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Mimosas sur le toit

Quai d'Honneur, 83230 Bormes-les-Mimosas

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

COTÉ TERRE
Gyozas croccanti al confit d'anatra IGP
15.00
Gyozas croustillants au confit de canard IGP, salade de chou chinois, vinaigrette citronnelle — Insalata di cavolo cinese e vinaigrette alla citronella
stima≈ 450 kcal28 g di carboidrati
Croquetas di jamón ibérico Kaviari
14.00
Croquetas de jambon ibérique signées Kaviari, sauce tomate maison et salade et vinaigrette à l'anchois — Salsa di pomodoro fatta in casa, insalata e vinaigrette all'acciuga
stima≈ 520 kcal32 g di carboidrati
COTÉ MER
Gyozas croccanti di pesce
15.00
Gyozas croustillants de poisson du moment, fromage frais & citronnelle, salade façon thai — Formaggio fresco e citronella, insalata in stile thai
stima≈ 420 kcal26 g di carboidrati
Brioche ai gamberi stile "lobster roll"
16.00
Brioche à la gambas façon "lobster roll" mayonnaise aux herbes et perles de yuzu — Maionese alle erbe e perle di yuzu
stima≈ 580 kcal35 g di carboidrati
Tartare di salmonepescatarian
15.00
Tartare de saumon aux baies roses et aneth, citron confit — Bacche rosa, aneto e limone candito
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
VÉGÉTARIEN
Uovo mimosa rivisitato (Maionese Soja)vegetarian
11.00
L'Œuf mimosa revisité, mayonnaise maison , sur lit de verdure — Mayonnaise japonaise — Maionese fatta in casa su letto di verdure, maionese giapponese alla soia
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo mimosa rivisitato (Maionese all'estragone)vegetarian
12.00
L'Œuf mimosa revisité, mayonnaise maison , sur lit de verdure — Mayonnaise à l'estragon — Maionese fatta in casa su letto di verdure, maionese all'estragone
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo mimosa rivisitato (Maionese al tartufo)vegetarian
15.00
L'Œuf mimosa revisité, mayonnaise maison , sur lit de verdure — Mayonnaise à la truffe — Maionese fatta in casa su letto di verdure, maionese al tartufo
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gyozas croccanti vegetarianivegan, vegetarian
12.00
Gyozas croustillants végétariens, légumes de saison au satay — Verdure di stagione e salsa satay
stima≈ 380 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
NOS DESSERTS
Moelleux al cioccolato fondente
12.00
Moelleux au chocolat noir, crème anglaise infusée à la fève de tonka — Crema inglese infusa ai semi di tonka
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Gyozas alla banana flambévegetarian
12.00
Gyozas à la banane flambé au rhum et amaretto, caramel miso — Rum, amaretto e caramello al miso
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratipesante 29
Mousse di Cheesecake esoticavegetarian
12.00
Mousse de Cheesecake parfumé exotique — Cheesecake vaniglia e nocciola
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratipesante 28
Dessert del giorno
Dessert du jour — Dessert of the day
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 32
FORMULE DU MIDI
Piatto del giorno
19.00
Plat du jour
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Menu: Antipasto + Piatto + Caffè oppure Piatto + Dessert + Caffè
21.50
Entrée + plat + café ou plat + dessert + café
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Menu: Antipasto + Piatto + Dessert + Caffè
25.00
Entrée + plat +dessert + café
stima≈ 1300 kcal100 g di carboidratipesante 41
VIANDES
Pluma di maiale ibérico 100% bellota
36.00
Pluma de porc ibérique 100% bellota de la Maison Bello — Mousseline di carote confite al timo
stima≈ 680 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Taglio del macellaio salsa chimichurri
28.00
Pièce du boucher sauce chimmichuri — Patate alla persillade
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Costata di manzo razza pura e maturata
Côte de boeuf racée et maturée — Con 2 contorni a scelta (secondo disponibilità)
stima≈ 950 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Controfiletto di Wagyu Grade A5-A6
Faux-filet de Wagyu Grade A5-A6 — Patate alla persillade (secondo disponibilità)
stima≈ 1100 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
POISSONS ET CRUSTACÉS
Pesce del giornopescatarian
Poisson du jour — pomodori a grappolo confit, schiacciata di patate all'olio d'oliva, burro nocciola, capperi e pastis
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Capesante scottatepescatarian
32.00
Saint Jacques snackées — crema di piselli tartufata, chips di lardo e piselli soffiati
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Astice sgusciato Maison Kaviariepescatarian
60.00
Homard décortiqué de la maison Kaviarie — servito su bisque e linguine cremose al miso
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Linguine cremose al granchio blu del Mediterraneopescatarian
39.00
Linguines crémeuses à la chair de crabe bleu de Méditerranée — salsa al miso e quenelle di caviale Maison Kaviarie
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
VÉGÉTARIEN
Linguine al trio di funghivegetarian
26.00
Linguines au trio de champignons — crema tartufata e parmigiano
stima≈ 720 kcal58 g di carboidrati
ENTRÉES
Tartare di salmonepescatarian
Tartare de saumon aux baies roses et aneth, citron confit — bacche di rosa, aneto e limone confit
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gyozas croccanti al confit di anatra IGP
Gyozas croustillants au confit de canard IGP, salade de chou chinois, vinaigrette citronnelle (option végétarienne) — insalata di cavolo cinese, vinaigrette al lemongrass (opzione vegetariana)
stima≈ 450 kcal32 g di carboidrati
Croquetas di jamón ibérico Kaviari
Croquetas de jambon ibérique signées Kaviari, sauce tomate maison et salade et vinaigrette à l'anchois — salsa di pomodoro fatta in casa, insalata e vinaigrette all'acciuga
stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati
PLATS
Taglio del macellaio
Pièce du boucher sauce chimmichuri, pommes de terre en persillade — salsa chimichurri, patate persillade
stima≈ 880 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Linguine cremose al granchio blu del Mediterraneopescatarian
8.00
Linguines crémeuses à la chair de crabe bleu de Méditerranée sauce au miso et quenelle de caviar de la Maison Kaviari — salsa al miso e quenelle di caviale Maison Kaviari
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Astice sgusciato Maison Kaviaripescatarian
20.00
Homard décortiqué de la maison Kaviari, servie sur une bisque et linguines crémeuses au miso — servito su bisque e linguine cremose al miso
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
DESSERTS
Moelleux al cioccolato fondente
Moelleux au chocolat noir, crème anglaise infusée à la fève de tonka — crema inglese infusa ai semi di tonka
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Gyozas alla bananavegetarian
Gyozas à la banane flambé au rhum et amaretto, caramel miso — flambé al rhum e amaretto, caramello al miso
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratipesante 33

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53veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere linguine con tre tipi di funghi o gyoza vegetariane con salsa satay. Ci sono diverse varianti di uova mimosa con maionese al tartufo, all'estragone o alla soia.

8 piatti vegetariani e 1 vegani su 34

79dia
scorestima

Cucina francese con buone opzioni

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine. Il menu contiene molte scelte a basso contenuto di carboidrati tra gli antipasti e le carni.

14 adatti ai diabetici · 34 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Quai d'Honneur, 83230 Bormes-les-Mimosas
Orari
lun19:00–23:00
mar12:00–14:30, 19:00–23:00
mer12:00–14:30, 19:00–23:00
gio12:00–14:30, 19:00–23:00
ven12:00–14:30, 19:00–23:00
sab12:00–14:30, 19:00–23:00
dom12:00–14:30, 19:00–23:00
Fermé le Lundi midi
Contatti
+33686632422
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mimosas-sur-le-toit.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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