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DEMETER - Bordeaux, 9 Rue Ausone

Rue Ausone 9, 33000 Bordeaux

Chiuso ora · apre mar 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

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FORMULE DU MIDI
Formule déjeuner
25.00
Lunch Menu
ENTRÉES
Chèvre frais, pois, pesto de coriandre et pickles de radis.vegetarian
10.00
Fresh Goat Cheese with Peas and Coriander Pesto
Thon cru, eau de concombre, huile basilic thaï-piment-combava, pickles de cerises.pescatarian
13.00
Raw Tuna with Cucumber Water and Thai Basil Oil
Paratha, agneau confit, yaourt menthe et coriandre, carottes rôties au miel.
14.00
Paratha with Confit Lamb and Mint Yogurt
Brochette de coeurs de canard, crème tahini, tartare de tomates et concombre, mélasse de grenade.
14.00
Duck Heart Skewers with Tahini Cream

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Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue Ausone 9, 33000 Bordeaux
Orari
lunchiuso
mar12:00–14:00, 19:00–21:45
mer12:00–14:00, 19:00–21:45
gio12:00–14:00, 19:00–21:45
ven12:00–14:00, 19:00–21:45
sab12:00–14:00, 19:00–21:45
domchiuso
Contatti
+33556304320
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdemeter.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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