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Pata Negra, Bellota & Cie

Galerie des Grands Hommes, Pl. des Grands Hommes, 33000 Bordeaux

Chiuso ora · apre 09:30

Spanishtapas€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Componi il tuo
Prosciutto Pata Negra
11.00
Jambon Pata Negra — Porzione per persona +/- 40 gr
stima≈ 110 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spalla Pata Negra
9.00
Épaule Pata Negra — Porzione per persona +/- 40 gr
stima≈ 110 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spalla Serrano 100% Duroc
7.00
Épaule Serrano 100% Duroc — Porzione per persona +/- 40 gr
stima≈ 110 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Lomo Bellota
8.00
Porzione per persona +/- 40 gr
stima≈ 100 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chorizo Bellota
5.00
Porzione per persona +/- 40 gr
stima≈ 140 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Saucisson Bellota
5.00
Porzione per persona +/- 40 gr
stima≈ 130 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Formaggio Manchegovegetarian
6.00
Fromage Manchego — Al latte di pecora – Porzione per persona +/- 40 gr
stima≈ 160 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Formaggio San Simonvegetarian
6.00
Fromage San Simon — Gusto affumicato – Porzione per persona +/- 40 gr
stima≈ 160 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
I nostri suggerimenti
Assortimento Bellota (ca. 160 gr)
27.00
Assortiment Bellota (env. 160 gr) — Prosciutto + Lomo + Saucisson Bellota + Chorizo Bellota (Porzione per prodotto +/- 40 gr)
stima≈ 480 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bellota & Manchego (ca. 120 gr)
26.00
Bellota & Manchego (env. 120 gr) — Prosciutto Bellota & Manchego (Pecora) – Porzione per prodotto +/- 60 gr
stima≈ 420 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
I nostri sandwich
Serrano Duroc 100%
5.95
Pane da farina BIO
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 77
Serrano Duroc & Manchego
6.95
Pane da farina BIO – Formaggio al latte di pecora
stima≈ 410 kcal35 g di carboidratiequilibrato 71
Pata Negra Bellota
9.95
Prosciutto stagionato 36 mesi – Pane da farina BIO
stima≈ 330 kcal35 g di carboidratiequilibrato 77
Pata Negra Bellota & Manchego
10.95
Prosciutto stagionato 36 mesi – Formaggio al latte di pecora – Pane da farina BIO
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Contorni da condividere
Razione di croquetas
4.50
Ration de croquetas — A scelta: Prosciutto o Baccalà
stima≈ 180 kcal12 g di carboidrati
Razione di croquetas
7.50
Ration de croquetas — A scelta: Prosciutto o Baccalà
stima≈ 300 kcal20 g di carboidrati
Porzione di tortillavegetarian
5.00
Portion de tortilla — Piccante o all'aglio
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chipsvegan
2.80
Aglio / Mandorle / Ananas / Fichi / Mango / Peperoncini dolci o piccanti
stima≈ 150 kcal12 g di carboidrati
Chipsvegan
6.00
Aglio / Mandorle / Ananas / Fichi / Mango / Peperoncini dolci o piccanti
stima≈ 300 kcal24 g di carboidrati
Mais grigliatovegan, vegetarian
3.00
Maïs grillé
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pipas salatevegan, vegetarian
3.00
Pipas salées — Dolci o piccanti
stima≈ 160 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pistacchi tostativegan, vegetarian
5.50
Pistaches grillées
stima≈ 170 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piquillos all'olio d'olivavegan, vegetarian
6.00
Piquillos à l’huile d’olive
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Olive gordal ripienevegan, vegetarian
4.50
Olives gordal farcies
stima≈ 150 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gundillasvegan, vegetarian
stima≈ 60 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalate e tartine
Insalata gourmet
13.95
Salade gourmande — Insalata, pomodori, olive, mais, serrano e formaggio Manchego
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pan con tomatevegan, vegetarian
4.90
A scelta: Carciofi / Peperoni Piquillos / Melanzane / Aglio dolce
stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati
Tartinevegan, vegetarian
7.80
Tartines — A scelta: Olive Nere / Olive Verdi / Nere e Capperi / Verdi Piccanti / Verdi e Curcuma
stima≈ 250 kcal25 g di carboidrati
Tapenadevegan, vegetarian
7.80
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Supplemento salumi
3.50
Supplément charcuterie — Serrano Duroc 100% – 20 gr
stima≈ 70 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Supplemento insalatavegan, vegetarian
3.00
Supplément salade
stima≈ 40 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Specialità regionali
Fuet
7.00
A scelta: Naturale / Paprika / Pepe
stima≈ 210 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Paté al peperoncino d'Espelette
6.00
Paté au piment d’Espelette
stima≈ 160 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Paté basco
6.00
Paté basque
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Boudin basco
6.00
Boudin basque
stima≈ 150 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie gras semi-cotto
19.95
Foie gras mi cuit
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Acciughe della Cantabriapescatarian
11.00
Anchois de Cantabrie
stima≈ 140 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Filetto di Bonitopescatarian
8.50
Filet de Bonite
stima≈ 130 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sardine piccolepescatarian
7.00
Petites Sardines
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chipirones al nero di seppiapescatarian
11.00
Chipirons à l’encre de Seiche
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Cozze all'escabèchepescatarian
11.00
Moules à l’escabèche
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
I nostri dessert
Financier natura
3.25
Financier nature
stima≈ 210 kcal22 g di carboidrati
Financier con gocce di cioccolato
5.00
Financier aux pépites de chocolat
stima≈ 250 kcal26 g di carboidratipesante 42
Crumble ai frutti rossivegetarian
6.00
Crumble fruits rouges
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 43
Cookie al cioccolatovegetarian
4.00
Cookie chocolat
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratipesante 42
Brownievegetarian
5.50
stima≈ 350 kcal38 g di carboidrati

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67veggie
scorestima

Tapas e stuzzichini spagnoli

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la tortilla, il formaggio Manchego e il pan con tomate con carciofi. Ci sono molti snack vegani come olive, gundillas e pistacchi tostati. Il menu offre molti salumi per tavoli misti.

18 piatti vegetariani e 12 vegani su 46

72dia
scorestima

Tapas spagnole a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni ricche di proteine. La selezione di salumi e formaggi non contiene quasi carboidrati.

31 adatti ai diabetici · 46 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Galerie des Grands Hommes, Pl. des Grands Hommes, 33000 Bordeaux
Orari
lun09:30–21:00
mar09:30–21:00
mer09:30–21:00
gio09:30–21:00
ven09:30–21:00
sab09:30–21:00
dom—
Contatti
+33557999459
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), patanegrabellotaetcie.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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