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L'Oiseau Bleu - Bordeaux, 127 Av. Thiers

Avenue Thiers 127, 33100 Bordeaux

Chiuso ora · apre mer 12:00

French€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

La Balade de saison
La Balade de saison
70.00
Lo Chef vi guida attraverso un percorso in 3 tappe
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 33
Langoustines
Les Langoustines — Peperoni, mirabelle, quinoa soffiato
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Pomodori di Collezione
Les Tomates de Collection — Mandorle, sorbetto cetriolo e peperoncino verde, erbe fresche
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Anatra
Le Canard — Melanzana, funghi, foglia di capparo
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Merluzzo di linea
Le Merlu de Ligne — Carote novelle, cozze, saté
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Pesca
La Pêche — Brioche perdue, lievito, salsa caramello
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 28
Cioccolato Grand Cru
Le Chocolat Grand Cru — Sorbetto al cacao, aglio nero, sifone di cioccolato caldo
stima≈ 400 kcal35 g di carboidrati
Tagliere di Formaggi Stagionati
18.00
Le Plateau de Fromages Affinés
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Questo menù è ancora corretto?

6veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Questo ristorante serve un menu degustazione fisso. Solo le Tomates de Collection e il Plateau de Fromages Affinés sono vegetariani.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 8

80dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse opzioni ricche di proteine. I piatti principali hanno pochi carboidrati.

5 adatti ai diabetici · 8 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Avenue Thiers 127, 33100 Bordeaux
Orari
lunchiuso
mar—
mer12:00–13:00, 19:30–21:00
gio12:00–13:00
ven—
sab12:00–13:00, 19:30–21:00
domchiuso
Contatti
+33556810939
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loiseaubleu.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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