara
Guanciale, Pecorino, tuorlo d'uovo, Mozzarella, Parmigiano
stima≈ 980 kcal80 g di carboidrati
Regina
Prosciutto cotto alle erbe, funghi, Mozzarella, Parmigiano, salsa di pomodoro
stima≈ 850 kcal85 g di carboidratiequilibrato 67
Capricciosa
Prosciutto cotto alle erbe, funghi, carciofini alla romana, pepperoni, Mozzarella, Parmigiano
stima≈ 920 kcal88 g di carboidratiequilibrato 69
Calzone
Prosciutto cotto alle erbe, uovo, funghi, Mozzarella, Parmigiano, salsa di pomodoro
stima≈ 1000 kcal95 g di carboidrati
Caprino al miele e olive italiane
Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomate — Formaggio di capra, Mozzarella, Parmigiano, miele, rucola, base panna
stima≈ 950 kcal90 g di carboidrati
Al Tartufo
Burratina ripiena di salsa ai funghi Parma e tartufo estivo, funghi, Parmigiano, Mozzarella, rucola
stima≈ 920 kcal82 g di carboidrati
Parma
Prosciutto di Parma, Mozzarella, rucola, pomodorini secchi, Parmigiano, salsa di pomodoro ai funghi e tartufo
stima≈ 880 kcal85 g di carboidratiequilibrato 66
MENU BAMBINO
Menu Bambino
Pizza (15cm) Margherita o Regina, oppure spaghetti alla bolognese o al Parmigiano
stima≈ 1100 kcal140 g di carboidrati
MENU CAMPIONE
Menu Campione
Pizza (22cm) 3 formaggi o Regina, oppure spaghetti alla carbonara o Alfredo + gelato
stima≈ 1600 kcal180 g di carboidratipesante 37
DESSERT
Tiramisù Tradizionale
tiramisùs Le traditionnel — Il tradizionale
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Tiramisù Nocciolata
Crema Mascarpone Nocciolata, nocciole caramellate, Nocciolata
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Frittelle Nocciolata
Beignets Nocciolata — Frittelle di pasta pizza, cuore di Nocciolata, nocciole caramellate
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratipesante 28
Panna Cotta Esotica
Panna cotta exotique — Panna cotta alla vaniglia, coulis di frutti esotici, crumble di mandorle
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 44
Calzone della Mamma
Calzone ripieno di mele caramellate, crema di mandorle, crema Mascarpone, salsa caramello
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 30
Torta al Limone Destrutturata
Tarte citron déstructurée — Cannoli, crema pasticcera al limone, meringa italiana, scorza di lime
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Cookie Pistacchio & Cioccolato Bianco
Cookie pistacchio & chocolat blanc — Crema di pistacchio, gelato
stima≈ 500 kcal40 g di carboidratipesante 39
Moelleux chocolat Noisette
Nocciole caramellate, crema alle nocciole, gelato
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratipesante 26
Coupe Volfoni
Gelato cacao nocciola, gelato Stracciatella, crema spalmabile cioccolato nocciola, panna montata, nocciole caramellate
stima≈ 850 kcal88 g di carboidratipesante 22
Coupe Tiramisù
Gelato tiramisù, gelato al caffè, panna montata, granella di Amaretti
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratipesante 23
Coupe Pistacchio
Gelato vaniglia, gelato pistacchio, panna montata, Nocciolata, nocciole e pistacchi caramellati
stima≈ 950 kcal95 g di carboidratipesante 22
Glace à l'italienne
Topping a scelta
stima≈ 300 kcal40 g di carboidrati
Affogato
Espresso, gelato
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratipesante 42
Café & beignets
Frittelle di pasta pizza, Nocciolata fondente, nocciole caramellate, espresso
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratipesante 21
Café gourmand
Caffè + 3 mignardise
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Sun'day by Volfoni
Glace à l'italienne, salsa caramello, nocciole caramellate
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 29

Questo menù è ancora corretto?

10veggie
scorestima

Piatti italiani con formaggio

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Ci sono opzioni vegetariane come i rigatoni 3 tomates e la pizza Margherita. Il menu offre molta carne e pesce per un tavolo misto.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 49

42dia
scorestima

Preferire carne e pesce

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine. La maggior parte delle opzioni è ricca di carboidrati a causa di pasta e pizza.

7 adatti ai diabetici · 49 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Av. de Châteaudun 137, 41000 Blois
Orari
lun—
mar11:30–14:30, 18:00–22:30
mer11:30–14:30, 18:00–22:30
gio11:30–14:30, 18:00–22:30
ven11:30–14:30, 18:00–23:00
sab11:30–23:00
dom11:30–22:30
Contatti
+33290872498
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/nos-restaurants/volfoni-blois
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

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