Café des Arts - Bordeaux, 138 Cr Victor Hugo

Cours Victor Hugo 138, 33000 BORDEAUX

Chiuso ora · apre 08:00

caféFrench€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Starters

Deviled eggs

3.90

stima≈ 150 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Cucumber’s salad, white cheese, mintvegetarian

3.90

Cucumber salad with white cheese and mint

stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Soft poached egg, cooked sweet peppers, Serrano ham

4.90

Poached egg with sweet peppers and Serrano ham

stima≈ 180 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Three Arcachon’s N°4 oysters, shalot vinegarpescatarian

6.00

Arcachon oysters with shallot vinegar

stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Six prawns, home-made mayonnaisepescatarian

6.00

Prawns with mayonnaise

stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Shaved truffled ham

5.80

Truffled ham

stima≈ 140 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Serrano ham platter

5.40

stima≈ 160 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Melon’s gazpacho with cucumber and basilicvegan

5.60

Melon gazpacho

stima≈ 90 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tuna tataki, thaï style, peanutspescatarian

6.20

Tuna tataki Thai style

stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tomatoe’s crumble and black olivesvegetarian

5.20

Tomato crumble with black olives

stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Main courses

Prepared beef tartare ( raw ), home-made french fries

12.20

Beef tartare with fries

stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

Beef carpaccio ( raw ), arugala’s pistou sauce, home-made french fries

12.90

Beef carpaccio with fries

stima≈ 720 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65

Toulouse sausage, mashed potatoes, thym infused meat juice

10.60

Toulouse sausage with mashed potatoes

stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Troyes sausage (offal), wholegrain mustard’s sauce, home-made french fries

11.90

Troyes sausage with fries

stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

Butcher’s grill, pepper sauce, home-made french fries

13.60

Mixed grill with fries

stima≈ 850 kcal58 g di carboidrati

Salmon tartare ( raw ), asian style, cucumber, green apple, home-made french friespescatarian

15.80

Salmon tartare with fries

stima≈ 740 kcal54 g di carboidratiequilibrato 65

Sea’s parillada, spigol cream, grilled vegetablespescatarian

15.90

Grilled seafood platter

stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Summer’s vegetables’s pie, arugalavegetarian

11.20

Summer vegetable pie

stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Caesar salad with crispy chicken

11.20

stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Ocean’s salad, tuna tataki, prawns ans salmon’s rillettespescatarian

13.20

Ocean salad with tuna and prawns

stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

WITH THE MAIN COURSES

Side dish change

1.00

stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiequilibrato 75

Mixed saladvegan

2.50

Extra side

stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Home-made french friesvegan

2.90

French fries — Extra side

stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati

Mashed potatoesvegetarian

3.20

Extra side

stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Vegetablesvegan

3.20

Extra side

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Home-made Sauce

1.00

Homemade sauce — Extra side

stima≈ 60 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Cheese and desserts

1 cheesevegetarian

4.60

Cheese plate (1 cheese) — Basque sheep, Beaumont de Savoie ( cow ), Auvergne’s blue cheese cream and salad

stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

2 cheesesvegetarian

5.50

Cheese plate (2 cheeses) — Basque sheep, Beaumont de Savoie ( cow ), Auvergne’s blue cheese cream and salad

stima≈ 380 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

3 cheesesvegetarian

6.40

Cheese plate (3 cheeses) — Basque sheep, Beaumont de Savoie ( cow ), Auvergne’s blue cheese cream and salad

stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Floating island, custard, caramelvegetarian

3.90

Floating island

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

French pancake, sugarvegetarian

2.80

French pancake

stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati

Crème brûlée, virgin mojito tastevegetarian

4.90

Crème brûlée

stima≈ 420 kcal30 g di carboidratipesante 39

Arts’ profiterolevegetarian

5.40

Profiterole with ice cream — puff paste, vanilla ice cream, hot chocolate, almonds

stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 27

Chocolate lava cake, custardvegetarian

4.20

Chocolate lava cake

stima≈ 480 kcal40 g di carboidratipesante 33

Iced nougat, red berries saucevegetarian

4.40

Iced nougat

stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 34

Watermelon soup, ginger and mintvegan

4.60

Watermelon soup

stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati

Strawberries and whipped creamvegetarian

5.40

stima≈ 250 kcal22 g di carboidrati

Café ou chocolat liégeois, coffee or chocolate ice cream and sauce, chantillyvegetarian

5.90

Coffee or chocolate liégeois

stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31

Dame blanche, vanilla ice cream, chantilly, hot chocolate saucevegetarian

5.90

Dame blanche

stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 32

Le Colonel, lemon sorbet, vodkavegan

6.40

Le Colonel (lemon sorbet)

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratipesante 39

Ices and sorbets of your choice, one scoopvegetarian

2.00

Ice cream and sorbet

stima≈ 120 kcal18 g di carboidrati

Children’s menu

11.00

Children's menu — Water with syrup - Fried chicken or fish of the day, fench fries or mashed potatos - French pancake with sugar or Ice scoop

stima≈ 950 kcal110 g di carboidrati

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Info pratiche

Indirizzo: Cours Victor Hugo 138, 33000 BORDEAUX
Orari: lun08:00–00:00
mar08:00–00:00
mer08:00–00:00
gio08:00–01:00
ven08:00–01:00
sab08:00–01:00
dom09:00–00:00
Service continu Du Dimanche au Mercredi : 12h – 22h30. Service continu Du Jeudi au Samedi : 12h – 23H00
Contatti: +33556917846
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecafedesarts.fr/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 79 %

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