torna alla ricerca

Les Prémices - 41 Rue Blaise de Montesquiou

41 Rue Blaise de Montesquiou 41, 77780 Bourron-Marlotte

Chiuso ora · apre 12:00

French€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu Prémicéen
Menu Prémicéen
65.00
In 3 portate: Antipasto, Piatto Principale e Dessert
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 33
Menu Prémicéen con vino
90.00
Le menu Prémicéen avec vin — Include una selezione di due calici di vino
stima≈ 2100 kcal140 g di carboidratipesante 33
MENU DU MARCHE
MENU DU MARCHE
50.00
Antipasto + Piatto Principale oppure Piatto Principale + Dessert
stima≈ 1400 kcal90 g di carboidratipesante 37
Menu Homard
Menu Homard
140.00
Antipasto: chele e articolazioni su tartare di pomodori e capperi, cuore di carciofo bretone. Piatto: coda di astice
stima≈ 1600 kcal80 g di carboidratipesante 40
Menu Carte Blanche Surprise
129.00
Menu Carte Blanche Surprise Harmonie mets et vins — Armonia di cibi e vini creata ogni giorno con prodotti freschi di stagione e creatività dei nostri chef
stima≈ 2200 kcal150 g di carboidratipesante 33
Piatti Principali
Declinate di pomodori antichivegetarian
Déclinaison de tomates anciennes, salpicon avec son sorbet et en chips, espuma de mozzarella di bufala et gelée de basilic — Insalata, sorbetto e chips, espuma di mozzarella di bufala e gelatina di basilico
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tartare Malouin
Tartare Malouin aux agrumes et fruit de la passion — Con agrumi e frutto della passione
stima≈ 300 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Dessert
Filetto di merluzzo
Filet de merlu petit bâteau, polenta estragon, purée de céleri confit et mini betterave des clés de la ferme — Polenta all'estragone, purè di sedano confit e mini barbabette della fattoria
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pollame di Guercheville
Volaille fermière de Guercheville, suprême, cuisse farcie aux baies de Goji, purée de poireaux brûlés, courgette roulée et caviar d’aubergine — Suprême, coscia ripiena di bacche di Goji, purè di porri bruciati, zucchina arrotolata e caviale di melanzane
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Desserts
Camembertvegetarian
Camembert affiné au Calvados et caramel de cidre poivré — Stagionato al Calvados e caramello di sidro al pepe
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 42
Profiterole alla pesca
Profiterole de pêche, crème à la vanille Bourbon de Madagascar, rubis de groseille et glace safran — Crema alla vaniglia Bourbon del Madagascar, rubino di ribes e gelato allo zafferano
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Fragole e rabarbarovegetarian
Autours de la fraise et rhubarbe, croustillant de sésame noir — Con croccante al sesamo nero
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

46veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la variazione di pomodori con mozzarella come antipasto. Per il dolce ci sono un Camembert al Calvados o un piatto con fragole e rabarbero. Non ci sono piatti principali vegetariani.

3 piatti vegetariani e 0 vegani su 12

60dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre alcuni piatti con indice glicemico basso. Il menu si basa su prodotti freschi di mercato.

4 adatti ai diabetici · 12 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
41 Rue Blaise de Montesquiou 41, 77780 Bourron-Marlotte
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer12:00–14:00, 19:00–21:00
gio12:00–14:00, 19:00–21:00
ven12:00–14:00, 19:00–21:00
sab12:00–14:00, 19:00–21:00
dom12:00–14:00
Fermetures hebdomadaires : Les dimanches soirs, les lundis et les mardis
Contatti
+33164783300
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-les-premices.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

Sei il titolare di Les Prémices - 41 Rue Blaise de Montesquiou? Rivendica il tuo locale.