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La Cabane Cent Un

Rue Rode 7, 33000 Bordeaux

Chiuso ora · apre 17:00

Frenchseafood restaurant€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENU - LA MER
Ostriche N°4pescatarian
12.00
Huîtres N°4
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Ostriche N°4pescatarian
21.00
Huîtres N°4
stima≈ 140 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Ostriche N°3pescatarian
13.00
Huîtres N°3
stima≈ 100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Ostriche N°3pescatarian
22.00
Huîtres N°3
stima≈ 170 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Piatto Capucinepescatarian
24.00
Assiette de Capucine — 6 ostriche Cap Ferret, gamberetti rosa, whelks alla provenzale
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Piatto Agathe
24.00
Assiette d’Agathe — 6 ostriche Cap Ferret, gamberetti rosa, terrina di maiale
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatto del nonno
50.00
Assiette du grand-père — 12 ostriche Cap Ferret, gamberetti rosa, whelks alla provenzale, terrina di maiale, una bottiglia di L
stima≈ 1200 kcal60 g di carboidratipesante 36
Gamberetti rosapescatarian
10.00
Bouquet de crevettes roses
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Whelks alla provenzalepescatarian
9.00
Bulots cuits à la provençale
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
La Terre
Tagliere di formaggivegetarian
20.00
Planche de fromages — Assortimento di formaggi selezionati dal nostro formaggio
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di salumi
20.00
Planche de charcuteries — Assortimento di salumi selezionati da noi
stima≈ 700 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere misto
22.00
Planche mixte — Mix di formaggi e salumi
stima≈ 850 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pollo fritto
14.00
Poulet frits , sauce srirasha — con salsa sriracha
stima≈ 680 kcal35 g di carboidrati
Bocadillos chorizo
9.00
stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati
Spiedini di pesce grigliato Yakitoripescatarian
16.00
Brochettes de poisson grillé facon Yakitori, sucrine braisée et chips allumettes — con sucrine brasate e patatine fritte a fiammifero
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
ACCOMPAGNEMENT
Insalatavegetarian
3.00
Salade
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pomodorivegan
6.50
Tomates, huiles d’olives , fleurs de sel — con olio d'oliva e fior di sale
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Potatoes fatte in casavegetarian
3.00
Potatoes maison
stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 67
Patatine fritte fatte in casavegetarian
6.50
Frites maison
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Gourmandises
Cremoso al limonevegetarian
10.00
Cremeux citron, meringue italienne et crumble café — con meringa italiana e crumble al caffè
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratipesante 34
Insalata di fragolevegetarian
11.00
Salade de fraise, sorbet cassis, gel de framboise et amande pralin — con sorbetto al ribes nero, gel di lampone e pralin di mandorle
stima≈ 280 kcal42 g di carboidratipesante 35
Tiramisù al sifonevegetarian
9.00
Tiramisu en siphon
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Plats
Ribs di maiale laccati al barbecue
18.00
Ribs de porc laqué au barbecue, accompagnement au choix — con accompagnamento a scelta
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Polpo scottato
25.00
Poulpe snacké, sauce chorizo, fromage blanc, potatoes — con salsa al chorizo, formaggio bianco e patatine
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tartare di tonno esoticopescatarian
21.00
Tartare de thon exotique, chips de riz — con chips di riso
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Insalata estivavegetarian
16.00
Salade estivale, pois chiche grillé — con ceci grigliati
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tataki di manzo affumicato
19.00
Tataki de boeuf fumé, ail noir, pickles, crôutons — con aglio nero, pickle e crostini
stima≈ 510 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Ceviche di branzinopescatarian
19.00
Ceviche de bar, passion, framboise — con frutto della passione e lampone
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Pesce intero al fornopescatarian
Poisson entier grillé au four, sauce vierge, accompagnement au choix — con salsa vergine e accompagnamento a scelta
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Menu kids
12.00
Menu kids, 1 sirop à l’eau / tenders frites — una granita/sciroppo con acqua e tenders con patatine
stima≈ 880 kcal95 g di carboidrati
Cannelés de la Toque Cuivréevegetarian
6.00
stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati
Caffè, tè o infuso gourmet
10.00
Café, thé ou infusion gourmand
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34
Sorbettovegan
3.00
Sorbet — una pallina
stima≈ 120 kcal25 g di carboidratipesante 39

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64veggie
scorestima

Cucina francese con pochi piatti vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare l'insalata estiva con ceci grigliati o un tagliere di formaggi. La maggior parte delle opzioni vegetariane sono contorni come patatine fritte fatte in casa e pomodori con olio d'oliva.

11 piatti vegetariani e 2 vegani su 33

75dia
scorestima

Frutti di mare e taglieri

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni ricche di proteine e povere di carboidrati. I piatti di pesce sono molto adatti.

20 adatti ai diabetici · 33 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue Rode 7, 33000 Bordeaux
Orari
lun—
mar17:00–01:00
mer17:00–01:00
gio17:00–01:00
ven17:00–01:00
sab12:00–01:00
dom12:00–23:00
Huîtres servies à partir de 18h (Tue-Fri). Cuisine de 19h à 22h (Tue-Fri). Cuisine de midi à 15h et de 19h à 22h (Sat). Cuisine de midi à 15h et de 19h à 21h (Sun)
Contatti
+33658059220 contact@cabanecentun.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cabanecentun.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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