Mimosa Restaurant - Bois-Guillaume, 3980 Rte de Neufchâtel

route de neufchâtel 3980, 76230 Bois Guillaume

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI

Uova Mimosa classiche

6.00

Œufs Mimosa classiques

stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Uova Mimosa al salmone

7.00

Œufs Mimosa saumon

stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Croquetas x4 al prosciutto di Bayonne IGP

7.00

Croquetas x4 jambon de Bayonne IGP

stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Burrata cremosavegetarian

15.00

Burrata crémeuse, tomates cerises, et pesto — con pomodorini e pesto

stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Pâté de campagne

7.00

stima≈ 300 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salsiccia di salmone affumicato

15.00

Assiette de saumon fumé et ses toasts grillés — con toast grigliati

stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati

Foie gras

15.00

Foie gras, confiture de figues et toasts grillés — con confettura di fichi e toast grigliati

stima≈ 480 kcal30 g di carboidrati

Carpaccio di manzo

9.00

Carpaccio de bœuf

stima≈ 250 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tagliere di salumi

8.00

Assiette de charcuterie

stima≈ 400 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Planche da condividere

14.00

Planche à partager — salumi e formaggi

stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Prosciutto grigliato

14.00

Jambon grillé

stima≈ 350 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

TARTARE, CARPACCIO E INSALATE

Tartare di manzo

19.00

Tartare de bœuf — Tartare di manzo, contorno a scelta

stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Carpaccio di manzo al pesto

19.00

Carpaccio de bœuf pesto — Pomodorini, scaglie di parmigiano, limone, contorno a scelta

stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

AvocadoToastvegetarian

17.00

Pane, avocado schiacciato, avocado, formaggio fresco, grissini, germogli di porro

stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Insalata César

18.00

Salade César — Insalata, tender di pollo, uova, parmigiano, crostini, salsa césar

stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Insalata al salmone

18.00

Salade saumon — Insalata, salmone affumicato, feta, cetrioli, formaggio fresco, pomodorini, semi di sesamo

stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata burratina

19.00

Salade burratina — Insalata, burrata, prosciutto di Parma, pomodorini, avocado, formaggio fresco

stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

BURGER E CARNI

Burger Burrata

19.00

Tender di pollo, burrata, insalata, pomodoro, cipolla, pesto, cetriolino

stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati

Smash Burger

17.00

Hamburger, cheddar, cipolle caramellate, salsa cocktail, cetriolino

stima≈ 800 kcal48 g di carboidrati

Petto d'anatra

25.00

Magret de canard — Al miele e aceto balsamico

stima≈ 620 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Filetto di manzo

28.00

Filet de bœuf

stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Costelette d'agnello

21.00

Côtelettes d’agneau

stima≈ 700 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Scaloppine di pollo

18.00

Escalope de volaille — Salsa Normanda

stima≈ 600 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Hamburger steak

14.00

Steak haché

stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Bavette d'aloyau

21.00

Bavette d’aloyau

stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Entrecôte

26.00

stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Stinco di maiale arrosto

19.00

Jarret de porc rôti

stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Andouillette AAAAA

17.00

stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

PESCI

Fish & Chips

18.00

Merluzzo impanato e salsa tartara

stima≈ 900 kcal70 g di carboidrati

Lombo di merluzzo

19.00

Dos de cabillaud — Alla crema di chorizo

stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Trancio di salmone

21.00

Pavé de saumon — Con vera salsa cremosa al burro e limone

stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

PASTE

Spaghetti alla crema di parmigianovegetarian

18.00

Spaghetti à la crème de parmesan

stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati

Linguine chorizo e capesante

20.00

Linguine chorizo et Saint-Jacques — Chorizo, capesante, peperoni, crema

stima≈ 800 kcal65 g di carboidrati

Linguine carbonara

17.00

Pancetta, vino bianco e crema

stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati

Linguine alla Normanda

19.00

Linguine à la Normande — Straccetti di pollo, funghi, crema

stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati

Spaghetti alle verdurevegetarian, vegan

19.00

Spaghetti aux légumes — Salsa di pomodoro, verdure di stagione e foglie di basilico

stima≈ 600 kcal80 g di carboidratiequilibrato 70

CÔTE DE BOEUF

Costata di manzo da condividere per due

64.00

Côte de boeuf à partager pour deux personnes — Contorno a volontà, salsa a scelta

stima≈ 1600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici

MENU LE LAVANDOU

Antipasto, piatto principale o piatto principale, dessert

18.90

Entrée, plat ou plat, dessert — Croquetas, uova Mimosa, paté o salumi / Fish & Chips, bavette, steak haché, spaghetti

stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati

Antipasto, piatto principale, dessert

23.90

Entrée, plat, dessert — Croquetas, uova Mimosa, paté o salumi / Fish & Chips, bavette, steak haché, spaghetti

stima≈ 1300 kcal95 g di carboidratipesante 33

MENU BORMES LES MIMOSAS

Antipasto, piatto principale o piatto principale, dessert

33.90

Entrée, plat ou plat, dessert — Foie gras, salmone affumicato o burrata / Entrecôte, magret d'anatra, merluzzo alla crema di chorizo

stima≈ 1200 kcal40 g di carboidrati

Antipasto, piatto, dessert

38.90

Entrée, plat, dessert — Foie gras, salmone affumicato o burrata cremosa / Entrecôte, petto d'anatra, filetto di merluzzo alla crema

stima≈ 1800 kcal80 g di carboidratipesante 31

MENU BAMBINO

Menu bambino

9.90

Menu enfant — Prosciutto cotto, tender di pollo o hamburger / Con patatine o spaghetti / 2 palline di gelato o formaggio fresco

stima≈ 1100 kcal110 g di carboidratipesante 36

COPPE GELATE

Frutti rossivegetarian

9.00

Fruits rouges — 1 pallina fragola, 1 lampone, 1 limone, coulis di frutti rossi, panna montata

stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati

Pistacchiovegetarian

9.00

Pistache t’asdeux tâches — 2 palline pistacchio, 1 fragola, granella di pistacchi, panna montata

stima≈ 520 kcal50 g di carboidratipesante 31

Dame Blanchevegetarian

9.00

3 palline vaniglia, salsa al cioccolato, panna montata

stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 25

Colonelvegetarian

9.50

3 palline limone, vodka, panna montata

stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 27

Cioccolato o Caffè Liégeoisvegetarian

9.00

Chocolat ou Café Liégeois — 2 palline cioccolato, 1 vaniglia, cioccolato fatto in casa, panna montata

stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26

Coppa 2 pallinevegetarian

5.00

Coupe 2 boules

stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42

Coppa 3 pallinevegetarian

7.00

Coupe 3 boules

stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31

DOLCI

Pain perduvegetarian

9.00

Pane tostato, gelato alla vaniglia, caramello, pralin

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 26

Formaggio frescovegetarian

7.00

Fromage blanc — Coulis di frutti rossi, caramello o cioccolato

stima≈ 250 kcal25 g di carboidrati

Profiterole artigianalevegetarian

9.00

Profiterole artisanale — Un bignè, una pallina vaniglia, panna montata, salsa al cioccolato e pralin

stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 29

Tiramisù al lamponevegetarian

8.00

Tiramisu framboise — Mascarpone, savoiardi, lamponi

stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 44

Tiramisù allo speculoosvegetarian

8.00

Tiramisu spéculoos — Mascarpone, speculoos

stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 39

Panna Cottavegetarian

7.00

Coulis di frutti rossi, caramello o cioccolato

stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42

Caffè/Tè gourmand

9.00

Café/Thé gourmand — Assortimento di 4 dolcetti

stima≈ 600 kcal60 g di carboidratipesante 28

Mousse al cioccolatovegetarian

8.00

Mousse au chocolat — La vera Mousse de Mimosa

stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati

Torta di melevegetarian

9.00

Tarte aux pommes — Pallina di gelato alla vaniglia e caramello

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 30

FORMULA BRUNCH

30.00

FORMULE BRUNCH — Smoothie, bevanda calda, coppa di frutta, piatto salato, piatto dolce

stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 39

Questo menù è ancora corretto?

57veggie
scorestima

Cucina francese con pasta vegetariana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

I piatti principali vegetariani sono limitati agli spaghetti alle verdure o spaghetti alla crema di parmigiano. Tra gli antipasti ci sono l'avocado toast e la burrata cremosa.

19 piatti vegetariani e 1 vegani su 59

76dia
scorestima

Cucina francese con carni

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali proteici e insalate. La scelta di carni e pesci è ampia.

27 adatti ai diabetici · 59 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: route de neufchâtel 3980, 76230 Bois Guillaume
Orari: non ancora noto
Contatti: +32235919211 contact@mimosarestaurant.fr
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mimosarestaurant.fr/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 94 %

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