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Le Classique

Rue du Pas Saint-Georges 3, 33000 Bordeaux

Aperto ora · fino alle 00:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Porro alla vinaigrettevegetarian
11.00
Le poireau vinaigrette
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Uovo alla maionese
13.00
L'oeuf mayonnaise, effiloché de volaille fermière — con pollo ruspante sfilacciato
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppa di cipolle in crosta di pasta sfogliavegetarian
14.00
La soupe à l'oignon en croûte de feuilletage 15 minutes de temps de cuisson — 15 minuti di tempo di cottura
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Terrina di foie gras e carciofi
18.00
La terrine de foie gras & artichauts
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pâté en croûte
18.00
Le pâté en croûte, vinaigrette aux herbes — con vinaigrette alle erbe
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI PREPARATI IN SALA
Bistecca di vitello al pepe
35.00
Le steak de veau aux poivres
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Anatra all'arancia
30.00
La canette à l'orange cuite sur coffre — cotta su coffre - Per due persone
stima≈ 1100 kcal40 g di carboidratipesante 41
Coda di lotte arrostopescatarian
32.00
La queue de lotte rôtie, sauce Choron — salsa Choron - Per due persone
stima≈ 900 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI IMPIATTATI
Quenelle di lucciopescatarian
27.00
La quenelle de brochet, sauce homardine crémeuse — salsa cremosa all'astice
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Coda di lotte arrostopescatarian
30.00
La queue de lotte rôtie, sauce choron — salsa choron
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto d'anatra all'arancia
28.00
Le filet de canette à l'orange
stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiequilibrato 66
Testa di vitello scottata
28.00
La tête de veau snackée, sauce gribiche — salsa gribiche
stima≈ 550 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di Manzo Rossini
47.00
Le Filet de Boeuf Rossini, sauce périgueux — salsa périgueux
stima≈ 850 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
CONTORNI SERVITI A PARTE
Insalatavegetarian
4.00
La salade
stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Riso Pilafvegetarian
6.00
Le riz Pilaf
stima≈ 220 kcal35 g di carboidrati
Patatine fritte a fiammiferovegetarian
6.00
Les pommes allumettes
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Purè di patate
7.00
La purée de pomme de terre et son jus de poulet — con fondo di pollo
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Casserolette di verdurevegetarian
7.00
La casserolette de légumes
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gratin di patatevegetarian
7.00
Le gratin de pommes de terre
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Gratin di maccheroni
9.00
Le gratin de macaronis, sauce au porc noir de Bigorre — salsa al maiale nero di Bigorre
stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati
MENU DEL CLASSICO
MENU DU CLASSIQUE
39.00
Vellutata Cressy, uovo in camicia; Coniglio alla senape, fagiolini al persillade
stima≈ 1450 kcal110 g di carboidratipesante 27
CARRELLO DEI FORMAGGI
3 porzioni di formaggivegetarian
12.00
3 parts de fromages
stima≈ 360 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
6 porzioni di formaggivegetarian
20.00
6 parts de fromages
stima≈ 720 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
DESSERT
Soufflé al Grand Marniervegetarian
15.00
Le soufflé au Grand Marnier — 15 minuti di preparazione
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 44
Crêpes Suzettevegetarian
14.00
Les crêpes Suzette flambées en salle — Fiammate in sala
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 23
Crème brûlée alla Paul Bocusevegetarian
10.00
La crème brûlée façon Paul Bocuse — Per due persone
stima≈ 800 kcal60 g di carboidratipesante 17
CARRELLO DEI DESSERT
Selezione di dolcivegetarian
10.00
Flan pâtissier, Mousse au chocolat, Crème caramel, Clafoutis aux cerises, Saint-Honoré, Île flottante, Soupe de fraises au Lillet — Flan, mousse al cioccolato, crème caramel, clafoutis alle ciliegie, Saint-Honoré, île flottante, fragole al Lillet
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
La grande expérience
32.00
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 26
MENU BAMBINO
MENU BAMBINO
19.00
MENU ENFANT
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
Hamburger della Ferme des Belles Robes
Le steak haché de la Ferme des Belles Robes
stima≈ 320 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pesce del Mercatopescatarian
Le poisson du Marché
stima≈ 280 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patatine a fiammiferovegetarian
Les pommes allumettes
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
Cassolette di verdurevegetarian
La cassolette de légumes
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Mousse al cioccolatovegetarian
La mousse au chocolat
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratipesante 42
Ile flottantevegetarian
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati

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64veggie
scorestima

Cucina francese classica senza piatti principali vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Gli antipasti vegetariani includono porri alla vinaigrette e zuppa di cipolle. Non ci sono piatti principali vegetariani, ma sono disponibili contorni come il gratin di patate e un tagliere di formaggi. I dolci includono le crêpes Suzette.

17 piatti vegetariani e 0 vegani su 35

77dia
scorestima

Classici francesi con opzioni carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine. Una sezione di contorni separata permette sostituzioni a basso contenuto di carboidrati.

18 adatti ai diabetici · 35 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue du Pas Saint-Georges 3, 33000 Bordeaux
Orari
lun—
mar12:00–15:30, 19:00–00:30
mer12:00–15:30, 19:00–00:30
gio12:00–15:30, 19:00–00:30
ven12:00–15:30, 19:00–00:30
sab12:00–15:30, 19:00–00:30
dom—
Reservation phone line open Monday 10h-17h and Tuesday to Saturday 9h-20h
Contatti
+33518050622
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclassique.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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