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Arcada - Bordeaux, 13 Rue de la Rousselle

Rue de la Rousselle 13, 33000 Bordeaux

orari non ancora noti

French
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Pranzo
Peperoni piquillos ripieni di baccalàpescatarian
petits poivrons farcis de dos de cabillaud (piquillos)
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Carciofi alla barigoulevegetarian
artichauts poivrade en barigoule (farcis de champignons) — ripieni di funghi
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Suprema di pollo ai pomodori secchi
suprême de poulet aux tomates séchées
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Risotto agli asparagi bianchi e parmigianovegetarian
risotto aux asperges blanches et parmesan
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Pera pochée al vino biancovegetarian
poire pochée au vin blanc
stima≈ 220 kcal35 g di carboidratipesante 43
Cheesecake al limevegetarian
cheesecake au citron vert
stima≈ 550 kcal38 g di carboidratipesante 34
Cena
Raviolo di confit di anatra
Raviole de confit de canard au bouillon de phô et une chips de lotus — con brodo phô e chips di loto
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiequilibrato 67
Filetto di pesce santpietropescatarian
filet de saint-pierre avec une aubergine chinoise grillée et une jardinière de légumes au Noilly Prat — con melanzana cinese grigliata e verdure al Noilly Prat
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Suprema di faraona ripiena di gamberi
suprême de pintade farci aux gambas avec une succulente purée de panais à la fève de Tonka — con purè di pastinaca alla fava tonka e mousse di fondo di pollame e crostacei
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pancetta di maiale
ventrêche de cochon — cotta e glassata con salsa lucida
stima≈ 750 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Charlotte al cioccolatovegetarian
charlotte au chocolat — con savoiardi imbevuti di sciroppo
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratipesante 25

Questo menù è ancora corretto?

79veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere il risotto agli asparagi bianchi e parmigiano o i carciofi ripieni. Per dessert ci sono la cheesecake al lime e la charlotte al cioccolato. Il menu include anche carne e pesce.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 11

75dia
scorestima

Piatti francesi a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine. Le opzioni di pesce e pollame sono a basso contenuto di carboidrati.

6 adatti ai diabetici · 11 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue de la Rousselle 13, 33000 Bordeaux
Orari
non ancora noto
Contatti
+33556230861
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arcada-restaurant.fr/
Scheda
completezza 50 %, affidabilità 77 %

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