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Le Voilier - Bonifacio, 81 Quai Jérôme Comparetti

Quai Jérôme Comparetti 81, 20169 Bonifacio

Chiuso ora · apre 19:00

Frenchseafood restaurant€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Il nostro menu del Mezzogiorno - Spuntini da condividere
Salumi corsi (porcu neru)
48.00
véritable charcuterie corse ( porcu neru ) — coppa, lonzo, prosciutto, salame
stima≈ 850 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Prosciutto "porcu neru"
34.00
le prosciuto “ porcu neru ” — Scaglie di finocchio e rucola o melone
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Jamón Ibérico "bellota, bellota" (48 mesi)
38.00
Le jambon ibérique “bellota, bellota” (48 mois) — pan con tomate
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Fiori di zucca in tempuravegetarian
24.00
Courgettes fleurs en tempura
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Frittelle di gamberi in tempura
26.00
Beignets de gambas en tempura
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Il nostro menu del Mezzogiorno - Antipasti Signature
Burrata e caponatavegetarian
24.00
Burrata/ caponata
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata Caesar
26.00
Salade caesar — pollo ruspante, parmesan vache rouge, crostini, vuletta, acciughe di Cetara, mimosa, salsa caesar
stima≈ 680 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di polpo
26.00
Carpaccio de poulpe — olio d'oliva del mulino d'oltremonti, Yuzu e cipollotti
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Melanzana alla bonifacianavegetarian
26.00
Aubergine à la bonifacienne à notre façon — alla nostra maniera
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Melanzana alla bonifacianavegetarian
16.00
Aubergine à la bonifacienne à notre façon la ½ portion — alla nostra maniera, mezza porzione
stima≈ 160 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Ostriche Gillardeau n°3
39.00
Huîtres Gillardeau n°3 les (6) — 6 pezzi
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Il nostro menu del Mezzogiorno - Terra
Paleron di manzo Angus 120 giorni
41.00
Paleron à griller Race Angus 120 jours aux céréales — fritto di polenta, olive taggiasche e pomodori secchi
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Il nostro menu del Mezzogiorno - Mare
Linguine alle vongole
38.00
Linguine aux palourdes comme on aime les cuisiner — cucinate secondo tradizione
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Tentacolo di polpo grigliato
38.00
Tentacule de poulpe grillé à la crème de maïs — crema di mais, confit di piquillos alla nudja
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Calamari alla plancha
28.00
Encornets à la plancha, à la méridionale — alla meridionale
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pappardelle "Rummo"vegetarian
28.00
Pappardelle “Rummo” — pomodorini, stracciatella, pesto, basilico fresco
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71
Il nostro menu del Mezzogiorno - Vivarium e pescato del giorno
Pesce intero cotto con lisca
16.00
Poisson entier cuit à l'arête — verdure accompagnate. St. Pierre, dentice, spigola, orata ecc. (secondo arrivo)
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Pasta all'astice
28.00
Pates à la Langouste
stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
Astice arrosto
26.00
Langouste Rôtie — burro alle erbe, tempura di verdure
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Il nostro menu del Mezzogiorno - Dolcezze
Oeil de sainte Lucievegetarian
18.00
mousse e croccante di clementina corsa, biscotto alla vaniglia, gel di limone e clementina
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39
Barbabietola, nocciola e lamponevegetarian
18.00
betterave noisette framboise — Crema di barbabietola e lampone, sorbetto di barbabietola, nocciole caramellate, gel di limone combava
stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati
Splash fruit caviar mangovegetarian
18.00
Splash fruit caviar mangue — Sorbetto al lampone e mango, bavarois alla vaniglia, croccante di cacao, olio al basilico e gel
stima≈ 350 kcal42 g di carboidratipesante 44
Fico e nocciolavegetarian
18.00
Figue noisette — Crema di cioccolato e nocciola, tuile di castagna, confit di fichi e fichi freschi, sablé di nocciola
stima≈ 410 kcal35 g di carboidratipesante 43
La cabossevegetarian
19.00
Granella di cacao, mousse al cioccolato fondente, crema al cioccolato al latte, fava tonka
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratipesante 44
Piatto pesca, albicocca, lamponevegetarian
20.00
Assiette pêche, abricot, framboise — Sorbetto alla pesca e gelato alla verbena
stima≈ 210 kcal36 g di carboidratipesante 35
Il chicco di caffèvegetarian
18.00
le grain de café — Mousse leggera al caffè, crema al caffè, biscotto alla nocciola e gelato al caffè
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 44
Formaggi corsi stagionativegetarian
20.00
Les fromages Corses affinés/ confiture de figues — Accompagnati da confettura di fichi
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Il nostro menu della Sera - Antipasti Signature
Zuppa di pesce di scoglio
30.00
Soupe de poissons de roches et sa rouille — Con salsa rouille
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Ceviche di pesce del giorno
28.00
Céviche de poisson du jour — Agrumi e crema di cetriolo
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Carpaccio di dentice
40.00
carpaccio de denti — Olio del mulino d'Oltremonti, salty finger, foglie di ostrica, lime caviale, erbe aromatiche
stima≈ 260 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Foie gras semi-cotto
28.00
Le foie gras mi-cuit/ chutney mangue, brioche — Chutney di mango, brioche
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Fiore di zucca ripieno
32.00
fleur de courgette farcie à la mousseline de chapon, son médaillon — Mousseline di cappone e suo medaglione
stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Il nostro menu della Sera - Terra
Costata di vitello spessa
48.00
Côte de veau France épaisse, VDF — Raviolo chimichurri, stracciatella, sucrime condita
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Animelle di vitello alle spezie dolci
62.00
Ris de veau aux épices douces, langoustine — Langostino, raviolo di duxelles di cantarelli
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Sella d'agnello ripiena
44.00
Selle d'agneau farcie — Pomodoro, aglio e basilico, fiore di zucca ripieno alla ratatouille, harissa rossa
stima≈ 520 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Foie gras semi-cotto scottato
38.00
Foie gras mi-cuit pôèlé — Pesca e albicocca al rosmarino, gastrique di Rappu del Patrimonio, miele del Cap e spezie
stima≈ 610 kcal26 g di carboidrati
Il nostro menu della Sera - Mare
Calamaro ripieno di granchio
41.00
Encornet farci d'araignée de mer — Mini ratatouille, risotto di fregola
stima≈ 540 kcal48 g di carboidratiequilibrato 85
Risotto verde alla rucola
45.00
Risotto verde a la roquette — Crudo di carabineros, jus piccante
stima≈ 590 kcal52 g di carboidratiequilibrato 79

Questo menù è ancora corretto?

65veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere fiori di zucca in tempura, burrata con caponata e melanzana alla bonifaciana. Per il piatto principale ci sono le pappardelle con stracciatella e pesto. Il menu include anche molti piatti di pesce e carne.

13 piatti vegetariani e 0 vegani su 38

75dia
scorestima

Pesce e carne francese

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni a base di proteine. I piatti di pesce e carne alla griglia sono naturalmente poveri di carboidrati.

22 adatti ai diabetici · 38 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Quai Jérôme Comparetti 81, 20169 Bonifacio
Orari
lun12:00–15:00, 19:00–22:00
mar12:00–15:00, 19:00–22:00
mer12:00–15:00, 19:00–22:00
gio12:00–15:00, 19:00–22:00
ven12:00–15:00, 19:00–22:00
sab12:00–15:00, 19:00–22:00
dom19:00–22:00
Période d'ouverture: d'avril à octobre. La saison 2025 est désormais terminée. Réouverture le 13 Avril 2026
Contatti
+33495730706 le_voilier@orange.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levoilier-bonifacio.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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