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Il Gusto - Bordeaux, Zac alienor d’Aquitaine Rue Duguay Trouin

Zac alienor d’Aquitaine Rue Duguay Trouin, 33300 Bordeaux

Chiuso ora · apre ven 12:00

Italian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

In primo piano
Menu Bambino (-11 anni)
9.00
Menu Bambino ( -11 ans ) — Pizza a scelta 24cm (Prosciutto o formaggi) o Pasta alla Carbonara, 1 pallina di gelato, Coca-Cola, succo o sciroppo
stima≈ 1250 kcal145 g di carboidratipesante 42
Menu del giorno
20.00
Menu du jour — Antipasto del giorno + piatto principale + dessert del giorno
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
ANTIPASTI / INSALATE
Tagliere di salumi italiani - Piccolo
6.10
Planche de charcuteries Italienne - Petite — Coppa, prosciutto crudo italiano, spianata piccante
stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di salumi italiani - Grande
15.80
Planche de charcuteries Italienne - Grande — Coppa, prosciutto crudo italiano, spianata piccante
stima≈ 750 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Piatto di verdure grigliate e crudevegetarian
4.90
Assiette de légumes grillés et crus
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Misto antipasti - Piccolo
6.80
Méli-mélo d’antipasti - Petite — Verdure grigliate e salumi italiani
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Misto antipasti - Grande
13.60
Méli-mélo d’antipasti - Grande — Verdure grigliate e salumi italiani
stima≈ 760 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Burrata (100g)vegetarian
9.90
stima≈ 280 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Camembert (250g) arrosto alle erbevegetarian
11.80
Camembert (250g) rôti aux herbes
stima≈ 720 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mozzarella di Bufala (100 gr)vegetarian
7.20
Mozzarella di Bufala (100 gr), pesto basilic — con pesto al basilico
stima≈ 310 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata César - Piccola
6.30
Salade César - Petite — Insalata, pollo, crostini, parmigiano, cipolle, pomodori, salsa César
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata César - Grande
15.90
Salade César - Grande — Insalata, pollo, crostini, parmigiano, cipolle, pomodori, salsa César
stima≈ 650 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata di Bufala - Piccola
7.80
Salade di Bufala - Petite — Rucola, pomodori, pomodori confit, mozzarella di bufala, cipolle, coppa, scaglie di grana padano
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di Bufala - Grande
16.40
Salade di Bufala - Grande — Rucola, pomodori, pomodori confit, mozzarella di bufala, cipolle, coppa, scaglie di grana padano
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di caprino caldo al miele
15.90
Salade de chèvre chaud au miel — Insalata, cipolle, pomodori, pancetta, caprino, miele, noci
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
CARNI / TARTARE
Cotoletta di vitello alla Milanese
18.90
Escalope de veau Milanaise
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cotoletta di vitello salsa Gorgonzola
18.90
Escalope de veau sauce Gorgonzola
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tartare Italiana
17.90
Tartare Italien — Manzo, crema di balsamico, olio tartufato, scaglie di Parmigiano
stima≈ 340 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare Romana
17.90
Tartare Romain — Manzo, cipolle, pomodori confit, aceto di pomodoro, basilico, olive nere
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Entrecôte con composta di scalogno (350 gr)
26.50
Entrecôte et sa compotée d’échalotes (350 gr)
stima≈ 850 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Taglio del Macellaio (180g)
12.80
Pièce du Boucher (180g)
stima≈ 380 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PASTE / RISOTTO
Tagliatelle o Penne Carbonara - Piccola
10.20
Tagliatelles ou Penne sauce Carbonara - Petite
stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati
Tagliatelle o Penne Carbonara - Grande
16.30
Tagliatelles ou Penne sauce Carbonara - Grande
stima≈ 950 kcal90 g di carboidrati
Tagliatelle o Penne Gorgonzola - Piccola
10.20
Tagliatelles ou Penne sauce Gorgonzola - Petite
stima≈ 700 kcal60 g di carboidrati
Tagliatelle o Penne Gorgonzola - Grande
16.30
Tagliatelles ou Penne sauce Gorgonzola - Grande
stima≈ 1000 kcal90 g di carboidrati
Tagliatelle o Penne ai frutti di marepescatarian
18.00
Tagliatelles ou Penne aux fruits de mer
stima≈ 750 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Penne al pesto di basilico e pollo - Piccola
10.20
Penne au pesto de basilic, poulet - Petite
stima≈ 680 kcal60 g di carboidrati
Penne al pesto di basilico e pollo - Grande
16.30
Penne au pesto de basilic, poulet - Grande
stima≈ 980 kcal90 g di carboidrati
Lasagne alla Bolognaise
17.50
Lasagne Bolognaise
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
Lasagne al salmone e verdurepescatarian
18.80
Lasagne Saumon et petits légumes
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Lasagne al caprino e verdurevegetarian
17.50
Lasagne au chèvre et petits légumes
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
Risotto al pollo
17.50
Risotto au poulet
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Risotto alla crema di tartufo, pollo e prosciutto di Parma
Risotto à la crème de truffe, poulet, jambon de Parme
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
DOLCI / DESSERT
Tortino al cioccolato con crema inglese
5.30
Coulant au chocolat et sa crème anglaise
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 34
Tagliere di formaggivegetarian
5.30
Assiette de fromages
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Panna cotta con coulis di frutti rossivegetarian
6.30
Panna cotta et son coulis de fruits rouges
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Crème brûléevegetarian
5.30
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40
Tiramisùvegetarian
6.30
Tiramisu
stima≈ 500 kcal40 g di carboidratipesante 29
Dolce del giorno
5.30
Dessert du jour
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 40
Mousse al cioccolatovegetarian
5.30
Mousse au chocolat
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratipesante 44
Café Gourmand
7.30
Café Gourmand (3 desserts différents et 1 café ) — 3 dessert diversi e 1 caffè
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 32
Caffè, Cioccolata o Caramel Liégeois
7.95
Café ou Chocolat OU Caramel Liégeois
stima≈ 350 kcal35 g di carboidratipesante 33
Dame Blanchevegetarian
7.95
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 27
Colonel
8.90
stima≈ 220 kcal30 g di carboidratipesante 39
Pallina di gelatovegetarian
3.00
Boule de glace
stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati
PIZZE AL POMODORO
Vegetarianavegetarian
14.90
Végétarienne — Salsa di pomodoro, cipolle, melanzane, pomodori, funghi, formaggio
stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 72
Salame Piccante
15.60
Salame Picante — Salsa di pomodoro, spianata piccante, peperoni, formaggio, olive
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
Il Gusto
16.20
Salsa di pomodoro, pancetta affumicata, prosciutto, cipolle, funghi, formaggio, olive
stima≈ 1000 kcal85 g di carboidrati
Calzone
15.80
Calzone “Chausson” — Salsa di pomodoro, prosciutto, uovo, funghi, panna, formaggio, olive
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati
Italiana
16.30
Italienne — Salsa di pomodoro, melanzane, prosciutto crudo italiano, formaggio, rucola
stima≈ 880 kcal80 g di carboidratiequilibrato 66
Famiglia
16.60
Famille — Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo italiano, scaglie di grana padano, pesto, rucola
stima≈ 920 kcal80 g di carboidrati
PIZZE ALLA CREMA
Quattro Formaggivegetarian
15.70
Quatre fromages — Panna, roquefort, caprino, mozzarella, emmental
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Giurassiana
15.70
Jurassienne — Panna, pancetta, caprino, noci, miele, formaggio
stima≈ 1050 kcal85 g di carboidrati
Magret
17.90
Panna, pancetta, funghi, petto d'anatra, formaggio
stima≈ 1150 kcal80 g di carboidrati
Contadina
15.60
Fermière — Panna, senape, pollo, cipolle, peperoni, erbe della Provenza, formaggio
stima≈ 980 kcal85 g di carboidrati
Transalpina
15.80
Transalpine — Panna, patate, camembert, cipolle, coppa, formaggio
stima≈ 1200 kcal95 g di carboidrati
CONTORNI
Insalata verde o Patatine fritte fatte in casavegetarian
5.00
Saladier de salade verte ou Saladier de frites maison
stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati

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68veggie
scorestima

Cucina italiana a Bordeaux

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

I vegetariani possono scegliere le lasagne al caprino e verdure o la pizza Quattro Formaggi. Per dessert ci sono tiramisù e panna cotta. Il menu include anche piatti di carne come la cotoletta di vitello.

15 piatti vegetariani e 0 vegani su 57

82dia
scorestima

Opzioni Italiane a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte scelte ricche di proteine. I piatti di carne e gli antipasti sono adatti a un'alimentazione a basso contenuto di carboidrati.

20 adatti ai diabetici · 56 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Zac alienor d’Aquitaine Rue Duguay Trouin, 33300 Bordeaux
Orari
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
mer12:00–14:00
gio12:00–14:00
ven12:00–14:00, 19:00–21:30
sab12:00–14:00, 19:00–21:30
domchiuso
Fermé le Dimanche et Jour Férié
Contatti
+33557930279 ilgusto@orange.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilgusto-bordeauxlac.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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