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Osteria Pizzeria da Bartolo

rue des faussets 14-15-16, 33000 Bordeaux

Chiuso ora · apre 12:00

Italianpizzeria€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

PLANCHAS
PLANCHA BARTOLO
28.00
Assortimento di stuzzichini italiani: insalata caprese, calamari fritti e altro.
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
PLANCHA DI SALUMI
20.00
Selezione di salumi italiani: prosciutto crudo, prosciutto cotto arrosto al tartufo nero.
stima≈ 700 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PLANCHA PARTENOPEA
22.50
Selezione di fritti napoletani: arancino alla siciliana e arancino agli spinaci.
stima≈ 900 kcal80 g di carboidrati
PLANCHA BRUSCHETTA
20.00
Bruschette al pomodoro, olio extra vergine e basilico, con burrata pugliese (125g).
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 67
ANTIPASTI
BURRATA PUGLIESE
16.50
Prosciutto cotto arrosto al tartufo nero, burrata pugliese, rucola, olio extra vergine.
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
FRITTURA DI CALAMARI E ZUCCHINE
15.00
Calamari e zucchine fritti con maionese.
stima≈ 500 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
CAPRESINA
16.00
Insalata caprese con mozzarella di bufala, pomodori, salmone affumicato e basilico.
stima≈ 400 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
CROCCHETTONE AL PISTACCHIO
13.00
Due crocchette di patate con pesto di pistacchio, mortadella e crema di burrata.
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
PROVOLA ARRECANATA
14.00
Fonduta di mozzarella affumicata in salsa di pomodoro con origano, basilico e crostini.
stima≈ 480 kcal30 g di carboidrati
ZUCCHINE ALLA SCAPECE CON STRACCIATELLA
14.00
Zucchine alla scapece marinate con aceto di mele, olio, aglio, menta, basilico e stracciatella.
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
CARPACCIO DI BRESAOLA
16.00
Carpaccio di bresaola con rucola, pomodorini e scaglie di Grana Padano.
stima≈ 300 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
FOCACCIA
13.00
Pane pizza al forno a legna con rucola, pomodorini, scaglie di Grana Padano e olio extra vergine.
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati
INSALATE
INSALATA OSTERIA
18.00
Lattuga iceberg, pomodori secchi, burrata pugliese, pollo arrosto, prosciutto crudo, avocado, olive, pesto.
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
PASTE
LASAGNA CLASSICA
17.00
Lasagne al ragù alla bolognese, mozzarella e scaglie di formaggio.
stima≈ 700 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
TAGLIOLINI DON GENNARO
19.50
Tagliolini freschi con pomodorini, polpette di manzo, ricotta, Grana Padano e basilico.
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 81
GNOCCHI GOLOSI
18.50
Gnocchi di patate, crema di gorgonzola e crumble di prosciutto crudo croccante.
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
RAVIOLI AL TARTUFO
25.00
Ravioli freschi al tartufo nero con fonduta di Grana Padano, stracciatella e petali di tartufo nero.
stima≈ 700 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
TAGLIATELLE DEL PESCATORE
21.50
Tagliatelle con tartare di gamberi e bisque, crema di burrata, scorza di limone e basilico.
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratiequilibrato 81
LINGUINE ECO DEL MARE
19.50
Linguine con vongole, cozze, pomodorini, aglio e prezzemolo.
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 85
RIGATONI ANNARELLA
18.00
Rigatoni con crema di patate, prosciutto cotto e funghi.
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
RAVIOLI ORTOLANIvegetarian
18.00
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci, con crema di burrata e pesto di basilico.
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
PACCHERI POSITANO
19.50
Paccheri con crema di zucchine, pancetta croccante e stracciatella.
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 69
MENU BAMBINO
PASTA AL POMODOROvegetarian
12.00
PÂTES À LA SAUCE TOMATE — Salsa di pomodoro e Grana Padano.
stima≈ 450 kcal70 g di carboidrati
PASTA AL BURRO
12.00
PÂTES AU BEURRE — Pasta al burro o olio extra vergine d'oliva, prosciutto cotto e Grana Padano.
stima≈ 520 kcal65 g di carboidrati
PIZZA MARGHERITAvegetarian
12.00
Salsa di pomodoro, mozzarella (fior di latte), basilico e olio extra vergine d'oliva.
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
PIZZA REGINA
12.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, basilico e olio extra vergine d'oliva.
stima≈ 620 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73
PIZZA 4 FORMAGGIvegetarian
12.00
PIZZA AUX 4 FROMAGES — Panna, mozzarella, gorgonzola, Grana Padano e olio extra vergine d'oliva.
stima≈ 680 kcal58 g di carboidrati
TRADIZIONALI
MARINARAvegan, vegetarian
10.00
Salsa di pomodoro, basilico, aglio e origano.
stima≈ 650 kcal95 g di carboidrati
MARGHERITAvegetarian
12.50
Salsa di pomodoro, mozzarella (fior di latte) e basilico.
stima≈ 820 kcal90 g di carboidratiequilibrato 70
MONTE BIANCO
16.50
Panna, mozzarella (fior di latte), prosciutto cotto, funghi.
stima≈ 950 kcal92 g di carboidrati
REGINA
16.50
Salsa di pomodoro, mozzarella (fior di latte), prosciutto cotto, funghi e basilico.
stima≈ 880 kcal92 g di carboidratiequilibrato 72
VENTURAvegetarian
16.50
Salsa di pomodoro, mozzarella, pomodorini, peperoni, melanzane, zucchine, basilico e scaglie di Grana Padano.
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 78
MASSESE
16.50
Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni saltati, olive nere e basilico.
stima≈ 920 kcal92 g di carboidrati
VERACEvegetarian
16.50
Mozzarella di bufala, fette di pomodoro, basilico e origano.
stima≈ 860 kcal90 g di carboidrati
PARMIGIANAvegetarian
17.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane gratinate, basilico e scaglie di Grana Padano.
stima≈ 910 kcal94 g di carboidratiequilibrato 65
CAPRICCIOSA
17.50
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi, salame napoletano e olive nere.
stima≈ 980 kcal98 g di carboidratiequilibrato 68
6 FORMAGGIvegetarian
18.00
Panna, mozzarella di bufala, gorgonzola, taleggio, pecorino, scaglie di Grana Padano e caciocavallo.
stima≈ 1100 kcal88 g di carboidrati
FUMÉE
17.50
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala affumicata, ricotta, speck, Grana Padano, basilico e olio EVO.
stima≈ 940 kcal90 g di carboidrati
PRIMAVERA
17.00
Pesto di basilico, mozzarella di bufala affumicata, pomodori, pancetta, scaglie di Grana Padano e olio EVO.
stima≈ 960 kcal92 g di carboidrati
GOLOSE
CAPRINO
18.00
Mozzarella di bufala, pancetta, caprino, miele e mandorle tostate al forno.
stima≈ 980 kcal85 g di carboidrati
CHICCHINESE
19.00
Crème fraîche, mozzarella di bufala, salmone affumicato, erba cipollina e scorza di limone.
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
CORBARELLA
18.00
Crème fraîche, mozzarella affumicata, patate al forno al rosmarino, pancetta e scaglie di formaggio.
stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati
AMICI MIEI
19.00
Bordi ripieni di ricotta, salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, polpette di manzo, scaglie di caciocavallo.
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidrati
MORTAZZA
20.00
Pesto di pistacchio, mozzarella fior di latte, mortadella, burrata intera e granella di pistacchio.
stima≈ 1300 kcal80 g di carboidratipesante 43
TARTUFATA
21.00
Crema di tartufo, salsiccia di maiale, funghi saltati, stracciatella, pomodori marinati.
stima≈ 1150 kcal82 g di carboidrati
SALUMI
OSTERIA
19.00
Mozzarella di bufala, funghi, prosciutto crudo, rucola, pomodorini, scaglie di Grana Padano.
stima≈ 900 kcal80 g di carboidratiequilibrato 65
BURRATA
19.50
Prosciutto crudo a strisce, burrata, pomodorini, rucola, olio extravergine d'oliva.
stima≈ 1000 kcal80 g di carboidrati
CALZONE FRITTE O AL FORNO
SANT’AGATA
17.00
Salsa di pomodoro, ricotta, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, scaglie di Grana Padano.
stima≈ 1050 kcal95 g di carboidrati
SAN PAOLO
17.50
Crème fraîche, mozzarella affumicata, salsiccia napoletana, funghi, uovo, patate al rosmarino, pepe e scaglie.
stima≈ 1200 kcal100 g di carboidrati
DESSERT
CANNOLO SICILIANO
8.00
CANNOLO SICILIANO* — Cialda fritta ripiena di crema dolce alla ricotta e gocce di cioccolato.
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 41
TIRAMISU
7.00
Il best-seller!
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 32
PANNA COTTA
7.00
Caramello, frutti rossi o cioccolato.
stima≈ 350 kcal35 g di carboidratipesante 42
CAFÉ GOURMAND
10.00
Assortimento di diversi dessert. Chiedere al servizio in sala.
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratipesante 28
AFFOGATO AL CAFFÈ
9.00
2 palline di gelato alla vaniglia con caffè.
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42
AFFOGATO AL LIMONCELLO
9.00
2 palline di gelato al limone con limoncello.
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35
GELATO 2 BOULES
5.50
Gelato artigianale siciliano.
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

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56veggie
scorestima

Pizza e pasta italiana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Sono disponibili pizze vegetariane come la Ventura o la 6 Formaggi. C'è anche un piatto di pasta, i Ravioli Ortolani con ricotta e spinaci.

10 piatti vegetariani e 1 vegani su 56

43dia
scorestima

Scegli antipasti e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti è ricca di carboidrati a causa di pizze e paste. Antipasti e insalate sono le opzioni migliori.

9 adatti ai diabetici · 56 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
rue des faussets 14-15-16, 33000 Bordeaux
Orari
lun12:00–14:30, 19:00–23:00
mar12:00–14:30, 19:00–23:00
mer12:00–14:30, 19:00–23:00
gio12:00–14:30, 19:00–23:30
ven12:00–14:30, 19:00–23:30
sab12:00–14:30, 19:00–23:30
dom12:00–14:30, 19:00–23:00
Contatti
+33556814838 osteriadabartolo@yahoo.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dabartolo.fr/restaurant/osteria/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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