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L'Avenue Carnot

avenue Carnot 2, 33200 Bordeaux

Chiuso ora · apre 12:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

La Formula del Mezzo Giorno à la Carte
Antipasto, Piatto e Dessert
59.00
Entrée Plat Dessert
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 21
Antipasto e Piatto
46.00
Entrée Plat
stima≈ 1300 kcal70 g di carboidratipesante 37
Piatto e Dessert
40.00
Plat Dessert
stima≈ 1500 kcal110 g di carboidratipesante 16
Sveglia le Papille…
Carciofo e Chorizo
21.00
L’Artichaut et Chorizo, Œuf Mollet — con uovo mollet
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Salmone Marinato al Limonepescatarian
21.00
Le Saumon Mariné au Citron, Blinis à la Crème aux Herbes Légèrement Moutardée — blinis con crema alle erbe e un tocco di senape
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrina di Foie Gras IGP
21.00
La Terrine de Foie Gras IGP, Confiture d’Oignons Rouges, Pain de la Maison Qu4tre-Qu4rts — confettura di cipolle rosse e pane fatto in casa Qu4tre-Qu4rts
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Una Nota Vegetale…
Torta di Pomodori Arrostitivegetarian
25.00
Tarte de Tomates rôties, Aubergines au Parmesan — melanzane al parmigiano
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Incanta le Papille…
Spalla d'Agnello
33.00
Epaule d’Agneau, Aubergine et Romarin, Quelques Grenailles et Jus Corsé — melanzana, rosmarino, patate novelle e jus ristretto
stima≈ 720 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di Maigrepescatarian
33.00
Filet de Maigre, Pommes de Terre à l’Huile d’Olive Casa Nova Fonseca, Coques à la Crème — patate all'olio d'oliva Casa Nova Fonseca e cozze alla crema
stima≈ 610 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Magret de Canard in Crosta
33.00
Magret de Canard en Croûte, Tranche de Foie Gras, Millefeuilles de Pommes de Terre, Jus au Romarin — fetta di foie gras, millefoglie di patate e jus al rosmarino
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
E Finisci in Dolcezza…
Baba al Rhum
14.00
Baba au Rhum, Quelques Pommes Rôties — con mele arrostiti
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratipesante 37
Tortino e Mousse al Cioccolato
14.00
Moelleux et Mousse au Chocolat, Crème Anglaise — con crema inglese
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratipesante 25
Cena Speciale San Valentino 2025
Anatra Confit Croccante
Le Canard Confit Croustillant, Foie Gras, Jus de Garbure — foie gras e jus di garbure
stima≈ 780 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Capasantapescatarian
Coquille Saint Jacques, Marinière de Coques au Nori, Beurre Blanc — marinière di cozze al nori e beurre blanc
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vitello Laccato al Pepe e Miele
Le Veau Laqué au Poivre et Miel, Purée de Panais Confite au Beurre d’Aillé — purea di pastinaca confit al burro d'aglio
stima≈ 650 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65
Financier Mela e Caramello
Financier-Pomme-Caramel-Crémeux de Vanille — con cremoso alla vaniglia
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 33
Menu San Valentino 2025
80.00
menu Saint Valentin 2025
stima≈ 1900 kcal130 g di carboidratipesante 21

Questo menù è ancora corretto?

26veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è un piatto vegetariano: la torta di pomodori arrostiti con melanzane e parmigiano. Il resto del menu è composto da carne e pesce come spalla d'agnello e petto d'anatra.

1 piatti vegetariani e 0 vegani su 17

71dia
scorestima

Cucina francese con opzioni proteiche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali con un indice glicemico basso. Il menu si concentra su carne e pesce con verdure.

9 adatti ai diabetici · 17 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
avenue Carnot 2, 33200 Bordeaux
Orari
lun12:00–14:15, 19:45–22:15
mar12:00–14:15, 19:45–22:15
mer12:00–14:15, 19:45–22:15
gio12:00–14:15, 19:45–22:15
ven12:00–14:15, 19:45–22:15
sab12:00–14:15, 19:45–22:15
dom—
Contatti
+32556022027 contact@avenue-carnot.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), avenue-carnot.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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