Le Chatillon - Boulogne-sur-Mer, 6 Rue Charles Tellier
Rue Charles Tellier 6, 62200 Boulogne-sur-Mer
Chiuso ora · apre ven 04:30
Frenchseafood restaurant€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Haddock senza lische
7.00
Haddock désarêté — brodo di verdure alle spezie dolci, fiammifero di pasta sfoglia
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Piatto boulonnais
7.00
Assiette boulonnaise — salmone affumicato, filetto di aringhe, lisette marinate, sgombro affumicato
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
5 ostriche n°3 Ostra
12.50
5 huitres n°3 Ostra régal de la famille Boutrais ouvertes ou fermées — delizia della famiglia Boutrais, aperte o chiuse
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Buele cotti in casa (300g)
5.80
Bulots cuits maison (300gr) — maionese fatta in casa
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Frittelle di pesce
6.00
Beignets de poissons
stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati
Salmone affumicato (100g)
7.80
Saumon fumé (100gr) — toast e salsa alle erbe a parte
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto di gamberetti rosa Label Rouge
6.00
Assiette de crevettes roses Label rouge — maionese
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
1 crocchetta di gamberetti grigi
7.00
1 croquettes de crevettes grises
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Lisette da asporto
2.80
Lisette à emporter — venduta al pezzo
stima≈ 90 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrina fatta in casa
5.80
Terrine de foies de volaille, porc, veau, maison — fegato di pollame, maiale, vitello
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vaso di rillettes da asporto
5.00
Pot de rillettes à emporter
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti del giorno
Tartare di tonno rosso alla plancha
18.00
Tartare de thon rouge grillé à la plancha — salsa vergine (pomodori, cipolle, basilico), patate rattes du Touquet arrosto
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Guance di maiale alla birra
14.00
Joues de porc à la bière — patatine fritte o pasta
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Controfiletto
18.00
Faux filet — salsa al formaggio, pepe, scalogno o natura, patatine fritte
stima≈ 900 kcal50 g di carboidrati
Parrillada di pesci senza lische e crostacei
20.00
Parrillada de poissons désarêtés et crustacés marinés à l’ail et huile d’olive — marinati all'aglio e olio d'oliva, arrostiti al forno, riso allo zafferano
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Piatto boulonnais
15.90
Assiette boulonnaise — salmone affumicato, filetto di aringhe, lisette marinate, sgombro affumicato, patatine fritte
stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati
Salmone (180g) affumicato a Boulogne
18.50
Saumon (180g) fumé à Boulogne de façon artisanale (Iles Férôé) — metodo artigianale (Isole Faroe), patatine fritte, insalata
stima≈ 720 kcal45 g di carboidrati
Salmone superiore (220g) scozzese
17.50
Saumon (220g) supérieur (d'Ecosse) désarêté grillé — senza lische, grigliato, verdure di stagione, riso allo zafferano
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Trippa di bue di Vire alla moda di Caen
13.80
Tripes de boeuf de Vire de chez Ruault à la mode de Caen — patatine fritte
stima≈ 780 kcal50 g di carboidrati
Le Max fish: Burger del boulonnais
9.90
Le Max fish : le Burger du boulonnais maison — pane artigianale, pesce bianco di Boulogne impanato ai cereali e arachidi, maionese all'estragone
stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati
Le Max fish
12.30
Le Max fish : le Burger du boulonnais maison + Frites — Burger di pesce fatto in casa con patatine, pesce bianco di Boulogne impanato ai cereali e arachidi, maionese all'estragone
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Frittelle di pesce e patatine
9.00
Beignets de poissons, frites
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Insalate (pane + burro)
Insalata Italiana
8.85
Salade Italienne — Pollo arrosto, verdure crude, pomodori secchi, pesto, parmigiano, pinoli
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata di mare
8.85
Salade de la mer — Verdure crude, pesce cotto freddo senza lische, maionese a parte, vinaigrette
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Vassoio di frutti di mare
Platter di frutti di mare
32.00
Plateau de fruits de mer — 5 ostriche n.3+, 4 langoustines, buloti, gamberetti rosa Bio Label Rouge
stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Dolci fatti in casa
Tarte tatin alle mele fatta in casa
3.80
Tarte tatin aux pommes maison
stima≈ 420 kcal55 g di carboidratipesante 33
Macedonia di frutta frescavegan, vegetarian
3.80
Salade de fruits frais
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
Mousse al cioccolatovegetarian
3.80
Mousse au chocolat
stima≈ 350 kcal22 g di carboidrati
Moelleux al pistacchiovegetarian
4.50
Moelleux pistache, mousse vanille, mirabelles bio de pays, coulis de mirabelles — Mousse alla vaniglia, mirabelle bio locali, coulis di mirabelle
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
Menu a 35,50 €
Menu a 35,50 €
35.50
Menu à 35.50 € — Kir + antipasto + piatto principale + bevande + caffè OPPURE Kir + piatto principale + bevande + dessert + caffè
stima≈ 1800 kcal180 g di carboidratipesante 37
Antipasti
Lisettes marinate alla Dieppoise
Lisettes marinées à la Dieppoise
stima≈ 220 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Buloti con maionese
Bulots mayonnaise
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Terrina di fegato di pollame, maiale e vitello fatta in casa
Terrine de foies de volaille, porc, veau maison
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filetti di aringa alla vecchia maniera e patate all'olio
Filets de harengs fabrication à l’ancienne et pommes à l’huile
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto boulonnais
Assiette boulonnaise (lisette, maquereaux fumé, filet de hareng doux, saumon fumé) et ses toasts — Lisette, sgombro affumicato, filetto di aringa dolce, salmone affumicato e toast
stima≈ 480 kcal30 g di carboidrati
Frittelle di pesce
Beignets de poissons (désarêtés, sauce rouille) — Senza lische, salsa rouille
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto di frutti di mare
Assiette de fruits de mer — 3 langoustines, ostriche n.3+ Ostra régal, buloti, 3 gamberoni
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ostriche n°3+ Ostra régal
Huîtres creuses n°3+ Ostra régal La famille BOUTRAIS — Famiglia BOUTRAIS
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Piatti
Razza al burro nocciola o alla crema di Normandia
Raie au beurre roux ou à la crème de Normandie
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Salmone grigliato salsa rouille
Saumon grillé sauce rouille, riz safrané, légumes du jour — Riso allo zafferano, verdure del giorno
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pavé di pesce bianco di Boulogne
Pavé de poisson blanc de Boulogne du jour désarêté, sauce beurre blanc, écrasé de pommes de terre, légumes — del giorno senza lische, salsa beurre blanc, purè di patate, verdure
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Assiette Boulonnaise
Assiette Boulonnaise (saumon fumé, lisette, filet de hareng doux, maquereaux fumé), frites — salmone affumicato, lisette, filetto di aringa dolce, sgombro affumicato, patatine fritte
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Frittelle di pesce
Beignets de poissons désarêtés, sauce rouille, frites — senza lische, salsa rouille, patatine fritte
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
Insalata di mare
Salade de la mer ( Crudités, poissons frits désarêtés froids, mayonnaise à part, vinaigrette) — crudité, frittelle di pesce fredde senza lische, maionese a parte, vinaigrette
stima≈ 620 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Sogliola meunière
Sole meunière de petits bateaux — di piccola pesca
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Sauté di frutti di mare della casa
Assiette de fruits de mer maison — 6 ostriche n°3, 6 scampi, 6 gamberetti rosa, 200 g di whelks
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiequilibrato 77
Carne rossa grigliata 250g
Viande rouge grillée 250g sauce poivre, sauce fromagère ou nature, frites — salsa al pepe, salsa al formaggio o natura, patatine fritte
stima≈ 950 kcal50 g di carboidrati
Piatto del giorno
Plat du jour viande pâtes ou frites (viande en sauce) — carne in salsa con pasta o patatine fritte
stima≈ 800 kcal50 g di carboidrati
Dolci
Crème brûléevegetarian
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Mousse au chocolatvegetarian
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 43
Tarte tatin
Tarte tatin, glace vanille, chantilly maison — gelato alla vaniglia, panna montata fatta in casa
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 26
Dessert del giorno
Dessert du jour
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Assortimento di formaggi
Assortiments de fromages de chez Philippe Olivier — di Philippe Olivier
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Baba au Rhum
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 35
Café gourmand
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42
Menu a 42,00 €
Menu a 42,00 €
42.00
Menu à 42.00 € — Kir + antipasto + piatto principale + formaggio O dessert + bevanda + caffè
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 31
Menu bambino
Menu bambino: 12 €
12.00
Menu enfant : 12 € — frittelle di pesce/patatine, hamburger/patatine, salsicce/patatine o cozze/patatine + dessert
stima≈ 800 kcal70 g di carboidrati
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24veggie
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Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Non ci sono piatti principali vegetariani. Puoi scegliere dessert come la mousse au chocolat, la crème brûlée o un'insalata di frutta fresca.
5 piatti vegetariani e 1 vegani su 57
84dia
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Pesce e frutti di mare
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati a base di pesce e crostacei. La maggior parte dei piatti principali è accompagnata da patatine o riso.
29 adatti ai diabetici · 57 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue Charles Tellier 6, 62200 Boulogne-sur-Mer
- Orari
- lun05:30–16:30mar05:30–16:30mer04:30–16:30gio05:30–16:30ven04:30–16:30sab05:30–11:30dom—No restaurant service on Saturdays. Bar hours: Mon-Fri 05:00-16:30, Sat 06:30-11:00. Open 1st Sunday lunch of each month and specific dates in 2026 (July 5, Aug 2, Sept 6, Oct 4, Nov 1, Dec 6)
- Contatti
- +33321314395 patrice.baude@wanadoo.fr
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-chatillon.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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