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Castello Restaurant und Catering

Schlossmattenstraße 4, 79268 Bötzingen

Aperto ora · fino alle 22:30

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Antipasti misti
12.90
Antipastiteller
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cozze in salsa burro alle erbe e pomodoro
14.90
Muscheln in Tomaten-Kräuterbuttersoße
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Bruschettavegetarian
7.50
Pane tostato con dadini di pomodoro e Grana Padano
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Carpaccio di manzo
14.90
Carpaccio vom Rind — Marinato con rucola e Grana Padano
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vellutata di pomodorovegetarian
5.90
Tomatencremesuppe — Preparata con pomodori succosi
stima≈ 180 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Minestronevegetarian
6.50
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Insalate
Insalata mistavegetarian
6.50
Gemischter Salat
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata Grecavegetarian
14.90
Con formaggio feta, pomodori, cetrioli, cipolle, olive e peperoncini
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata mista con straccetti di tacchino
16.90
Gemischter Salat mit Putenstreifen
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Variazione di insalata con gamberettipescatarian
17.90
Salatvariation mit Garnelen
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Variazione di insalata con filetto di salmonepescatarian
19.90
Salatvariation mit Lachsfilet
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Castello
16.50
Salat Castello — Insalata, tonno, prosciutto, uova, formaggio, olive e cipolle
stima≈ 580 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Vegetariano
Piccata di melanzanevegetarian
16.90
Auberginen-Piccata — Melanzane al forno con parmigiano e spaghetti alla crema di pomodoro
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 71
Formaggio feta al fornovegetarian
15.50
Gebackener Schafskäse — Su verdure sott'aceto
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Crespelle fatte in casavegetarian
16.50
Hausgemachte Crespelle — Ripiene di spinaci e feta con salsa alla panna e pomodoro
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pasta
Spaghetti Bolognese
12.90
Con salsa di pomodoro e carne macinata
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Spaghetti Buongustaiavegetarian
12.90
Con pomodori freschi, rucola e scaglie di Grana Padano
stima≈ 610 kcal72 g di carboidratiequilibrato 73
Spaghetti alla Carbonara originale
15.90
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
Penne alla Nonna
13.90
Con ragù fatto in casa, panna e Grana Padano
stima≈ 740 kcal72 g di carboidratiequilibrato 71
Tagliatelle al Salmonepescatarian
18.90
Filetto di salmone alla griglia su tagliatelle al parmigiano in salsa al vino bianco
stima≈ 780 kcal68 g di carboidratiequilibrato 66
Spaghetti al Tonnopescatarian
16.90
Con pomodori freschi, salsa di pomodoro saporita, tonno, capperi e olive
stima≈ 680 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
Spaghetti Mediterraneapescatarian
17.90
Con pomodori freschi, gamberetti e zucchine
stima≈ 620 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77
Lasagne fatte in casa
14.90
Hausgemachte Lasagne
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Penne al forno
14.90
Con salsa di carne e panna
stima≈ 820 kcal62 g di carboidratiequilibrato 66
Gnocchi al fornovegetarian
14.90
In salsa di pomodoro e panna
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Pizza / Pinsa
Parma
16.90
Pomodori, mozzarella, prosciutto di Parma, rucola e Grana Padano
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Diavola
13.90
Pomodori, mozzarella, salame calabrese piccante e rucola
stima≈ 820 kcal58 g di carboidrati
Vegetarianavegetarian
12.90
Pomodori, mozzarella, verdure grigliate miste e rucola
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Calzone
13.90
Calzone (gefüllt) — Pomodori, mozzarella, prosciutto, funghi
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Quattro Formaggivegetarian
14.90
stima≈ 980 kcal52 g di carboidrati
Margheritavegetarian
9.50
Pomodori e mozzarella
stima≈ 680 kcal58 g di carboidratiequilibrato 67
Carne
Schnitzel "Wiener Art"
16.90
Scaloppina di lombo di maiale impanata con patatine fritte e insalata
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Putenschnitzel
18.50
Scaloppina di tacchino impanata con patatine fritte e insalata
stima≈ 950 kcal72 g di carboidrati
Cordon Bleu
22.90
Lombo di maiale impanato con patatine e salsa
stima≈ 1250 kcal70 g di carboidrati
Piccata alla Milanese
20.90
Lombo di maiale in crosta di parmigiano, con spaghetti in salsa di pomodoro e panna
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Putenrahmschnitzel
20.90
Scaloppina di tacchino alla panna con Spätzle fatti in casa
stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati
Zwiebelrostbraten
24.90
Zwiebelrostbraten von der Rinderhüfte — Bistecca di girello di manzo con cipolle e patatine fritte
stima≈ 1050 kcal65 g di carboidrati
Rinderleber-Geschnetzeltes
18.90
Fegato di manzo a straccetti con patate saltate e insalata
stima≈ 850 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Pesce
Lachsfilet vom Grillpescatarian
26.90
Filetto di salmone alla griglia marinato all'olio d'oliva, con tagliatelle
stima≈ 780 kcal62 g di carboidratiequilibrato 66
Bambini
Pizza Margheritavegetarian
7.90
stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati
Pizza Salami
8.90
stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati
Spaghetti Bolognese
7.90
stima≈ 500 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Penne al pomodorovegetarian
7.50
Penne mit Tomatensoße
stima≈ 450 kcal60 g di carboidrati
Cotoletta impanata
10.90
Paniertes Schnitzel — con patatine fritte
stima≈ 800 kcal65 g di carboidrati
Patatine frittevegetarian
4.90
Pommes frites
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati
Spätzlevegetarian
5.90
con salsa alla panna
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Dessert
Tiramisù
6.50
fatto in casa
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Panna Cottavegetarian
5.90
fatta in casa, ai frutti di bosco
stima≈ 300 kcal25 g di carboidratipesante 42
Crème Brûléevegetarian
5.90
fatta in casa
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratipesante 42
Gelato mistovegetarian
5.50
Gemischtes Eis — cioccolato, vaniglia, fragola con panna
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 39

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82veggie
scorestima

Molti piatti italiani vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu ha una sezione vegetariana con piatti come Auberginen-Piccata e Crespelle con spinaci e formaggio feta. Ci sono anche pizze vegetariane come la Quattro Formaggi e la Margherita. Piatti di carne come lo Schnitzel Wiener Art sono disponibili per tavoli misti.

20 piatti vegetariani e 0 vegani su 50

58dia
scorestima

Molte insalate e antipasti

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse opzioni a basso contenuto di carboidrati tra gli antipasti e le insalate. I piatti principali consistono principalmente in pasta, pizza e carni impanate.

13 adatti ai diabetici · 50 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Schlossmattenstraße 4, 79268 Bötzingen
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer17:00–22:30
gio17:00–22:30
ven17:00–22:30
sab17:00–22:30
dom12:00–21:30
Die Küche schließt jeweils eine Stunde vor Betriebsschluss.. Betriebsferien ab dem 24.08.2026 bis eischließlich 09.09.2026
Contatti
+4976636750 kontakt@castello-boetzingen.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), castello-boetzingen.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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