Mamma Mia - Bois-Guillaume, 1649 Chem. de la Forêt Verte
Chemin de la Forêt Verte 1649, 76230 Bois Guillaume
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
GELATO
Banana splitvegetarian
9.00
1 pallina vaniglia, 1 fragola, 1 cioccolato, banana, salsa al cioccolato, panna montata
stima≈ 780 kcal95 g di carboidratipesante 27
Pistache t’asdeux tâchesvegetarian
9.00
2 palline pistacchio, 1 fragola, granella di pistacchi, panna montata
stima≈ 720 kcal70 g di carboidratipesante 31
Frutti rossivegetarian
9.00
Fruits rouges — 1 pallina fragola, 1 lampone, 1 limone, coulis di frutti rossi, panna montata
stima≈ 650 kcal80 g di carboidratipesante 36
Dame blanchevegetarian
9.00
3 palline vaniglia, salsa al cioccolato, panna montata
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 22
Limoncello parfaitvegetarian
9.00
3 palline limone, limoncello, panna montata
stima≈ 700 kcal75 g di carboidratipesante 24
Coppa 2 pallinevegetarian
5.00
Coupe 2 boules — Gusto a scelta
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42
Coppa 3 pallinevegetarian
7.00
Coupe 3 boules — Gusto a scelta
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 30
Extra panna montatavegetarian
2.00
Supplément crème fouettée
stima≈ 110 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
DOLCI
Moelleux au chocolatvegetarian
9.00
Con crema inglese
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 30
Fromage blancvegetarian
7.00
Coulis di frutti rossi, caramello o cioccolato
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Profiterole artigianalevegetarian
9.00
Profiterole artisanale — Un bignè, una pallina vaniglia, panna montata, salsa al cioccolato e pralin
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratipesante 27
Tiramisuvegetarian
8.00
Caffè o speculoos
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Panna Cottavegetarian
7.00
Coulis di frutti rossi, caramello o cioccolato
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Caffè/Tè gourmand
9.00
Café/Thé gourmand — Assortimento di 4 dolcezze
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 28
Mousse au chocolatvegetarian
8.00
La vera mousse di Mamma Mia
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40
Macedonia di fruttavegan, vegetarian, gluten_free
8.00
Salade de fruits — Assortimento di frutta di stagione
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
GAUFRE
Base waffle naturavegetarian
4.00
Base gaufre nature
stima≈ 280 kcal40 g di carboidrati
Zucchero a velovegetarian
1.00
Sucre glace
stima≈ 330 kcal48 g di carboidrati
Nutellavegetarian
2.00
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 33
Panna montatavegetarian
2.00
Crème fouettée
stima≈ 390 kcal43 g di carboidrati
Frutta di stagionevegetarian
3.00
Fruits de saison
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Speculoos spalmabilevegetarian
2.00
Spéculoos à tartiner
stima≈ 380 kcal48 g di carboidrati
Pallina di gelatovegetarian
2.50
Boule de glace
stima≈ 450 kcal52 g di carboidratipesante 41
ANTIPASTI
Tagliere di salumi individuale
8.00
Assiette de charcuterie individuelle
stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere da condividere
15.00
Planche à partager — Salumi e formaggi
stima≈ 750 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata al salmonepescatarian
9.00
Salade saumon — Salmone affumicato, feta, cetriolo, formaggio fresco, pomodorini, semi di sesamo
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Burrata cremosavegetarian
15.00
Burrata crémeuse — Burrata, pomodorini e pesto
stima≈ 480 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di manzo all'italiana
9.00
Carpaccio de bëf à l’italienne — Manzo, scaglie di parmigiano, pomodorini, mesclun, pesto
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pizzetta cotta a legnavegetarian
8.00
Pizzetta cuite au feu de bois — Salsa di pomodoro, fior di latte, pomodorini, olive, foglie di basilico
stima≈ 320 kcal38 g di carboidratiequilibrato 65
PIZZE
Margheritavegetarian
11.00
Salsa di pomodoro, fior di latte, olio d'oliva, basilico, olive, origano
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 73
Regina
16.00
Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, olive, origano
stima≈ 980 kcal98 g di carboidrati
Mamma Mia
19.00
Salsa di pomodoro, fior di latte, chorizo, nduja, cipolle, olive, origano
stima≈ 1100 kcal100 g di carboidrati
Burrata
21.00
Salsa di pomodoro, fior di latte, burrata, prosciutto di Parma, pomodorini, mesclun, olive, origano
stima≈ 1200 kcal102 g di carboidrati
Peravegetarian
18.00
Fior di latte, caprino, pera, miele, mesclun, olive, origano
stima≈ 950 kcal105 g di carboidrati
Calzone
17.00
Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, manzo, funghi, origano
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati
Tartufatavegetarian
20.00
Ricotta, fior di latte, funghi, crema al tartufo, olive, origano
stima≈ 1050 kcal98 g di carboidrati
Miele
18.00
Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, caprino, miele, olive, origano
stima≈ 1000 kcal102 g di carboidrati
Normana
18.00
Salsa di pomodoro, fior di latte, camembert, pancetta, funghi, olive, origano
stima≈ 1150 kcal100 g di carboidrati
Tartiflette
18.00
Ricotta, fior di latte, patate, pancetta, reblochon, olive, origano
stima≈ 1250 kcal115 g di carboidrati
Salmonepescatarian
18.00
Ricotta, fior di latte, salmone affumicato, filetto di salmone, olive, origano
stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati
Quattro Formaggivegetarian
18.00
Ricotta, fior di latte, gorgonzola, mozzarella di bufala, pecorino, olive, origano
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Mimosa
20.00
Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, nduja, chorizo, pollo, olive, origano
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidratipesante 43
Quattro Stagionivegetarian
18.00
Salsa di pomodoro, fior di latte, funghi, zucchine, melanzane, pomodorini, olive, origano
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Tri Salumi
18.00
Salsa di pomodoro, fior di latte, chorizo, coppa, prosciutto di Parma, olive, origano
stima≈ 1150 kcal80 g di carboidrati
PASTA
Linguine chorizo Saint-Jacques
20.00
Capasanta, chorizo, peperoni e panna
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Tagliatelle Carbonara
17.00
Pancetta, vino bianco e panna
stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati
Linguine Tartufatavegetarian
20.00
Funghi, panna al tartufo
stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati
Bolognese
18.00
Salsa di pomodoro, fior di latte, manzo macinato, pomodorini, cipolla, persillade, olive, origano
stima≈ 850 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67
Linguine alla crema di parmigiano
18.00
Linguine à la crème de parmesan — Prosciutto cotto e crema di parmigiano
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Linguine Bolognese
18.00
Salsa di pomodoro, manzo macinato, cipolle
stima≈ 800 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
Tagliatelle alla Toscana
20.00
Tagliatelle à la Toscane — Salmone, scaglie di parmigiano, pomodorini, spinaci, panna
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
PIATTI
Caprese
16.00
Insalata, mozzarella di bufala, prosciutto di Parma, pomodorini, scaglie di parmigiano
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Carpaccio di manzo all'italiana
19.00
Carpaccio de bëf à l’italienne — Manzo, scaglie di parmigiano, pomodorini, mesclun, pesto e patate saltate
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tagliata di manzo all'italiana
22.00
Tagliata de bëf à l’italienne — Controfiletto di manzo, mesclun, scaglie di parmigiano e patate saltate
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Salmone alla Toscana
20.00
Saumon à la Toscane — Filetto di salmone, scaglie di parmigiano, pomodorini, spinaci, panna e patate saltate
stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Grazie
18.00
Insalata, burrata, pollo a straccetti, pomodorini, scaglie di parmigiano, formaggio fresco
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
INSALATA
Salmone
18.00
Saumon — Insalata, salmone affumicato, feta, cetrioli, formaggio fresco, pomodorini, semi di sesamo
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Italienne
17.00
Insalata, prosciutto di Parma, melanzane e zucchine marinate, pomodorini, formaggio fresco
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
BAMBINO
Bambino
9.90
Pizza bambino o tagliatelle carbonara, insalata, gelato 2 palline o gaufre con zucchero a velo, bevanda 25cl
stima≈ 1100 kcal130 g di carboidrati
FORMULES
MENU OSTERIA
18.90
MENU OSTERIA Entrée, plat ou plat, dessert — Antipasto, piatto principale o due piatti principali, dessert
stima≈ 1200 kcal100 g di carboidratipesante 39
MENU OSTERIA
23.90
MENU OSTERIA Entrée, plat, dessert — Antipasto, piatto principale, dolce
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 43
MENU MAMMA
27.90
MENU MAMMA Entrée, plat ou plat, dessert — Antipasto, piatto principale oppure piatto principale, dolce
stima≈ 900 kcal80 g di carboidrati
MENU MAMMA
32.90
MENU MAMMA Entrée, plat, dessert — Antipasto, piatto principale, dolce
stima≈ 1300 kcal120 g di carboidratipesante 39
Questo menù è ancora corretto?
74veggie
scorestima
scorestima
Piatti italiani e molti dolci
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Sono disponibili pizze vegetariane come la Pera o la Quattro Formaggi. C'è un primo vegetariano, le Linguine Tartufata. Per i vegani c'è solo la macedonia di frutta.
30 piatti vegetariani e 1 vegani su 63
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scorestima
Opzioni italiane a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre diversi piatti principali e antipasti a base di proteine. Molte opzioni contengono pochi zuccheri e carboidrati.
13 adatti ai diabetici · 63 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Chemin de la Forêt Verte 1649, 76230 Bois Guillaume
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +32982300505 contact@mammamiastore.fr
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mammamiastore.fr/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 94 %