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PAUKE Restaurant

Endenicher Str. 43, 53115 Bonn

Aperto ora · fino alle 15:30

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENU DEL GIORNO 11.09.2026
Merluzzo impanato
11.90
Panierter Seelachsmit Tatarensauce, rahmigem Gurkensalat und Kartoffeln — con salsa tartara, insalata di cetrioli cremosa e patate
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Zuppa di lenticchievegan
10.20
Linseneintopfmit Räuchertofu — con tofu affumicato
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Pasta con finferli
9.90
Pastamit Pfifferlingen und Speck in Rahm — con pancetta in crema
stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati
Straccetti di tacchino
9.80
Putengeschnetzeltesmit Zucchini, dazu Curryreis — con zucchine e riso al curry
stima≈ 520 kcal50 g di carboidratiequilibrato 85
Manti "Elena"
9.80
„Elena’s“ Mantimit Schmand und Salat — con panna acida e insalata
stima≈ 580 kcal55 g di carboidrati
Peperoni ripienivegetarian
9.60
Gefüllte Paprikaschotemit Tomatensauce und Reis — con salsa di pomodoro e riso
stima≈ 480 kcal60 g di carboidratiequilibrato 86
Polpetta di verdure e farrovegetarian
8.70
Grünkern-Gemüsefrikadellemit Bratkartoffeln, dazu Gurkensalat — con patate saltate e insalata di cetrioli
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratiequilibrato 74
Gratin di pasta, verdure e prosciutto
8.60
Nudel-Gemüse-Schinken-Gratinmit Tomatensauce — con salsa di pomodoro
stima≈ 620 kcal52 g di carboidratiequilibrato 73
Gnocchi di rucolavegetarian
7.80
Rucola-Gnocchimit Käsesauce und Kirschtomaten — con salsa al formaggio e pomodorini
stima≈ 650 kcal58 g di carboidrati
Specialità di caffè e torta
4.00
Kaffeespezialität mit Kuchen
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 44
Torta del giorno
1.80
Kuchen des Tages
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
I nostri classici
Costoletta di maiale
11.50
Schweinerückenschnitzel Wiener Art, Jäger- oder Pfefferrahmsaucemit Pommes Frites oder Bratkartoffeln an Salatbouquet — alla viennese, cacciatora o al pepe, con patatine o patate saltate e insalata
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Petto di pollo
9.90
Hähnchenbrustmit Tomate-Mozzarella überbacken, dazu Pommes Frites und Salat — gratinato con pomodoro e mozzarella, con patatine e insalata
stima≈ 820 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di stagionevegetarian
9.50
Salat der Saisonmit lauwarmem Ziegenkäse in Honig und Sesam — con formaggio di capra tiepido al miele e sesamo
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata mista
9.50
Bunter Salatmit gebratener Hähnchenbrust — con petto di pollo grigliato
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Flammkuchenvegetarian
9.80
Flammkuchenmit Ziegenkäse und Walnüssen — con formaggio di capra e noci
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Flammkuchenvegetarian
8.90
Flammkuchen mit Feta, Kirschtomaten und Frühlingslauch — con feta, pomodorini e cipollotto
stima≈ 620 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65
Flammkuchen
8.90
Flammkuchen Elsässer Art — alla alsaziana
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
LUNEDÌ – 14 settembre 2026
Brodo di manzo
8.90
Rindfleischbrühe mit Gemüse, Fadennudeln und Eierstich, dazu Brot — con verdure, vermicelli, frittata di brodo e pane
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Zuppa di arancia, zucca e coccovegan
7.80
Orangen-Kürbis-Kokos-Suppe dazu Brot (vegan) — con pane (vegan)
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
MARTEDÌ – 15 settembre 2026
Paprikawurst
9.80
Paprikawurst mit Farmersalat und Kroketten — con insalata contadina e crocchette
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
Quiche agli spinacivegetarian
8.60
Spinat-Quiche mit Kirschtomaten, dazu Dip und Farmersalat — con pomodorini, dip e insalata contadina
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
MERCOLEDÌ – 16 settembre 2026
Ragù di pollo
9.90
Hähnchenragout mit Gemüseeinlage, dazu Kartoffelgratin — con verdure e gratin di patate
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pizza vegetarianavegetarian
7.80
Vegetarische Pizza
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
GIOVEDÌ – 17 settembre 2026
Chili con Carne
8.60
Chili con Carne mit Kartoffelwürfeln und Brot — con dadini di patate e pane
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 90
Tofu "alla Stroganoff"vegetarian
8.20
Tofugeschnetzeltes „Stroganoff Art“ mit Rote Bete, Gewürzgurke und Zwiebeln, dazu Spätzle — con barbabietole, cetriolini e cipolle, servito con Spätzle
stima≈ 610 kcal50 g di carboidratiequilibrato 74
VENERDÌ – 18 settembre 2026
Filetto di pescepescatarian
10.80
Fischfilet mit Kräutersauce, Reis und Tomatensalat — con salsa alle erbe, riso e insalata di pomodori
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiequilibrato 73
Serviettenknödel fatti in casavegetarian
8.60
Hausgemachte Serviettenknödel mit Gemüse-Feta-Ragout — con ragù di verdure e feta
stima≈ 590 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69

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91veggie
scorestima

Opzioni vegetariane sostanziose

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu propone piatti principali vegetariani come gnocchi alla rucola con salsa al formaggio e peperoni ripieni. Le opzioni vegane sono limitate allo stufato di lenticchie con tofu affumicato e alla zuppa di zucca e cocco.

12 piatti vegetariani e 2 vegani su 28

63dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali proteici e insalate. Alcuni piatti hanno un indice glicemico basso.

9 adatti ai diabetici · 28 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Endenicher Str. 43, 53115 Bonn
Orari
lun09:00–15:30
mar09:00–15:30
mer09:00–15:30
gio09:00–15:30
ven09:00–15:30
sabchiuso
dom10:00–14:00
Sonntag (nur Sonntagsbuffet). Mittagstisch 11:30 - 15:00 Uhr. Frühstück (Mo-Fr 9 – 11 Uhr)
Contatti
+4922897531762 info@pauke-bonn.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pauke-life.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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