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Bibibap - Bordeaux, 46 Rue du Pas-Saint-Georges

Rue du Pas-Saint-Georges 46, 33000 Bordeaux

orari non ancora noti

Korean€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

BULDAK BOX
BULDAK BOX
10.00
Ramen Buldak, ris nero, dak gangjung (peperoncino dolce), mu-mu.
stima≈ 850 kcal110 g di carboidratiequilibrato 73
BIBIBAP
Bulgogi Bibimbap
14.00
Bulgogi Bibibap — Bibimbap con manzo salto, salsa bulgogi*.
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 90
Gangjung Bibimbap
14.00
Gangjung Bibibap — Bibimbap con pollo croccante, salsa peperoncino dolce. (senza uovo e senza mayo)
stima≈ 720 kcal80 g di carboidratiequilibrato 85
Kong Gogi Kookoo Pam Bibimbap
14.00
Kong Gogi Kookoo Pam Bibibap — Bibimbap con bistecca di soia saltata in salsa di soia. (senza uovo)
stima≈ 600 kcal70 g di carboidratiequilibrato 90
Dububap
14.00
Bibimbap con tofu caramellato. (senza uovo)
stima≈ 580 kcal72 g di carboidratiequilibrato 86
Jeyuk Bibimbap
14.00
Jeyuk Bibibap — Bibimbap con straccetti di pancetta di maiale e verdure saltate al gochujang.
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 90
SALAD
Bulgogi Salad
14.00
Insalata con manzo marinato, salsa bulgogi*.
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Dubu Salad
14.00
Insalata con tofu caramellato, salsa mayo yuzu*.
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
SIDES
Tteok Bokkeum
7.00
Gâteaux de riz, patate dolci fritte, salsa peperoncino dolce.
stima≈ 480 kcal70 g di carboidrati
Dubu Jorim
7.00
Tofu fritto e caramellato.
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Fish Tartar
7.00
Fingers di merluzzo impanati, salsa tartara allo yuzu*.
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sogogi Tacos
7.00
Tacos coreani con manzo e kimchi*.
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
So tteok so tteok
8.00
Due spiedini di salsiccia di maiale e tteok croccante. (Salsa peperoncino dolce o mayo yuzu)
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Bibim Mandoo
8.00
Ravioli fritti manzo/maiale e verdure, insalata di cavolo piccante.
stima≈ 340 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dak Gangjung
9.00
Pollo croccante alle mandorle in stile coreano. (salsa peperoncino dolce o soia dolce)
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Kimchi jijim
9.00
Crêpe con verdure e kimchi.
stima≈ 310 kcal35 g di carboidratiequilibrato 71
Cheese Dak
11.00
Pollo croccante gratinato al formaggio, kimchi* e mais.
stima≈ 550 kcal30 g di carboidrati
DEOPBAP
Jjajjang Bap
12.00
Deopbap con pasta di soia nera fermentata, pollo saltato, cipolle, zucchine e cavolo bianco.
stima≈ 620 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Chicken Deopbap
14.00
Deopbap con pollo croccante, salsa mayo coreana.
stima≈ 750 kcal80 g di carboidratiequilibrato 85
Chicken Deopbap Spicy
14.00
Deopbap con pollo croccante, kimchi*, salsa mayo coreana piccante.
stima≈ 760 kcal82 g di carboidratiequilibrato 90
Fish Deopbap
14.00
Deopbap con merluzzo impanato e salsa tartara allo yuzu*.
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Fish Deopbap Spicy
14.00
Deopbap con merluzzo impanato e maionese coreana piccante.
stima≈ 750 kcal75 g di carboidratiequilibrato 71
Jeyuk Deopbap
15.00
Deopbap con straccetti di pancetta di maiale e verdure saltate al gochujang.
stima≈ 820 kcal68 g di carboidrati
Bulgogi Deopbap
15.00
Deopbap con manzo e verdure saltate alla salsa bulgogi.
stima≈ 780 kcal72 g di carboidrati
BABYBAP
Chicken Baby
8.00
Piccolo Deopbap con pollo croccante e maionese coreana.
stima≈ 550 kcal50 g di carboidrati
Fish Baby
8.00
Piccolo Deopbap con merluzzo impanato e salsa tartara allo yuzu*.
stima≈ 530 kcal50 g di carboidrati
DESSERTS
Dang Geun Keikeu
5.00
Carrot cake coreana con glassa al cream cheese e coulis di yuzu*.
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35
Mochis Glacés
6.50
Gusto del momento.
stima≈ 280 kcal48 g di carboidratipesante 32
Man-go Syabete
6.50
Sorbetto al mango, sorbetto passion fruit e vaniglia, confit al pepe di Sichuan e biscotto morbido al cocco.
stima≈ 350 kcal42 g di carboidratipesante 44
Chokolite Museu
6.50
Mousse leggera al cioccolato, cremoso al caramello e fior di sale, brownie alle nocciole.
stima≈ 480 kcal40 g di carboidratipesante 33
Yuza Museu
6.50
Mousse leggera allo yuzu, confit allo yuzu, streusel e cremoso al sesamo nero.
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 37
Nogcha Taleuteu
6.50
Base di torta riso soffiato, cioccolato bianco e matcha, gel di yuzu, gel matcha, cremoso yuzu e ganache montata.
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34
EXTRAS
Riso Nero Signature
2.50
Riz Noir Signature
stima≈ 180 kcal38 g di carboidrati
Kimchi*
3.00
stima≈ 35 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mu-mu
3.00
Mu-mu - Pickles de navets blancs — Sottaceti di ravanello bianco.
stima≈ 30 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo
2.00
Oeuf
stima≈ 75 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Purea di patate dolci e patate
3.00
Purée de patate douce et pomme de terre
stima≈ 140 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
BIBIBAP
Kong Gogi
14.00
Bibimbap con steak di soia saltato in padella alla salsa di soia (senza uovo).
stima≈ 610 kcal62 g di carboidratiequilibrato 90
SALAD
Gangjung
14.00
Insalata di tofu caramellato, salsa mayo
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiequilibrato 74
SIDES
Japchae
7.00
Vermicelli di patata dolce, verdure saltate
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
DESSERTS
BINGSU
8.00
Ghiaccio tritato finemente, guarnito con vari topping
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 35
Ppat
8.00
Fagioli rossi, polvere di cereali, mandorle tostate e latte condensato
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratipesante 38
Cham Kai
6.50
Crema di sesamo montata e scaglie di sesamo tostato
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
EXTRAS
BABYBAP
8.00
Versione in miniatura dei nostri Deopbap
stima≈ 400 kcal50 g di carboidratiequilibrato 67

Questo menù è ancora corretto?

10veggie
scorestima

Bowl coreane con opzioni tofu

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere il Dububap con tofu caramellato o il Kong Gogi Bibibap con bistecca di soia. I noodles di vetro Japchae e i tortini di riso Tteok Bokkeum sono contorni vegetariani.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 48

57dia
scorestima

Insalate e contorni coreani

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Scegliete insalate o piccoli contorni per limitare i carboidrati. I piatti principali contengono molto riso e salse zuccherate.

11 adatti ai diabetici · 48 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Rue du Pas-Saint-Georges 46, 33000 Bordeaux
Orari
non ancora noto
Contatti
+33950688565
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bibibap.fr
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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