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L'Auberge Corse

Mnt Saint-Roch, 20169 Bonifacio

Chiuso ora · apre 09:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Il terroir
Assortimento di formaggivegetarian
11.50
Assortiment de fromages (brebis, chèvre), confiture de figue — pecora, capra, confettura di fichi
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Assortimento di salumi
18.50
Assortiment de charcuterie, terrine, tapenade (Lonzu, coppa, prizuttu, saucisse, panzetta) — terrina, tapenade (Lonzu, coppa, prizuttu, salsiccia, panzetta)
stima≈ 620 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Le specialità della Locanda
Lasagne al brocciuvegetarian
18.00
Lasagne au brocciu gratiné au four — gratinate al forno
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Melanzane alla bonifaciennevegetarian
19.50
Aubergines à la bonifacienne
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Spalla d'agnello di latte corso
34.00
Epaule d’agneau de lait corse, sauce pietra, frites à la bastiaise — salsa pietra, patatine alla bastiaise
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Tripette alla bastiaise
24.00
Tripettes à la bastiaise
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
L'insalatti
Insalata lavisavegetarian
16.50
Salade lavisa (Roquette, tomates cœur de bœuf, mozzarella di bufala, pesto maison) — rucola, pomodori cuore di bue, mozzarella di bufala, pesto fatto in casa
stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Insalata bonifaciennepescatarian
19.50
Salade bonifacienne (salade de poulpes, poivrons, oignons) — insalata di polpo, peperoni, cipolle
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Piatti – I piatti della locanda
Maxi burger vegetarianovegetarian
18.50
Le maxi burger végétarien (steak de falafels, tomates, cornichons, compotée d’oignons, tomme corse, frites maison) — steak di falafel, pomodori, cetriolini, cipolle caramellate, tomme corsa, patatine fatte in casa
stima≈ 920 kcal85 g di carboidrati
Maxi burger di manzo
18.50
Le maxi burger de bœuf (steak de bœuf (180gr), tomates, cornichons, compotée d’oignons, tommes corse, panzetta, frites maison) — steak di manzo (180gr), pomodori, cetriolini, cipolle caramellate, tomme corsa, panzetta, patatine fatte in casa
stima≈ 1050 kcal78 g di carboidrati
Maxi burger di tonnopescatarian
22.00
Le maxi burger de thon (Thon frais, tomates, cornichons, compotée d’oignons, tomme corse, frites maison) — tonno fresco, pomodori, cetriolini, cipolle caramellate, tomme corsa, patatine fatte in casa
stima≈ 880 kcal75 g di carboidrati
Maxi burger al pollo
18.50
Le maxi burger poulet (Poulet, tomates, cornichons, compotée d’oignons, tommes corse, panzetta, frites maison) — pollo, pomodori, cetriolini, cipolle caramellate, tomme corsa, panzetta, patatine fatte in casa
stima≈ 980 kcal78 g di carboidrati
Entrecôte del macellaio
26.00
Entrecôte du boucher, beurre maître d’hôtel, frites maison — burro maître d'hôtel, patatine fatte in casa
stima≈ 850 kcal48 g di carboidrati
Tartare di tonno frescopescatarian
22.00
Tartare de thon frais, kiwi et frites maison — kiwi e patatine fatte in casa
stima≈ 720 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65
Dolci
Macedonia di frutta frescavegan, vegetarian
7.50
Salade de fruits frais
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati
Fidonevegetarian
9.00
Fidone Gâteau traditionnel au brocciu ou à la brousse selon la saison, parfumé à l’eau de vie) — dolce tradizionale al brocciu o brousse a seconda della stagione, profumato all'acquavite
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 41
Tiramisù alla Nicolavegetarian
8.50
Tiramisu à la Nicola
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 31
Tortino alla castagnavegetarian
9.00
Moelleux à la châtaigne
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35
Panna cottavegetarian
8.00
Panna cotta fruits rouges ou caramel — frutti rossi o caramello
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratipesante 42
1 pallina di gelatovegetarian
3.00
1 boule — gelato artigianale ’’l’art de la glace’’
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
2 palline di gelatovegetarian
5.00
2 boules — Gelato artigianale ”l’art de la glace”
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
4 palline di gelatovegetarian
8.50
4 boules — Gelato artigianale ”l’art de la glace”
stima≈ 600 kcal70 g di carboidratipesante 31
Piatto goloso e caffèvegetarian
12.50
Assiette gourmande et son café — Voelleux alla castagna, fiadone, tiramisù, macedonia, canistrelli, pallina di gelato alla castagna
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratipesante 26
Le paste
Civet di cinghiale e penne
21.50
Civet de sanglier et ses pennes
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Sauté di vitello corso e linguine
22.00
Sauté de veau corse et ses lignguine
stima≈ 700 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
I menu della locanda
U Spuntinuvegetarian
23.50
U Spuntinu Grand plateau, fromage et confiture de figues/noix (1 pers) — Gran tagliere, formaggio e confettura di fichi/noci (1 pers)
stima≈ 900 kcal30 g di carboidrati
U Spuntinuvegetarian
26.50
U Spuntinu Grand plateau, fromage et confiture de figues/noix (1 pers, 1 verre de vin) — Gran tagliere, formaggio e confettura di fichi/noci (1 pers, 1 calice di vino)
stima≈ 1020 kcal35 g di carboidrati
U Spuntinuvegetarian
39.50
U Spuntinu Grand plateau, fromage et confiture de figues/noix (2 pers) — Gran tagliere, formaggio e confettura di fichi/noci (2 pers)
stima≈ 1800 kcal60 g di carboidratipesante 29
U Spuntinuvegetarian
45.50
U Spuntinu Grand plateau, fromage et confiture de figues/noix (2 pers, 2 verres de vin) — Gran tagliere, formaggio e confettura di fichi/noci (2 pers, 2 calici di vino)
stima≈ 1920 kcal70 g di carboidratipesante 29
Il trio della locanda
25.50
Le trio de l’auberge — Civet di cinghiale, melanzane alla bonifacienne, lasagne alla brousse o al brocciu di stagione
stima≈ 850 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
U nustrale
28.50
Tagliere di salumi o melanzane alla bonifacienne, civet di cinghiale o sauté di vitello o filetto di pesce, formaggio
stima≈ 1100 kcal45 g di carboidrati
Menu bambino
11.50
Menu enfant — Fino a 12 anni. Hamburger o straccetti di pollo corn flakes o pesce impanato, patatine o pasta, 1 bevanda
stima≈ 800 kcal80 g di carboidrati

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77veggie
scorestima

Piatti corsi con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare lasagne au brocciu e aubergines à la bonifacienne. C'è anche un maxi burger vegetariano con steak di falafel. Per i vegani c'è solo l'insalata di frutta.

18 piatti vegetariani e 1 vegani su 32

54dia
scorestima

Opzioni Corse a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre buone scelte tra gli antipasti e le insalate. La maggior parte dei piatti principali è accompagnata da patatine fritte o pasta.

7 adatti ai diabetici · 32 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Mnt Saint-Roch, 20169 Bonifacio
Orari
lun09:30–00:00
mar09:30–00:00
mer09:30–00:00
gio09:30–00:00
ven09:30–00:00
sab09:30–00:00
dom09:30–00:00
Contatti
+33647397399 contact@restaurant-bonifacio.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-bonifacio.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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