Enjoy Sushi - Bouc-Bel-Air, Espace la Croix d'Or, 1596 Avenue de la Croix d'Or
Espace la Croix d'Or, 1596 Avenue de la Croix d'Or, 13320 Bouc-Bel-Air
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
BAO
Bao Chicken
9.00
Pane bao, pollo fritto, verdure marinate, cipolle
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Bao Veggievegetarian
8.00
Pane bao, crocchetta di patate viola
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Bao Salmone
9.50
Bao Saumon — Pane bao, tataki di salmone, verdure marinate, cipolla
stima≈ 260 kcal25 g di carboidratiequilibrato 66
Insalata & Tartare
Tartare dello Chef
23.50
Tartare du Chef — Salmone marinato salsa teriyaki, guacamole, cetriolo, cipollotto
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tartare Orata Mango
25.50
Tartare Daurade Mangue — Orata, mango, jalapeno, cipolle rosse sott'aceto, coriandolo
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiequilibrato 79
Tartare Tropicale
22.50
Tartare Tropical — Salmone, gamberetto, nettarina, arancia, latte di cocco, sriracha
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiequilibrato 74
Tartare Salmone Mango Avocado
23.00
Tartare Saumon Mangue Avocat — Tartare di salmone, avocado, perle di ponzu, semi di sesamo
stima≈ 410 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tartare Duo Passion
24.50
Salmone, tonno, avocado, frutto della passione, germogli
stima≈ 430 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata Summer
17.00
Salade Summer — Insalata, carota, cetriolo, salmone tataki, avocado, cavolo
stima≈ 350 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata Thaivegetarian
22.00
Salade Thaï — Cavolo cinese, carote, germogli di soia, arachidi tritate
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Chirashi & Sashimi
Chirashi marinato
23.50
Chirashi mariné — Salmone, tonno e orata marinati, cetriolo, cipollotto, sesamo
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Chirashi Salmone
19.50
Chirashi Saumon — Salmone, riso acetato
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Chirashi Salmone Avocado
20.90
Chirashi Saumon Avocat — Salmone, avocado, riso acetato
stima≈ 610 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Chirashi Duo
22.50
Salmone, tonno, avocado, riso acetato
stima≈ 630 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Chirashi Chicken
19.00
Pollo impanato, salsa teriyaki, riso acetato
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Chirashi Salmone New Style 🌶️
20.50
Chirashi Saumon New Style 🌶️ — Salmone, frutto della passione, germogli di Sakura cress, cipollotto
stima≈ 540 kcal62 g di carboidratiequilibrato 65
Chirashi Tonno New Style 🌶️
22.50
Chirashi Thon New Style 🌶️ — Tonno, cipolle rosse, jalapeño, germogli di vene cress, cipollotto
stima≈ 530 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Chirashi Deluxe New Style 🌶️
23.50
Tonno, salmone, orata, semi di sesamo 5 colori, jalapeno
stima≈ 560 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Sashimi Salmone
9.00
Sashimi Saumon — 6 pezzi di salmone
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Sashimi Tonno
10.50
Sashimi Thon — 6 pezzi di tonno
stima≈ 160 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi Duo
13.50
4 salmone, 4 tonno
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi Salmone New Style 🌶️
15.00
Sashimi Saumon New Style 🌶️ — Salmone, frutto della passione, germogli di Sakura
stima≈ 260 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sashimi Tonno New Style 🌶️
17.00
Sashimi Thon New Style 🌶️ — Tonno, cipolle rosse, jalapeño, germogli
stima≈ 240 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi Deluxe New Style 🌶️
19.50
3 salmone, 3 tonno, 2 orata, 2 gamberetti
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Poke bowl
Poke Bowl Salmone
18.50
Poke Bowl Saumon — Cubetti di salmone e verdure fresche marinate
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Poke Bowl Veggie 🌱vegetarian
17.00
Tofu fritto e verdure fresche marinate
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratiequilibrato 78
Poke Bowl Chicken
17.90
Pollo impanato con salsa teriyaki e verdure fresche marinate
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Poke Bowl Deluxe
20.00
Cubetti di salmone, tonno, gamberetti e verdure fresche
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Temaki
Temaki Chicken César
4.60
Pollo fritto, avocado, parmigiano, menta, cipolle
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Temaki Salmone
4.90
Temaki saumon — Salmone, avocado, tobiko, riso, alga nori
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Temaki Veggievegetarian
4.60
Avocado, wakamé, tofu fritto, riso, alga nori
stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fresh Rolls
Fresh Rolls Salmone
8.90
Fresh Rolls Saumon — Salmone, cetriolo, avocado, germogli di soia
stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Fresh Rolls Chicken
8.50
Pollo impanato, germogli di soia, avocado, menta
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Fresh Rolls Gamberetti
9.20
Fresh Rolls Crevette — Gamberetti, germogli di soia, avocado, menta
stima≈ 190 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Fresh Rolls Veggie 🌱vegetarian
7.90
Cetriolo, avocado, germogli di soia, insalata
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Buffet "al piatto"
FORMULA SAKURA
22.00
FORMULE SAKURA — 12 pezzi a persona (mix California, Maki) + 1 contorno a scelta
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 78
FORMULA TOKYO
26.00
FORMULE TOKYO — 16 pezzi a persona (Tiger crunch, Spring Rolls ecc.) + 1 contorno a scelta
stima≈ 1100 kcal120 g di carboidrati
FORMULA OMAKASE
31.00
FORMULE OMAKASE — 20 pezzi a persona (creazioni esclusive, rolls signature ecc.) + 2 contorni a scelta
stima≈ 1300 kcal140 g di carboidrati
Esperienza
Esperienza Sushi Infinity
50.00
Expérience Sushi Infinity — Formula illimitata: Maki, California rolls, creazioni signature...
stima≈ 2200 kcal250 g di carboidratipesante 37
Esperienza Signature Boat
Expérience Signature Boat — Assortimento generoso di sushi, maki e creazioni signature (circa 100 pezzi)
stima≈ 4000 kcal350 g di carboidratipesante 33
Animazioni culinarie
Atelier Tempura Gamberetti
4.20
Atelier Tempura Crevettes (frits minute) 2p — fritti al momento, 2pz
stima≈ 180 kcal15 g di carboidrati
Atelier Tempura di Polpo
2.90
Atelier Tempura de Poulpe (frits minute) 30g — fritto al momento, 30g
stima≈ 70 kcal6 g di carboidrati
Atelier Gyoza Gamberetti
2.90
Atelier Gyoza Crevettes – Raviolis japonais frits 2p — ravioli giapponesi fritti, 2pz
stima≈ 150 kcal12 g di carboidrati
Atelier Gyoza Pollo
1.70
Atelier Gyoza Poulet – Raviolis japonais frits 2p — ravioli giapponesi fritti, 2pz
stima≈ 160 kcal12 g di carboidrati
Atelier Gyoza Verdurevegetarian
1.70
Atelier Gyoza Légumes – Raviolis japonais frits 2p — ravioli giapponesi fritti, 2pz
stima≈ 140 kcal14 g di carboidrati
Atelier Bao
8.70
Atelier Bao – Buns vapeur garnis 1p — panini al vapore farciti, 1pz
stima≈ 250 kcal35 g di carboidrati
Atelier Nems di pollo fatti in casa
3.20
Atelier Nems poulet maison 2p — 2pz
stima≈ 180 kcal18 g di carboidrati
Atelier Vapeur
6.90
Atelier Vapeur – Assortiment de bouchées vapeur 3p — assortimento di stuzzichini al vapore, 3pz
stima≈ 210 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Atelier Yakitori
3.70
Atelier Yakitori – Brochettes japonaises grillés 1p — spiedini giapponesi grigliati, 1pz
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Bar a Poké Bowl
7.50
Bar à Poké Bowl – Vous composez votre mini poké 1p — componi il tuo mini poké, 1pz
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 81
Bar a Insalate Giapponesi
3.50
Bar à Salades Japonaises 1p — insalata wakamé, edamame, insalata di cavolo, insalata di cavolo e salmone, 1pz
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Atelier Dessert
3.70
Atelier Dessert – Mochi & Daifuku 1p — Mochi & Daifuku, 1pz
stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 39
Salsa Ponzu
0.50
Sauce Ponzu — 30ml
stima≈ 25 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dragon Mango
13.50
6 pezzi
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Tempura Gamberetti
8.50
Tempura Crevettes — servito in 4 pezzi
stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati
Salmon Dragon 🌶️
13.50
6 pezzi
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
CALI LANGOUSTE DEUX LIGNES
conetto di alga, salmone affumicato Bømlo, uova di salmone
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
🔥 Push By Enjoy 🔥
Push salmone cheese
13.90
Push saumon cheese — 10 pezzi: riso acetato, salmone, avocado, cetriolo, formaggio
stima≈ 520 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Push ébi mango
12.50
10 pezzi: riso acetato, gamberetto, mango, avocado, maionese
stima≈ 480 kcal48 g di carboidratiequilibrato 75
Push chicken
11.50
10 pezzi: riso acetato, pollo fritto, avocado, formaggio, cipolla
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Push veggievegetarian
11.50
10 pezzi: riso acetato, avocado, cetriolo, frittata, cipolla
stima≈ 420 kcal58 g di carboidrati
Questo menù è ancora corretto?
55veggie
scorestima
scorestima
Sushi giapponese con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere una Poke Bowl Veggie con tofu fritto o un Bao Veggie con crocchetta di patata viola. Sono disponibili anche Fresh Rolls Veggie e sushi Push Veggie.
7 piatti vegetariani e 0 vegani su 61
71dia
scorestima
scorestima
Pesce fresco e insalate
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine senza riso. I sashimi e i tartare sono adatti per pasti a basso contenuto di carboidrati.
25 adatti ai diabetici · 61 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Espace la Croix d'Or, 1596 Avenue de la Croix d'Or, 13320 Bouc-Bel-Air
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33442586437
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), enjoysushi.fr/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 78 %