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Brasserie de la Maine

Rue Chevrière 17, 49080 Bouchemaine

Chiuso ora · apre 12:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

TAGLIERI DA CONDIVIDERE
TAGLIERE MISTO PICCOLO
17.50
PLANCHE MIXTE PETITE — Selezione di formaggi stagionati e salumi pregiati, cetriolini
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
TAGLIERE MISTO GRANDE
34.50
PLANCHE MIXTE GRANDE — Selezione di formaggi stagionati e salumi pregiati, cetriolini
stima≈ 1300 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
TAGLIERE DI FORMAGGI PICCOLOvegetarian
18.50
PLANCHE FROMAGÈRE PETITE — Assortimento di formaggi stagionati
stima≈ 550 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
TAGLIERE DI SALUMI PICCOLO
16.00
PLANCHE DE CHARCUTERIES PETITE — Assortimento di salumi pregiati, insalata e cetriolini
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
TAGLIERE DI SALUMI GRANDE
31.50
PLANCHE DE CHARCUTERIES GRANDE — Assortimento di salumi pregiati, insalata e cetriolini
stima≈ 1000 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
TAGLIERE DELLA FRESCHEZZAvegetarian
14.00
PLANCHE FRAÎCHEUR — Feta marinata, olive, cetriolo, pomodorini, pompelmi
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
MENU JUNIOR
SCATOLA DI SARDINE
10.90
BOÎTE DE SARDINES — Sardine Parmentier in olio con toast
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
INSALATE
INSALATA DEL MAREpescatarian
19.80
SALADE DE LA MER — Insalata, strisce di peperoni, gamberetti, pompelmi, pomodorini, cipolle rosse, cuore di palma
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
INSALATA CAESAR
17.00
SALADE CAESAR — Insalata, pollo arrosto, uova, scaglie di parmigiano, crostini, cipolle rosse, pomodorini e salsa Caesar
stima≈ 720 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
INSALATA GRECAvegetarian
16.20
SALADE GRECQUE — Insalata, feta marinata, strisce di peperoni, pomodorini, olive, cipolle rosse, cetrioli, vinaigrette al limone
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
INSALATA VEGvegan, vegetarian
15.70
SALADE VÉGÉ — Insalata, falafel, pomodorini, cipolle rosse, salsa cremosa alle erbe e vinaigrette al limone
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
PIATTI
Hamburger di manzo
13.00
Steak haché, frites maison et salade — Con patatine fritte fatte in casa e insalata
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Fish and chips fatto in casapescatarian
13.00
Fish and chips maison — Servito con insalata e salsa tartara
stima≈ 880 kcal68 g di carboidrati
Mini pizza prosciutto e formaggio
13.00
Mini pizza jambon fromage — Non servita la domenica e nei giorni festivi
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67
CARNI
ENTRECÔTE VBF
25.00
Circa 280g, salsa al pepe, servita con patatine fritte fatte in casa e insalata
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
SUPREMO DI POLLO A BASSA TEMPERATURA
21.90
SUPRÊME DE VOLAILLE CUISSON BASSE TEMPÉRATURE — Purè di patate fatto in casa, salsa caramello
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
TARTARE DI MANZO
21.30
TARTARE DE BOEUF — Non preparata, circa 180g, tagliata al coltello, condimenti, patatine fritte fatte in casa e insalata
stima≈ 820 kcal58 g di carboidrati
CÔTE DE BOEUF VBF
95.00
Circa 1 kg da condividere (per 2 persone), servita con patatine fritte fatte in casa e insalata
stima≈ 3200 kcal180 g di carboidratipesante 28
PESCI
FILETTO DI LUCCIO PERCATOpescatarian
28.90
FILET DE SANDRE — Tagliatelle fresche limone-basilico, salsa beurre blanc
stima≈ 780 kcal62 g di carboidrati
FISH AND CHIPS TRADIZIONALEpescatarian
21.00
FISH AND CHIPS MAISON TRADITIONNEL — Baccalà in pastella alla birra, salsa tartara, patatine fritte fatte in casa e insalata
stima≈ 920 kcal72 g di carboidrati
GAMBAS GRILLÉESpescatarian
22.90
Risotto al parmigiano, pomodori secchi, salsa chimichurri
stima≈ 720 kcal58 g di carboidratiequilibrato 75
BURGER
DOUBLE CHEESEBURGER
18.90
Bun artigianale, smash burger VBF, cheddar, cipolle caramellate, salsa segreta fatta in casa
stima≈ 950 kcal52 g di carboidrati
BURGER SAUMONpescatarian
18.90
Bun artigianale, filetto di salmone, salmone affumicato, aneto fresco, limone, cipolle caramellate, cheddar, salsa alle erbe
stima≈ 880 kcal48 g di carboidrati
VEGGIE BURGERvegetarian
18.90
Bun artigianale, polpetta di verdure, cheddar, cipolle caramellate, salsa tartara
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
PIZZE
LA REINE
13.10
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
stima≈ 850 kcal82 g di carboidrati
LA 4 FROMAGESvegetarian
16.70
Salsa di pomodoro, mozzarella, galet de Loire, camembert, gorgonzola
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
LA SAUMONpescatarian
16.30
Panna acida, mozzarella, salmone affumicato, aneto fresco, limone
stima≈ 920 kcal78 g di carboidrati
LA VÉGÉTARIENNEvegetarian
16.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, cipolle rosse, funghi, peperoni, pomodori secchi
stima≈ 820 kcal85 g di carboidratiequilibrato 68
LA CALZONE
14.20
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, uovo
stima≈ 980 kcal88 g di carboidrati
LA MEXICAINE
15.10
Salsa di pomodoro, mozzarella, chorizo, merguez, peperoni, olive
stima≈ 1050 kcal80 g di carboidrati
L’INDIENNE
15.80
Panna acida al curry, mozzarella, peperoni, pollo arrosto, cipolle rosse
stima≈ 980 kcal82 g di carboidrati
DESSERT
Coeur coulant au chocolat Valrhona
10.00
Cuore caldo al cioccolato Valrhona, pallina di vaniglia e panna montata
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
2 boules de glaces au choixvegetarian
6.20
2 palline di gelato a scelta
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 41
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
8.20
Vaniglia, zucchero di canna
stima≈ 420 kcal32 g di carboidratipesante 39
PROFI TEROLES
11.30
3 bignè craquelin fatti in casa, gelato alla vaniglia, mandorle a lamelle, cioccolato fuso Valrhona e panna montata
stima≈ 850 kcal72 g di carboidratipesante 18
BABA AU RHUMvegetarian
15.80
Panna montata, shot di rum
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratipesante 22
CRÉMET D’ANJOUvegetarian
9.90
Specialità di Angers, briciole di Quernon d'ardoise, coulis esotico e frutta fresca
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34
FORMAGGI
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
10.70
Selezione di formaggi stagionati secondo disponibilità e insalata
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
CŒUR COULANT AU FROMAGE GOURMANDvegetarian
15.00
Piatto di formaggi e un bicchiere di vino rosso Grand Velour
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

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68veggie
scorestima

Brasserie francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere il Veggie Burger, la pizza La Végétarienne o la Salade Végé. La Salade Végé è anche vegana.

13 piatti vegetariani e 1 vegani su 39

59dia
scorestima

Brasserie francese con taglieri vari

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La scelta è ampia per gli antipasti e i taglieri di formaggi. I piatti principali contengono molti carboidrati a causa di patatine e pane.

13 adatti ai diabetici · 39 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue Chevrière 17, 49080 Bouchemaine
Orari
lun12:00–14:00, 19:00–21:00
mar12:00–14:00, 19:00–21:00
mer12:00–14:00, 19:00–21:00
gio12:00–14:00, 19:00–21:00
ven12:00–14:00, 19:00–21:00
sab12:00–14:00, 19:00–21:30
dom12:00–14:00
Contatti
+32241771051 brasseriedelamaine.49@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-maine.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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