Bauschelter Stuff
rue du Curé 2, 9640 Boulaide
Aperto ora · fino alle 15:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Zuppe della Casa
Zuppa del giorno
10.00
Soupe du jour
stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crema di Pomodoro
12.00
Crème de Tomates — accompagnata da crostini
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di Cipolle
13.00
Soupe à l’Oignon — accompagnata da crostini e formaggio
stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati
Zuppa di Pesce "Casa"
15.00
Soupe de Poissons « Maison » — rouille, formaggio, crostini
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Antipasti
Chiocciole al Burro Casa
17.00
Escargots au Beurre Maison 6 pièces — 6 pezzi
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chiocciole al Burro Casa
23.00
Escargots au Beurre Maison 12 pièces — 12 pezzi
stima≈ 540 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cocktail di Gamberetti grigi
22.00
Cocktail de Crevettes grises — gamberetti grigi, salsa cocktail, mesclun di insalata
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Scampi al Burro all'Aglio
21.00
Scampis Beurre à l’Ail — 6 pezzi, burro all'aglio, riso
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Scampi alla Crema d'Aglio
21.00
Scampis Crème à l’Ail — 6 pezzi, salsa crema della casa, riso
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
Insalate
Insalata Contadina
19.00
Salade Paysanne — insalata mista, verdure crude, pancetta, funghi, patate, uovo, crostini
stima≈ 650 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Feierstengszalot
19.00
« Feierstengszalot » — germogli di stagione, verdure crude, insalata di carne, uovo sodo. Accompagnato da patatine fritte
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Insalata di Caprino caldovegetarian
17.50
Salade au Fromage de Chèvre chaud — germogli di stagione, verdure crude, formaggio di capra, foglio di brick, miele, mandorle
stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di Scampi alla Crema
21.00
Salade de Scampis à la Crème — insalata mista, verdure crude, scampi saltati alla crema d'aglio
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carni
Cotoletta di Vitello Viennese 200 gr.
29.00
Escalope de Veau Viennoise 200 gr. — patatine fritte e insalata
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Cordon Bleu di Vitello
32.00
Cordon bleu de Veau, crème Champignons — crema ai funghi, patatine fritte e insalata
stima≈ 1050 kcal62 g di carboidrati
Filetto di Cavallo 250 gr.
36.00
Filet de Cheval 250 gr. — patata in cartoccio, verdure, salsa a scelta
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Entrecôte di Manzo Black Angus 300 gr.
37.00
Entrecôte de Bœuf 300 gr. Black Angus — patata in cartoccio, verdure, salsa a scelta
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di Manzo 250 gr.
42.00
Filet de Bœuf 250 gr. — patata in cartoccio, verdure, salsa a scelta
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pesci
Trancio di Salmonepescatarian
32.00
Pavé de Saumon — riso, verdure, salsa allo zafferano
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65
Lombo di Merluzzo alla salsa di Gamberetti grigipescatarian
33.50
Dos de Cabillaud sauce aux Crevettes grises — purea di patate
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sole Meunièrepescatarian
Patate al naturale, verdure
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
I Grandi Classici
Ham, Fritten an Zalot
26.00
Prosciutto cotto e crudo marca nazionale « Meyer », patatine fritte e insalata
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Hausmaacher Pastéitchen
28.00
Bouchée à la Reine fatta in casa, patatine fritte e insalata
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Bouchée Bauschelter « à l’Ancienne »
32.00
Timpano di vitello, uovo, patatine fritte e insalata
stima≈ 880 kcal50 g di carboidrati
Rognons de Veau à la Moutarde
33.00
Riso e verdure
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
Ris de Veau aux Morilles
36.00
Purè di patate
stima≈ 780 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Alpen-Burger
22.00
Formaggio raclette, pancetta, insalata, pomodori, cipolle rosse, salsa della casa, patatine fritte
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Burger de Poulet
21.00
Insalata, pomodori, cetriolini, cipolle, salsa della casa, patatine fritte
stima≈ 920 kcal68 g di carboidrati
Filet Américain
34.00
Patatine fritte e insalata
stima≈ 750 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65
Le Nostre Omelette
Omelette Naturevegetarian
16.00
Patatine fritte e insalata
stima≈ 780 kcal50 g di carboidrati
Omelette Paysanne
18.00
Funghi, pancetta, patatine fritte e insalata
stima≈ 880 kcal52 g di carboidrati
Per i nostri amici Veggie
Curry de Légumes épicévegan, vegetarian
23.00
Curry di verdure, mango, riso profumato, tofu
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 82
Bolognaise de Quornvegetarian
23.00
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 76
Lasagne de Légumesvegetarian
23.00
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 76
Burger Végétarienvegetarian
24.00
stima≈ 850 kcal70 g di carboidratiequilibrato 66
Primi Piatti
Pennes
19.00
Scelta della salsa: Bolognaise, Arrabiata, Carbonara, Prosciutto e panna
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Spaghetti
19.00
Scelta della salsa: Bolognaise, Arrabiata, Carbonara, Prosciutto e panna
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Tortellini
20.00
Scelta della salsa: Bolognaise, Arrabiata, Carbonara, Prosciutto e panna
stima≈ 800 kcal75 g di carboidratiequilibrato 69
Spaghetti senza glutinegluten_free
20.00
Spaghetti sans gluten — Scelta della salsa: Bolognaise, Arrabiata, Carbonara, Prosciutto e panna
stima≈ 750 kcal82 g di carboidratiequilibrato 77
Tagliatelles aux Scampispescatarian
26.00
Salsa di pomodoro, panna, aglio, basilico
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Tagliatelle al Salmone Affumicatopescatarian
26.00
Tagliatelles au Saumon fumé — Panna, salmone affumicato
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Lasagne al forno "Casa"
22.00
Lasagne au four « Maison » — Carne macinata, pomodori, formaggio
stima≈ 780 kcal62 g di carboidratiequilibrato 70
Gratin di Penne Prosciutto e Panna
21.00
Gratin de Pennes Jambon-Crème — Panna, prosciutto, mozzarella, parmigiano
stima≈ 920 kcal68 g di carboidrati
Pizze al Forno a Legna
Margheritavegetarian
11.00
Pomodoro, mozzarella
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Romanapescatarian
14.00
Pomodoro, mozzarella, olive, capperi, acciughe
stima≈ 820 kcal88 g di carboidratiequilibrato 74
Prosciutto
14.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto
stima≈ 880 kcal88 g di carboidratiequilibrato 72
Prosciutto Funghi
15.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
stima≈ 890 kcal88 g di carboidratiequilibrato 71
Hawaïenne
15.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, ananas
stima≈ 910 kcal95 g di carboidrati
Salami
15.00
Pomodoro, mozzarella, salami dolce
stima≈ 950 kcal88 g di carboidrati
Diavola
15.00
Pomodoro, mozzarella, salami piccante
stima≈ 950 kcal88 g di carboidrati
Parma
17.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma, rucola, parmigiano
stima≈ 920 kcal88 g di carboidratiequilibrato 70
Dolomiti
17.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, salami piccante, pancetta, cipolle, mascarpone
stima≈ 1150 kcal92 g di carboidrati
Baita
16.00
Pomodoro, mozzarella, carne macinata, peperoni, peperoncini piccanti, uovo
stima≈ 980 kcal90 g di carboidrati
Casa
17.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto brasato, pomodorini, rucola, olio tartufato, parmigiano
stima≈ 940 kcal88 g di carboidrati
Giuseppe
17.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, salami piccante, peperoni, olive, parmigiano
stima≈ 980 kcal90 g di carboidrati
Capricciosa
16.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive
stima≈ 920 kcal90 g di carboidratiequilibrato 75
Capravegetarian
16.00
Chèvre — Pomodoro, mozzarella, formaggio di capra, pomodori freschi, basilico fresco
stima≈ 860 kcal88 g di carboidratiequilibrato 67
Del Pastore
17.00
Pomodoro, mascarpone, pancetta, funghi bruni, rucola
stima≈ 1050 kcal88 g di carboidrati
Tartufatavegetarian
19.00
Crema di ricotta, crema di tartufo, mozzarella, raclette, funghi, rucola, parmigiano, olio tartufato
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Quattro Formaggivegetarian
16.00
Quatre Fromages — Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmigiano
stima≈ 980 kcal88 g di carboidrati
Tonnopescatarian
15.00
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, aglio, olive
stima≈ 850 kcal82 g di carboidratiequilibrato 73
Scampispescatarian
18.00
Pomodoro, mozzarella, scampi, aglio, basilico, pomodorini
stima≈ 880 kcal80 g di carboidratiequilibrato 72
Bauschelter Pizzapescatarian
18.00
Pomodoro, mozzarella, scampi, pomodorini, salmone affumicato, aglio, basilico
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
Calabrese
16.00
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, pancetta, funghi bruni
stima≈ 980 kcal82 g di carboidrati
Piemontese
15.00
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola
stima≈ 920 kcal80 g di carboidrati
Végétariennevegetarian
14.00
Pomodoro, mozzarella, verdure di stagione
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 81
Calzone
15.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
stima≈ 950 kcal90 g di carboidrati
Pizza Sole
Margherita Soleilvegetarian
13.50
Pomodoro, mozzarella, cornicione con perle di mozzarella
stima≈ 820 kcal85 g di carboidratiequilibrato 74
Prosciutto Soleil
16.50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, cornicione con perle di mozzarella
stima≈ 900 kcal85 g di carboidratiequilibrato 71
Prosciutto Funghi Soleil
17.50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, cornicione con perle di mozzarella
stima≈ 920 kcal85 g di carboidratiequilibrato 70
Hawaïenne Soleil
17.50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, ananas, cornicione con ananas
stima≈ 940 kcal95 g di carboidrati
Salami Soleil
17.50
Pomodoro, mozzarella, salame dolce, cornicione con taleggio
stima≈ 960 kcal85 g di carboidrati
Diavola Soleil
17.50
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cornicione con taleggio
stima≈ 980 kcal85 g di carboidrati
Capricciosa Soleil
18.50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, cornicione con perle di mozzarella
stima≈ 950 kcal88 g di carboidratiequilibrato 74
Quatre Fromages Soleilvegetarian
18.50
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmigiano, cornicione con taleggio
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Tonno Soleilpescatarian
17.50
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, olive, cornicione con perle di mozzarella
stima≈ 880 kcal85 g di carboidratiequilibrato 72
Scampis Soleilpescatarian
20.50
Pomodoro, mozzarella, scampi, aglio, pomodorini, basilico, cornicione con scampi e basilico
stima≈ 920 kcal85 g di carboidratiequilibrato 70
Bauschelter Pizza Soleilpescatarian
20.50
Pomodoro, mozzarella, scampi, pomodorini, salmone affumicato, aglio, basilico, cornicione con scampi e basilico
stima≈ 1000 kcal85 g di carboidrati
Végétarienne Soleilvegetarian
16.50
Pomodoro, mozzarella, verdure di stagione, cornicione con perle di mozzarella
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 70
Menu Bambini
Menu enfant (-12 ans)
15.00
Mini Bouchée à la Reine / Mini Pizza / Mini Pasta / Chicken Nuggets, patatine e bevanda
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati
Dolci
Tiramisù del Momento
13.00
Tiramisu du Moment
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 27
Mousse au Chocolat
13.00
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 41
Crème brûlée
13.00
stima≈ 400 kcal25 g di carboidratipesante 40
Apfelstrudel
14.00
Accompagnato da gelato alla vaniglia
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 30
Moelleux au Chocolat
16.00
Accompagnato da gelato alla vaniglia
stima≈ 700 kcal60 g di carboidratipesante 24
Parfait al Grand-Marnier
13.00
Parfait au Grand-Marnier
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31
Nougat glacé « Bauschelter Stuff »
14.00
stima≈ 500 kcal40 g di carboidratipesante 29
Piattino goloso
20.00
Assiette gourmande — Assortimento di piccoli dessert
stima≈ 800 kcal80 g di carboidratipesante 20
Coppe
Dame blanche
15.00
Gelato alla vaniglia, cioccolato caldo, panna montata
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratipesante 25
Café glacé
13.00
Caffè freddo, gelato al caffè e vaniglia, panna montata
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 27
Coppa « Heisse Liebe »
15.00
Coupe « Heisse Liebe » — Gelato alla vaniglia, lamponi caldi, panna montata
stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 32
Coppa Brasiliana
16.00
Coupe Brésilienne — Gelato al caffè e vaniglia, salsa al caramello, panna montata
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 23
Coppa Colonel
16.00
Coupe Colonel — Sorbetto al limone, vodka
stima≈ 300 kcal35 g di carboidratipesante 32
Gelati
Pallina di Gelato
4.00
Boule de Glace — Caffè, cioccolato al latte, vaniglia, pistacchio, stracciatella, frutto della passione, mango, lampone, fragola, limone
stima≈ 150 kcal15 g di carboidrati
Suggerimenti del Momento
Fritto Mistopescatarian
18.00
Calamari e scampi fritti all'italiana - salsa all'estragone
stima≈ 500 kcal30 g di carboidrati
Tartare di Tonnopescatarian
22.00
Tartare de Thon aux notes asiatiques — Note asiatiche: sesamo, wasabi, soia, miele
stima≈ 300 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cosce di Rana
18.00
Cuisses de Grenouille — Burro all'aglio o crema all'aglio
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tataki di Tonnopescatarian
34.00
Tataki de Thon — Insalata mista, avocado, cetriolo, ravanelli, gamberetti. Tonno scottato al sesamo
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Stinco d'Agnello stufato
34.00
Souris d’Agneau mijotée — Salsa alle erbe della Provenza e miele. Ebly e verdure
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cassolette di Rognoni e Animelle di Vitello
36.00
Cassolette de Rognons et Ris de Veau — Salsa alla senape antica e Madera. Riso e verdure
stima≈ 700 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Le Nostre Cozze
Moules marinières
27.50
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 86
Cozze al vino bianco
28.50
Moules au Vin blanc
stima≈ 480 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 86
Cozze alla crema d'aglio
29.50
Moules Crème à l’Ail
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cozze alla provençale
29.50
Moules à la Provençale
stima≈ 510 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Moules « Bauschelter »
32.00
Gamberetti, bisque, panna
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pietra Calda
Filetto di cavallo
36.00
Filet de Cheval — Contorni: patatine fritte, insalata, salse fredde
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Filetto di manzo
42.00
Filet de Bœuf — Contorni: patatine fritte, insalata, salse fredde
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Antipasti a scelta
Croque-Monsieur
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Piatti a scelta
Costoletta di maiale marinata
Côtelette de Porc marinée Beurre Maître d’Hôtel — Burro Maître d’Hôtel, patatine fritte, cavoli
stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati
Fish and Chips
Fish and Chips sauce Rémoulade — Salsa remoulade, patatine fritte, insalata
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Cavolfiore gratinato alle uovavegetarian
Chou-fleur gratiné aux Oeufs — Patate
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Menu
Piatto principale
16.00
Plat principal
stima≈ 700 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Antipasto + Piatto
20.00
Entrée + Plat
stima≈ 950 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Antipasto + Piatto + Caffè
22.00
Entrée + Plat + Café
stima≈ 1000 kcal65 g di carboidrati
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Caffè italiano con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
C'è una sezione vegetariana con piatti come la bolognese di Quorn e il curry di verdure con tofu. Servono anche pizze vegetariane come la Quattro Formaggi e la Margherita. Il menu offre molte opzioni di carne e pesce per tavoli misti.
15 piatti vegetariani e 1 vegani su 114
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Info pratiche
- Indirizzo
- rue du Curé 2, 9640 Boulaide
- Orari
- lunchiusomarchiusomer11:00–15:00, 18:00–23:00gio11:00–15:00, 18:00–23:00ven11:00–15:00, 18:00–00:00sab11:00–00:00dom11:00–23:00Cuisine ouverte de: 12h00 - 14h00, 18h00 - 22h00
- Contatti
- +35226917028 info@bauschelter-stuff.lu
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bauschelter-stuff.lu/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 85 %
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