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Fischrestaurant Blinkfür

Ostseeallee 64, 23946 Boltenhagen

Chiuso ora · apre 17:00

seafood restaurant€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ZUPPE E INSALATA
Bouillabaisse del Nord
13.50
Bouillabaisse des Nordens — Zuppa di pesce piccante con ricco assortimento di pesce e salsa rouille
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa di schiuma di crostacei
12.50
Krustentierschaum-Suppe — Tiepida, con gamberone saltato
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di alghe Goma Wakamevegan
6.90
Goma Wakame Algensalat — Insalata di alghe marine giapponesi con sesamo
stima≈ 150 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
ANTIPASTI
SPICY CRISPY SHRIMP's
13.50
SPICY CRISPY SHRIMP´s — Mayo al Gochujang piccante | sesamo al wasabi
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
SCALLOPS
17.50
Salsa Mango Habanero | mayo al wasabi, riduzione di soia caramellata
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI PRINCIPALI
Arrosto di frutta a guscio fatto in casavegetarian
24.50
Hausgemachter NUSSBRATEN — Arrosto di riso Basmati, fiocchi d'avena senza glutine, psillio, noci miste, lenticchie rosse e cipolle
stima≈ 650 kcal68 g di carboidratiequilibrato 80
TERIJAKI-VEGGIE-BOWLvegan
23.50
Con jackfruit pulled, verdure a radice, broccoli, edamame, riso Basmati, sesamo e cipollotto
stima≈ 580 kcal75 g di carboidrati
Tafelsitz con salsa al rafano
28.50
TAFELSITZ mit MEERRETTICHSAUCE — Verdure a radice e purè di patate
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Züricher Kalbsgeschnetzeltes
29.50
Carne di vitello in crema in stile classico | funghi | cipolle, con rösti dorato
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Salmone e gamberone SAKE TERIYAKI
28.50
SAKE TERIYAKI LACHS & RIESENGARNELE — Salmone marinato nella nota salsa Teriyaki, un classico della cucina giapponese
stima≈ 620 kcal32 g di carboidratiequilibrato 73
SAINT-PIERRE
28.50
SAINT-PIERRE (Petersfisch) — Filetto succoso saltato, servito con purè di piselli e menta | cuori di palma saltati | burro nocciola
stima≈ 540 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
BOUILLABAISSE, LA GRANDE
27.50
BOUILLABAISSE, DIE GROSSE — Il meglio della rete con salsa rouille | due gamberoni saltati | baguette all'aglio
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Padella di gamberi
32.50
GARNELENPFANNE — Gamberi in olio all'aglio con cipolle e pomodori secchi, con baguette all'aglio e mayo piccante
stima≈ 750 kcal48 g di carboidrati
Sgombro rosso
28.50
ROTER KNURRHAHN — Filetti saltati con nota di nocciola e carne bianca
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Zander
29.50
Filetto saltato su cavolo verza alla crema | pancetta croccante e purè di patate alle erbe
stima≈ 610 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Sogliola Premium del Mare del Nord
78.00
PREMIUM SEEZUNGE — Per 2 persone (ca. 1200g) fritta alla millerina | burro nocciola | panna al rafano
stima≈ 1600 kcal80 g di carboidratipesante 44
DESSERT
Gelato al sesamo nero fatto in casa
9.50
Hausgemachtes SCHWARZES SESAMEIS — Mango | terra | caramello
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 37
Formaggio del mercato settimanalevegetarian
13.90
KÄSE vom WOCHENMARKT — Senape ai fichi | cracker con fichi e mandorle
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
CRÈME BRÛLÉE
8.50
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
Torta al cioccolato
8.50
SCHOKOLADEN KUCHEN — Servita calda | gelato al cocco | yuzu
stima≈ 550 kcal52 g di carboidratipesante 30
Menù
VEGGIE — Cuori di palmavegetarian
46.00
VEGGIE — Saltati nel burro nocciola, salsa mango habanero, maionese al wasabi e riduzione di soia caramellata
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
CHEF MENÜ — Capasanta
58.00
CHEF MENÜ — Salsa mango habanero, maionese al wasabi, riduzione di soia caramellata
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Questo menù è ancora corretto?

70veggie
scorestima

Ristorante di pesce con opzioni

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu offre una Teriyaki-veggie-bowl con jackfruit e un arrosto di noci fatto in casa. Per dessert c'è il formaggio del mercato settimanale.

5 piatti vegetariani e 2 vegani su 22

68dia
scorestima

Pesce e crostacei freschi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti di pesce a basso contenuto di carboidrati. Il Saint-Pierre e il gambero rosso sono opzioni adatte.

10 adatti ai diabetici · 22 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Ostseeallee 64, 23946 Boltenhagen
Orari
lunchiuso
mar17:00–21:00
mer17:00–21:00
gio17:00–21:00
ven17:00–21:00
sab17:00–21:00
domchiuso
22. - 29.09.2026 geschlossen
Contatti
+493882522114 kardellsfischrestaurant@t-online.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blinkfuer-boltenhagen.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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