Chez Thérèse - Bordeaux, 28 Pl. Meynard
place meynard 28, 33000 BORDEAUX
Chiuso ora · apre dom 12:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Grignotage & partage de Thérèse
Pâté de Thérèse
6.50
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Saucisson des capucins
7.00
stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartinable de Maison Thérèse
8.00
Maison Thérèse Spreads — Au choix: -Piquillos ricotta, ail du tarn -Rillettes de jambon seranno -Rillettes de chorizo -Carottes et chèvre frais -Houmous
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Assiette de jambon de pays
10.00
Country Ham Platter
stima≈ 250 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Assiette de fromages
12.00
Cheese Platter — Comté affiné 24 mois, Chèvre, Chaource, Tome de Savoie
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Assiette mixte
22.00
Mixed Platter — Comté affiné 24 mois, Chèvre, Chaource, Tome de Savoie Jambon serrano, Saucisson du marché des capucins, Pâté au piment d'Espelette
stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Les entrées de Thérèse
BLETTES FARCIES À LA DUXELLE DE CHAMPIGNON, JUS RÉDUITvegetarian
7.90
Stuffed Chard with Mushroom Duxelles
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
CHICONS BRAISÉS, SAUCE ROQUEFORT, POIRE AU VIN ROUGEvegetarian
7.90
Braised Chicory with Roquefort
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiequilibrato 65
CROUSTILLANT DE CHÈVRE. MOUSSE BETTERAVE ET MIELvegetarian
8.90
Crispy Goat Cheese
stima≈ 310 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici
RAVIOLE VÉGÉTALE, CHAIR DE CRABE, NOUGATINE ET COULIS DE CRESSON
8.90
Vegetable Ravioli with Crab
stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Les bons plats de Thérèse
STEAK À CHEVAL
11.90
Steak à Cheval with Fries — Frites maison. Uniquement le midi, en semaine
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
QUART DE POULET, PURÉE DE POMME DE TERRE
12.50
Quarter Chicken with Mashed Potatoes — Uniquement le midi, en semaine
stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
COMME UN POTAGERvegetarian
15.90
Garden Vegetable Mash — purée de celeri et patate douce, carottes, navets, poireaux
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
LE BURGER DE THÉRÈSE
19.90
Thérèse Burger — steak haché, sauce moutarde et miel, tombée d'épinards, échalotes confites, fromage de chèvre, bacon. Frites maison
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
THÉRÈSE N'A PAS SA LANGUE DANS LA POCHE
16.90
Beef Tongue with White Rice — langue de boeuf, riz blanc
stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati
NAVARIN DE VOLAILLE D'ANTAN
16.90
Poultry Navarin — topinambours, panais, navets, carottes, pommes de terre
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
POISSON EN CROÛTE, MINI LÉGUMES ET BOUILLON ASIATIQUE
21.90
Fish in Crust with Asian Broth — mini carottes, poireaux et navets
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
TARTIFLETTE DE MAMIE CHANTAL
17.90
Tartiflette
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
L'ENTRECÔTE
69.90
Entrecôte with Fries — à partager 1kg, frites maison
stima≈ 3200 kcal220 g di carboidratipesante 36
Menu Enfant
Menu Enfant
12.00
Kids Menu — Steak haché ou poisson du jour ou jambon braisé. Accompagnement au choix. Avec 1 boule de glace
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
LES DESSERTS DE MAMIE
MOUSSE PRALIN, ÉCLATS DE NOISETTE
8.90
Praline Mousse with Hazelnuts
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
MI-CUIT AU CHOCOLAT & GLACE VANILLE
8.90
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratipesante 23
PAVLOVA AUX FRUITS EXOTIQUES
8.90
Exotic Fruit Pavlova
stima≈ 480 kcal70 g di carboidratipesante 30
TARTE AU CITRON MERINGUÉE DÉSTRUCTURÉE
8.90
Deconstructed Lemon Meringue Tart
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 28
Crèmes glacées
3.00
Ice Cream Selection — Vanille, Chocolat, Caramel Beurre salé, Rhum Raisin, Café, Pistache, Citron, Noix de Coco, Fraise, Cassis, Yaourt, Menthe-Chocolat
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratipesante 42
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Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- place meynard 28, 33000 BORDEAUX
- Orari
- lunchiusomar—mer—gio—ven—sab—dom12:00–14:00, 19:00–22:00
- Contatti
- +33556840870
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cheztherese.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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