Eeterij het keldertje

Burgemeester Colijnstraat 1a, 2771 GC Boskoop

Chiuso ora · apre 11:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 17 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENU PRANZO

Salmone affumicatopescatarian

10.50

GEROOKTE ZALM — cipolla rossa sottaceto, capperi e maionese thailandese

stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Carpaccio

10.50

rucola, parmigiano, pinoli e maionese al tartufo

stima≈ 380 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Formaggio stagionato specialevegetarian

10.00

OUDE KAAS SPECIAAL — insalata, cetriolini, cipolline e salsa alla senape

stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati

Brie caldovegetarian

10.00

WARME BRIE — rucola, cetriolo, pomodoro, miele e pinoli

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pollo piccante

11.50

HETE KIP — coleslaw e maionese sriracha

stima≈ 720 kcal48 g di carboidrati

Carne calda

11.50

WARMVLEES — fricandeau saltato, funghi e salsa di arachidi

stima≈ 780 kcal46 g di carboidrati

Pollo toscano

11.50

TOSCAANSE KIP — guacamole, pomodoro, rucola, parmigiano e pinoli

stima≈ 680 kcal42 g di carboidrati

Pulled Pork

11.50

coleslaw, salsa bbq, cetriolo e cheddar

stima≈ 750 kcal52 g di carboidrati

Prosciutto cotto caldo

11.50

WARME BEENHAM — prosciutto caldo con salsa di miele e senape

stima≈ 620 kcal44 g di carboidrati

Uitsmijter (2 uova)vegetarian

9.75

UITSMIJTER (2 eieren) met kaas — con formaggio

stima≈ 580 kcal40 g di carboidrati

Uitsmijter (2 uova)

9.75

UITSMIJTER (2 eieren) met fricandeau of bacon of boerenham — con fricandeau, bacon o prosciutto di campagna

stima≈ 620 kcal40 g di carboidrati

Uitsmijter (3 uova) speciale

12.50

UITSMIJTER (3 eieren) speciaal met fricandeau, boerenham en kaas — con fricandeau, prosciutto di campagna e formaggio

stima≈ 780 kcal40 g di carboidrati

Omelette (3 uova)

10.50

OMELET ( 3 EIEREN ) — con prosciutto o formaggio

stima≈ 550 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Omelette contadina (3 uova)

12.00

BOEREN OMELET ( 3 EIEREN ) — con verdure, prosciutto e formaggio

stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Tosti formaggiovegetarian

4.00

TOSTI KAAS

stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati

Tosti prosciutto

4.00

TOSTI HAM

stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati

Tosti prosciutto e formaggio

4.50

TOSTI HAM/KAAS

stima≈ 360 kcal22 g di carboidrati

Zuppa di pomodorovegetarian

4.95

TOMATENSOEP

stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Zuppa di paprika affumicatavegetarian

4.95

GEROOKTE PAPRIKASOEP

stima≈ 210 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

12 Uurtje Vlees

12.75

crocchetta di manzo, uitsmijter prosciutto e formaggio, zuppa di pomodoro e insalata russa

stima≈ 1100 kcal85 g di carboidratipesante 43

12 UURTJE VEGAvegetarian

13.75

crocchetta di formaggio, uitsmijter, zuppa di pomodoro e insalata di cavolo

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

SMASHBURGER

13.50

cheddar, bacon, salsa BBQ e patatine fritte

stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati

SUPERCARPACCIO

15.95

con maionese al tartufo, parmigiano, pinoli e rucola, con pane o patatine fritte

stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

KOGELBIEFSTUK

15.95

con pane e jus

stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

CROCCHETTE DI MANZO ARTIGIANALI

9.00

TWEE AMBACHTELIJKE RUNDVLEESKROKETTEN — due pezzi, con pane o patatine fritte

stima≈ 700 kcal50 g di carboidrati

CROCCHETTE DI FORMAGGIO GOUDA ARTIGIANALIvegetarian

10.25

TWEE AMBACHTELIJKE GOUDSE KAASKROKETTEN — due pezzi, con pane o patatine fritte

stima≈ 750 kcal50 g di carboidrati

INSALATA DI SALMONE AFFUMICATOpescatarian

12.50

SALADE GEROOKTE ZALM — insalata mista, uovo, pomodoro, cetriolo e salsa cocktail

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

INSALATA CARPACCIO

12.50

SALADE CARPACCIO — insalata mista, pomodoro, cetriolo, pinoli, parmigiano e condimento al tartufo

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

INSALATA DI BRIE CALDOvegetarian

12.50

SALADE WARME BRIE — insalata mista, pomodoro, cetriolo, miele e pinoli

stima≈ 500 kcal18 g di carboidratiequilibrato 70

INSALATA DI BIFTECCA

15.95

SALADE BIEFSTUK — insalata mista, cetriolo, pomodoro, uovo e condimento fresco (servita con patatine o baguette)

stima≈ 700 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

PATATJE STOOFVLEES

8.50

carne stufata, salsa piccalilly e cipolline

stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

PATATJE PULLED PORK

8.50

pulled pork, salsa BBQ e cheddar

stima≈ 700 kcal55 g di carboidrati

PATATJE TRUFFELMAYOvegetarian

5.50

maionese al tartufo, parmigiano e cipollotto

stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 43

MENU DEGUSTAZIONE 3 PORTATE

Menu 3 portate

28.50

3-gangenmenu

stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 37

PANINOvegetarian

4.95

BROODJE — con dip di bruschetta e burro alle erbe

stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati

CARPACCIO DI MANZO

RUNDERCARPACCIO — con maionese al tartufo, parmigiano, pinoli e rucola

stima≈ 300 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

NACHOS TEX-MEX

TEX-MEX NACHO'S — nachos con carne macinata speziata, cheddar, crème fraîche e salsa di pomodoro

stima≈ 600 kcal45 g di carboidrati

BEEF TATAKI

con condimento teriyaki, cipollotto e cipolle croccanti

stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

FLATBREAD CON FALAFELvegetarian

FLATBREAD MET FALAFEL — cipolla rossa sottaceto, cetriolini e dip allo yogurt e cetriolo

stima≈ 450 kcal50 g di carboidratiequilibrato 76

GAMBERI ALL'AGLIO IN PADELLApescatarian

KNOFLOOKGAMBA'S UIT DE PAN — con un delizioso panino

stima≈ 400 kcal25 g di carboidrati

Crocchette di formaggio di Goudavegetarian

GOUDSE KAASKROKETJES — su letto di insalata verde, miele e fagiolini croccanti

stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Trittico di ostrichepescatarian

OOSTERS DRIELUIK

stima≈ 150 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Crunchy Shrimp Baopescatarian

gambero croccante, coleslaw, bao bun e maionese sriracha

stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati

Assaggio dello Chef

CHEF'S PROEVERIJ — pancetta a cottura lenta, spiedino yakitori e hotwing con salsa BBQ appiccicosa

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Cestino di pollo fritto

GEFRITUURD KIPMANDJE — straccetti di pollo impanati con salsa piri piri

stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Duo di pescepescatarian

VIS DUO — crocchette di gamberi, salmone affumicato e maionese al curry

stima≈ 360 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bistecca De Kelder con salsa a scelta

DE KELDER STEAK MET SAUS NAAR KEUZE — salsa al pepe, ai funghi o stroganoff (disponibile anche versione vega)

stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Spare Ribs

SPARERIBS — con salsa all'aglio

stima≈ 700 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Collo di maiale grigliato

GEGRILDE VARKENS PROCUREUR — con anelli di cipolla fritti e chimichurri

stima≈ 750 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Ribeye Black Angus

BLACK ANGUS-RIBEYE — con burro alle erbe

stima≈ 680 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Saté dello Chef

SATÉ VAN DE CHEF — coscia di pollo tenera, salsa saté, serundeng e kroepoek

stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Filetto di maiale

VARKENSHAAS — ripieno di brie, avvolto nel bacon e servito con salsa ai funghi

stima≈ 720 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Grill Festijn

GRILLFESTIJN — filetto di maiale marinato, filetto di pollo, bistecca con salsa all'aglio

stima≈ 800 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Jip's Stoofburger

smashburger con stufato fatto in casa, cheddar, cipolle, cetriolini, salsa BBQ su pane brioche

stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati

Schnitzel in stile contadino

SCHNITZEL BOERENSTIJL — cipolle fritte, funghi e bacon

stima≈ 780 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Filetto di tonno

TONIJNFILET — su letto di salicornia

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Filetto di salmone vegavegan

VEGA ZALMFILET — su letto di salicornia con salsa al burro e limone

stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Filetto di salmone

ZALMFILET — con patatine di pesce e salsa al lime

stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Filetto di triglia rossa mediterranea

MEDITERIAANSE RODE MULFILET — tapenade di pomodoro e formaggio Parmigiano

stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Kimchi Burger vegavegan

VEGA KIMCHI BURGER — pane brioche e maionese coreana

stima≈ 620 kcal48 g di carboidrati

LAND & ZEE DELUXE

deliziosa bistecca con gamberi e burro alle erbe

stima≈ 750 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

STROOP, STROOP, STROOP

gelato allo stroopwafel, salsa al caramello e panna montata

stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 24

ADVOCAATJE LEEF JE NOG

gelato alla vaniglia, advocaat e panna montata

stima≈ 580 kcal48 g di carboidratipesante 26

CUBAANSE VERLEIDING

sigaro ripieno di mousse al cioccolato e parfait all'amaretto

stima≈ 650 kcal52 g di carboidratipesante 26

SPAANSE ZOETIGHEID

churros, gelato alla cannella e panna montata

stima≈ 720 kcal75 g di carboidratipesante 23

LOTUS DROOM

cheesecake allo speculoos

stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 27

BOSKOOPSE KELDERPRET

deliziosa sorpresa di varie prelibatezze

stima≈ 600 kcal60 g di carboidratipesante 28

CRÈME BRÛLÉE

con gelato alla vaniglia e panna montata

stima≈ 520 kcal42 g di carboidratipesante 28

CHOCOLADE VERLEIDING

3 palline di gelato alla vaniglia con panna montata e salsa al cioccolato

stima≈ 680 kcal62 g di carboidratipesante 22

TROPISCH GELUK

tiramisù rivisitato con gelato al mango

stima≈ 580 kcal50 g di carboidratipesante 29

IJSCOUPE

gelato alla fragola, vaniglia, mango e panna montata

stima≈ 610 kcal58 g di carboidratipesante 28

BANANENSPLIT

banana, gelato alla vaniglia e salsa al cioccolato

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36

PER BAMBINI FINO A 12 ANNI

HET KINDERMENU

10.50

servito con patatine, maionese, purea di mele e gelato. Scelta tra: frikandel, crocchetta, pollo

stima≈ 950 kcal90 g di carboidrati

KINDER IJSJE

3.75

gelato per bambini

stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

74dia
scorestima

Piatti di carne e pesce a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. La scelta di bistecche, costine e pesce è ampia.

30 adatti ai diabetici · 74 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Burgemeester Colijnstraat 1a, 2771 GC Boskoop
Orari: lunchiuso
mar17:00–22:00
mer11:00–22:00
gio11:00–22:00
ven11:00–22:00
sab10:00–22:00
dom12:00–22:00
keuken geopend: dinsdag 17:00 t/m 21:00, woensdag t/m zaterdag 12:00 t/m 21:00, zondag 12:00 t/m 21:00. LUNCHGERECHTEN tot 17.00 uur
Contatti: +32172212467
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eeterijhetkeldertje.nl/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 95 %

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