ZEN Restaurant & Bar

Bertha-von-Suttner-Platz 15, 53111 Bonn

Chiuso ora · apre 11:30

sushi€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI

Tartare di Salmone

9.50

LACHSTATAR — Salmone fresco, avocado, cipollotto e cetriolo, guarnito con caviale di salmone e sesamo

stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Involtini Estivi

5.14

SOMMERROLLEN — Due involtini vietnamiti con insalata, mango, cetriolo, menta e carta di riso, guarniti con arachidi

stima≈ 180 kcal28 g di carboidrati

Tartare di Tonno

10.50

THUNFISCHTATAR — Tonno fresco, avocado, cipollotto e cetriolo, guarnito con caviale di salmone e sesamo

stima≈ 190 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Gamberetti Tempura

8.50

Tempura Garnelen

stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Petto di Pollo Grigliato

7.50

Hühnerbrust gegrillt

stima≈ 160 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Tofuvegetarian, vegan

7.50

stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salmone Grigliato

8.50

Lachs gegrillt

stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Involtini Primavera

7.50

FRÜHLINGSROLLEN — Con gamberetti tritati, granchio, carote, funghi e scalogno

stima≈ 220 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Patatine di Patate Dolci Supreme

7.90

SÜSSKARTOFFELPOMMES SUPREME — Patatine di patate dolci croccanti con olio al tartufo e parmigiano, servite con dip all'erba cipollina

stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati

Ebi Temptation

9.50

Tre gamberetti in tempura su insalata con salsa sweet-chili

stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Wan Tan Croccante

9.00

CRUNCHY WAN TAN — Ravioli fatti a mano ripieni di manzo, serviti con pomodorini e insalata di erbe selvatiche

stima≈ 340 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Gyoza Veggievegetarian, vegan

8.50

Dumpling di farina di riso al vapore ripieni di verdure, serviti con insalata di erbe selvatiche e condimento al sesamo

stima≈ 210 kcal26 g di carboidratiequilibrato 73

Gyoza Chicken

9.50

Dumpling di farina di riso al vapore ripieni di pollo, serviti con insalata di erbe selvatiche e condimento al sesamo

stima≈ 240 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Edamamevegetarian, vegan

7.90

Fagioli di soia giapponesi al vapore con sale marino

stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Yakitori

8.50

Tre spiedini di pollo fatti in casa marinati teriyaki, serviti con insalata, arachidi e salsa teriyaki

stima≈ 260 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Wakamevegetarian, vegan

7.50

Insalata di alghe su letto di ravanello, con pomodori, avocado e condimento al sesamo

stima≈ 160 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Zen Tapas Mix per 2 persone

19.50

ZEN TAPAS MIX FÜR 2 PERSONEN — Involtini estivi tofu, involtini primavera, spiedini di pollo, Wan Tan croccante, insalata, chips di gamberetti e salse

stima≈ 1100 kcal90 g di carboidratipesante 43

ZUPPE

Zuppa di Misovegetarian, vegan

4.50

MISO SUPPE (Vorspeise) — Zuppa con pasta di soia, alghe, tofu e cipollotti

stima≈ 60 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Zuppa di Cocco Cremosa

CREMIGE KOKOSSUPPE (Vorspeise) — Ricco brodo di pollo con funghi, ocra e latte di cocco cremoso

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pollo

7.20

Huhn — Aggiunta alla zuppa di cocco

stima≈ 110 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Gamberetti

8.50

Garnelen — aggiunta alla zuppa di cocco

stima≈ 80 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Salmone

7.50

Lachs — aggiunta alla zuppa di cocco

stima≈ 90 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

CANH CHUA

CANH CHUA (Vorspeise) — Brodo di pollo intenso, pomodorini, okra, aneto, cipollotti, ananas, coriandolo e tamarindo

stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

PHO

Zuppa tradizionale vietnamita con tagliatelle di riso, brodo di manzo, coriandolo, germogli di soia e cipollotti

stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73

Pollo

15.50

Huhn — variante PHO

stima≈ 520 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73

Manzo

16.50

Rind — variante PHO

stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73

Tofuvegetarian, vegan

14.90

variante PHO

stima≈ 480 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65

PIATTI PRINCIPALI

ZEN OCEANvegetarian, vegan

Pak Choi, taccole, broccoli, zucchine, scalogno, conditi con salsa sesamo-teriyaki della casa

stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Petto di pollo grigliato

18.90

Hühnerbrust gegrillt — variante ZEN OCEAN

stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 89

Petto d'anatra Barbarie

20.90

Barbarie Entenbrust — variante ZEN OCEAN

stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

Salmone grigliato (medium)

21.90

Lachs gegrillt (medium) — variante ZEN OCEAN

stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

Tonno grigliato (medium)

22.90

Thunfisch gegrillt (medium) — variante ZEN OCEAN

stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 95

Straccetti di manzo grigliati

19.90

Rinderhüftstreifen gegrillt — variante ZEN OCEAN

stima≈ 460 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 89

Tofuvegetarian, vegan

17.90

variante ZEN OCEAN

stima≈ 380 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

KOKOS RED CURRYvegetarian, vegan

Ananas, funghi, latte di cocco, verdure, zucca, arachidi tostate, insalata di erbe selvatiche, servito con riso

stima≈ 650 kcal75 g di carboidrati

Pollo saltato

14.50

Hühnchen gebraten — variante Curry

stima≈ 720 kcal75 g di carboidrati

Petto di pollo grigliato

15.50

Hühnerbrust gegrillt — variante Curry

stima≈ 680 kcal75 g di carboidrati

Petto d'anatra Barbarie

19.50

Barbarie Entenbrust — variante Curry

stima≈ 780 kcal75 g di carboidrati

Straccetti di manzo grigliati

17.50

Rinderhüftstreifen gegrillt — variante Curry

stima≈ 710 kcal75 g di carboidrati

Salmone grigliato con cipollotti e aneto

18.50

Lachs gegrillt mit Frühlingszwiebeln und Dill — variante Curry

stima≈ 700 kcal75 g di carboidrati

Tofu — Variante Curryvegetarian, vegan

14.50

Tofu — Curry Variante

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

TROPICAL MANGOvegetarian, vegan

Cocco cremoso, mango, litchi, ananas, servito con riso

stima≈ 620 kcal75 g di carboidrati

INSALATE

ZEN SALATvegetarian, vegan

Lollo Rosso, radicchio, rucola, lattuga iceberg, peperoni, funghi, carote, pomodorini, Shiso Purple

stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Straccetti di reale di manzo grigliati — Variante Insalata

15.50

Rinderhüftenstreifen gegrillt — Salat Variante

stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Salmone grigliato (medium) — Variante Insalata

16.50

Lachs gegrillt (medium) — Con aneto e Salsa Roja

stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Tofu — Variante Insalatavegetarian, vegan

15.50

Tofu — Salat Variante

stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

PANINI

Tagliatelle di riso tiepidevegetarian, vegan

Lauwarme Reisnudeln — Insalata di erbe selvatiche, cetriolo, mango, arachidi, sesamo, vinaigrette peperoncino-zenzero-lime e dip soia-scalogno

stima≈ 410 kcal62 g di carboidrati

Gamberetti saltati con scalogni e aneto — Variante BUN

19.50

Garnelen gebraten mit Schalotten und Dill — BUN Variante

stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65

Straccetti di reale di manzo grigliati — Variante BUN

15.50

Rinderhüftstreifen gegrillt — BUN Variante

stima≈ 510 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77

POKE BOWL

TUNA POKE BOWL

18.50

Insalata, tonno, mango, riso per sushi, avocado, edamame, cetriolo, wakame, maionese sriracha, salsa unagi, guarnita con nori

stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 74

SALMON POKE BOWL

17.50

Insalata, salmone, mango, riso per sushi, avocado, cetriolo, ravanello, salsa sesamo, sesamo, nori, macadamia e cipolla fritta

stima≈ 650 kcal62 g di carboidrati

SURF&TURF BOWL

19.50

Reale di manzo e gamberi alla griglia, insalata, cetriolo, pomodorini, edamame, avocado, mais, nori, salsa teriyaki, anacardi

stima≈ 610 kcal55 g di carboidratiequilibrato 85

VEGGIE POKE BOWLvegan

15.50

Tofu, mango, edamame, avocado, cetriolo, insalata, wakame, rucola, riso per sushi, guarnita con salsa sesamo

stima≈ 540 kcal68 g di carboidratiequilibrato 70

ZEN COMBOS

15.50

8 pz Lachs Maki, 8 pz Thunfisch Maki, 8 pz Avocado Maki

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

23.50

8 pz Alaska Inside-Out, 8 pz Lachs Maki, 2 pz Lachs Nigiri

stima≈ 640 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77

25.00

8 pz Maguro I.O., 8 pz Tekka Maki, 2 pz Thunfisch Nigiri

stima≈ 620 kcal66 g di carboidratiequilibrato 77

29.00

10 pz Lachs-Tempura, 2 pz Lachs Nigiri, 2 pz Thunfisch Nigiri, 2 pz Garnelen Nigiri

stima≈ 780 kcal72 g di carboidratiequilibrato 70

31.00

8 pz Crispy Tiger, 2 pz Lachs Nigiri, 2 pz Thunfisch Nigiri, 2 pz Garnelen Nigiri

stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 68

C6vegetarian

17.50

6 pz Veggie Tempura, 8 pz Veggie Special Roll, 2 pz Veggie Avocado Nigiri

stima≈ 610 kcal78 g di carboidratiequilibrato 70

C7 KAMASUTRA PER 2 PERSONE

55.00

C7 KAMASUTRA FÜR 2 PERSONEN — 10 pz Salmon Tempura Roll, 8 pz ZEN Special Roll, 8 pz California Roll, 2 pz Thunfisch Nigiri, 2 pz Lachs Nigiri

stima≈ 1600 kcal160 g di carboidratipesante 33

C8 BIG IN JAPAN PER 4 PERSONE

110.00

C8 BIG IN JAPAN FÜR 4 PERSONEN — 10 pz Tuna Tempura Roll, 10 pz Veggie Tempura Roll, 8 pz ZEN Special Roll, 8 pz Veggie Special Roll, 8 pz Sake

stima≈ 3900 kcal380 g di carboidratipesante 27

NIGIRI 2 PZ.

ABURI MAGURO

8.50

Tonno flambé, asparagi verdi

stima≈ 160 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

ABURI SALMON

8.00

Salmone flambé, asparagi verdi

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

ABURI GAI

9.50

Capasanta flambé

stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

SAKE

6.50

Salmone

stima≈ 160 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

ANAGO

7.00

Anguilla di mare grigliata

stima≈ 190 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

MAGURO

7.00

Tonno

stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

EBI

7.00

Gamberetti bolliti

stima≈ 150 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

MAKI 8 PZ.

AVO LOVEvegan

6.00

Avocado

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

SAKE

7.00

Salmone

stima≈ 160 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

TEKKA

7.50

Tonno

stima≈ 150 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

ANAGO KAPPA

7.50

Anguilla di mare grigliata con cetriolo

stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

FRY EBI

7.90

Gamberetti fritti

stima≈ 260 kcal28 g di carboidrati

KAPPAvegan

6.00

Cetriolo

stima≈ 120 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

SPARGELvegan

6.50

Asparagi verdi

stima≈ 130 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

MANGOvegan

8.00

Mango

stima≈ 160 kcal28 g di carboidrati

IN & OUT 8 PZ.

ALASKA

11.50

Salmone, avocado e tobiko

stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

CALIFORNIA

10.50

Surimi, avocado, cetriolo e tobiko

stima≈ 250 kcal26 g di carboidratiequilibrato 67

MAGURO

12.50

Tonno, avocado, cetriolo e tobiko

stima≈ 270 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

IBODAI

11.50

Pesce burro giapponese, cetriolo e tobiko

stima≈ 290 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

HOTATEGAI

12.90

Capasanta, avocado e tobiko

stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati

SALMON SKIN

10.50

Pelle di salmone fritta, cetriolo e sesamo

stima≈ 380 kcal36 g di carboidrati

EBI TEMPURA

12.50

Gamberi in tempura, avocado, cetriolo, formaggio cremoso e erba cipollina

stima≈ 410 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65

SAKE RUCOLA

11.50

Salmone, rucola, formaggio cremoso e sesamo

stima≈ 340 kcal36 g di carboidrati

VEGGIEvegan

10.50

Cetriolo, mango, peperone, avocado e sesamo

stima≈ 310 kcal42 g di carboidrati

ZEN SPECIAL ROLL 8 PZ.

CRISPY TIGER

19.50

Gamberi in tempura, mango, avocado, formaggio cremoso, ricoperti di salmone fiammeggiato e rucola

stima≈ 520 kcal48 g di carboidratiequilibrato 67

SAKE FANCY

18.50

Pelle di salmone grigliata, cetriolo, avocado, erba cipollina, avvolti nel salmone

stima≈ 460 kcal40 g di carboidrati

NITRO EBI

19.50

Pelle di salmone grigliata, avocado, mango, formaggio cremoso, avvolti in gamberi giganti e tobiko

stima≈ 540 kcal45 g di carboidrati

BLACK TIGER

18.50

Gamberi fritti, avocado e sesamo

stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati

GREEN LOVER

18.50

Salmone, tonno, formaggio cremoso, erba cipollina, avvolti in avocado, tobiko e asparagi

stima≈ 470 kcal40 g di carboidratiequilibrato 71

SPICY TUNA

18.50

Anguilla, avocado, cetriolo, erba cipollina, avvolti in tonno fiammeggiato e sesamo

stima≈ 510 kcal40 g di carboidrati

MAMA EBI

20.50

Gamberi fritti, cetriolo, erba cipollina, mango, surimi, salmone, tonno, asparagi e burro giapponese

stima≈ 620 kcal52 g di carboidratiequilibrato 71

WHITE TUNA

18.50

Salmone, tonno, avocado, erba cipollina, mango, formaggio cremoso, avvolti in capasanta fiammeggiata

stima≈ 490 kcal44 g di carboidrati

Veggie Special Rollvegetarian

16.50

Avocado fritto, asparagi, peperone, formaggio cremoso, mango, avvolti in cetriolo e salsa di sesamo

stima≈ 440 kcal48 g di carboidrati

JAKOBS ABURI

20.50

Salmone, tonno, avocado, erba cipollina, mango, formaggio cremoso, avvolti in capasanta fiammeggiata

stima≈ 490 kcal44 g di carboidrati

BIG CRUNCHY ROLL 10 PZ.

TUNA TEMPURA

18.50

Rotolo tempura fritto con tonno, avocado, cetriolo e formaggio cremoso

stima≈ 580 kcal52 g di carboidrati

SALMON TEMPURA

17.50

Rotolo tempura fritto con salmone, avocado e formaggio cremoso

stima≈ 560 kcal50 g di carboidrati

HOTATEGAI TEMPURA

18.50

Rotolo tempura fritto con capasanta, avocado e formaggio cremoso

stima≈ 550 kcal50 g di carboidrati

ZEN TEMPURA

20.50

Rotolo tempura fritto con salmone, tonno, anguilla, gamberi, surimi, avocado e formaggio cremoso

stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

CRUNCHY EBI TEMPURA

19.50

Rotolo tempura fritto con gambero fritto, cetriolo e formaggio cremoso

stima≈ 590 kcal52 g di carboidrati

SASHIMI

SEAFOOD TRAYpescatarian

25.50

3 fette di tonno, 3 di salmone, 3 di capesante, su insalata di alghe e tartare di salmone

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

ZEN Chef Selectionpescatarian

26.90

2 fette di pesce burro, 2 di tonno, salmone, tonno e pesce burro giapponese con asparagi e tartare di salmone

stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

SASHIMI TUNApescatarian

24.50

8 fette di tonno su insalata di alghe, avocado e crescione Sakura

stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85

Sashimi Salmonpescatarian

23.50

8 fette di salmone su insalata di alghe, asparagi, avocado e crescione Sakura

stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

SUSHI RAINBOW

GREEN HEROvegetarian

14.00

Formaggio cremoso, cetriolo, asparagi verdi, avvolto in avocado e guarnito con sesamo

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

MELLOW YELLOWvegan

13.50

Riso al mango e frutto della passione, avocado, cetriolo, zucca, pistacchi e sesamo

stima≈ 360 kcal48 g di carboidrati

RED POMMvegetarian

14.50

Formaggio cremoso, avocado, rucola, cetriolo, avvolto in barbabietola e guarnito con sesamo

stima≈ 310 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

HEALTHY CRUNCHvegan

15.50

Mango, avocado, tempura di patata dolce fritta con fiocchi d'avena

stima≈ 410 kcal45 g di carboidrati

DESSERT

ZEN EISvegetarian

7.90

2 palline di gelato al tè verde o sesamo, mango, guarnito con arachidi tostate

stima≈ 340 kcal38 g di carboidrati

MOCHI-EIS (3 STK.)vegetarian

7.50

Gusti assortiti

stima≈ 280 kcal42 g di carboidratipesante 39

CRISPY BANANAvegetarian

8.50

Banana croccante, fiocchi di riso, servita con salsa al caramello miso

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 44

PIATTI PER BAMBINI

KIDS MENÜ 1

11.50

Patatine di patata dolce con spiedini di pollo alla griglia e ketchup

stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65

KIDS MENÜ 2vegetarian

8.90

Riso saltato fresco con uova e verdure, servito con salsa sweet chili

stima≈ 480 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65

KIDS MENÜ 3

9.50

Patatine croccanti con chicken crispies fatti in casa e ketchup

stima≈ 620 kcal58 g di carboidrati

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81veggie
scorestima

Molte opzioni vegetariane giapponesi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come il Kokos Red Curry con tofu e la Veggie Poke Bowl. Ci sono varie opzioni di sushi come il maki Avo Love e il rotolo Green Hero.

30 piatti vegetariani e 22 vegani su 114

73dia
scorestima

Opzioni Giapponesi a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti ricchi di proteine con base di verdure. I sashimi e le opzioni alla griglia sono molto adatti.

53 adatti ai diabetici · 114 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Bertha-von-Suttner-Platz 15, 53111 Bonn
Orari: lun11:30–15:00, 16:30–22:00
mar11:30–15:00, 16:30–22:00
mer11:30–15:00, 16:30–22:00
gio11:30–15:00, 16:30–22:00
ven11:30–22:30
sab11:30–22:30
dom12:00–22:00
Contatti: +492289813777 reservierung@zen-bonn.com
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zen-bonn.com/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 79 %

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