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L'Avenue Carnot

avenue Carnot 2, 33200 Bordeaux

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

La Formule du Midi à la Carte
Entrée Plat Dessert
59.00
Lunch Menu: Starter, Main, Dessert
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 21
Entrée Plat
46.00
Lunch Menu: Starter, Main
stima≈ 1300 kcal70 g di carboidratipesante 37
Plat Dessert
40.00
Lunch Menu: Main, Dessert
stima≈ 1500 kcal110 g di carboidratipesante 16
Réveillez vos Papilles…
L’Artichaut et Chorizo, Œuf Mollet
21.00
Artichoke and Chorizo with Soft Boiled Egg
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Le Saumon Mariné au Citron, Blinis à la Crème aux Herbes Légèrement Moutardéepescatarian
21.00
Marinated Salmon with Blinis and Herb Cream
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
La Terrine de Foie Gras IGP, Confiture d’Oignons Rouges, Pain de la Maison Qu4tre-Qu4rts
21.00
Foie Gras Terrine with Red Onion Jam
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Une Note Végétale…
Tarte de Tomates rôties, Aubergines au Parmesanvegetarian
25.00
Roasted Tomato Tart with Parmesan Eggplant
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Enchantez Vos Papilles …
Epaule d’Agneau, Aubergine et Romarin, Quelques Grenailles et Jus Corsé
33.00
Lamb Shoulder with Eggplant and Rosemary
stima≈ 720 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filet de Maigre, Pommes de Terre à l’Huile d’Olive Casa Nova Fonseca, Coques à la Crèmepescatarian
33.00
Meagre Fillet with Olive Oil Potatoes and Cockles
stima≈ 610 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Magret de Canard en Croûte, Tranche de Foie Gras, Millefeuilles de Pommes de Terre, Jus au Romarin
33.00
Duck Breast in Crust with Foie Gras
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Et Finissez Tout en Douceur…
Baba au Rhum, Quelques Pommes Rôties
14.00
Rum Baba with Roasted Apples
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratipesante 37
Moelleux et Mousse au Chocolat, Crème Anglaise
14.00
Chocolate Mousse and Fondant with Custard
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratipesante 25
Diner spécial Saint Valentin 2025
Le Canard Confit Croustillant, Foie Gras, Jus de Garbure
Crispy Duck Confit with Foie Gras
stima≈ 780 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Coquille Saint Jacques, Marinière de Coques au Nori, Beurre Blancpescatarian
Scallops Marinière with Nori and White Butter
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Le Veau Laqué au Poivre et Miel, Purée de Panais Confite au Beurre d’Aillé
Glazed Veal with Pepper and Honey
stima≈ 650 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65
Financier-Pomme-Caramel-Crémeux de Vanille
Apple Caramel Financier with Vanilla Cream
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 33
menu Saint Valentin 2025
80.00
Valentine's Day Menu 2025
stima≈ 1900 kcal130 g di carboidratipesante 21

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Info pratiche

Indirizzo
avenue Carnot 2, 33200 Bordeaux
Orari
lun12:00–14:15, 19:45–22:15
mar12:00–14:15, 19:45–22:15
mer12:00–14:15, 19:45–22:15
gio12:00–14:15, 19:45–22:15
ven12:00–14:15, 19:45–22:15
sab12:00–14:15, 19:45–22:15
dom—
Contatti
+32556022027 contact@avenue-carnot.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), avenue-carnot.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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