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Le Florian - Bouyon, 11 Pl. de la Mairie

Pl. de la Mairie 11, 06510 Bouyon

Aperto ora · fino alle 19:30

caféFrench
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Il nostro menu Lunedì 18 Novembre
Tartare charolais al coltello « Dolce Vita »
Tartare charolais au couteau « Dolce Vita » — Pomodori confit, carciofi, mozzarella, cipolle rosse, capperi, patatine fritte fatte in casa, mesclun nizzardo
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
La daube de Richard (black Angus)
Polenta cremosa
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Ravioli artigianali nizzardi salsa daube
Raviolis artisanaux niçois sauce daube
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Burger Marion
Cipolle confit, bacon, cheddar affumicato, galette di patate, patatine o potatoes fatte in casa, mesclun nizzardo
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Orata intera
Daurade royale entière — Olio al basilico, fonduta di porri, potatoes fatte in casa
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Hachis Parmentier alle due patate
Hachis Parmentier aux deux patates — Mesclun nizzardo
stima≈ 780 kcal50 g di carboidratiequilibrato 72
Entrecôte grigliata (+300g)
Entrecôte grillée (+300g) — Salsa a scelta (pepe verde, gorgonzola, scalogno), patatine fritte fatte in casa, mesclun nizzardo
stima≈ 1200 kcal55 g di carboidrati
Piatti tradizionali e specialità nizzarde
Daube di guancia di manzo Black Angus
Daube de joue de bœuf Black Angus — Piatto stufato lentamente con guancia di manzo tenera e salsa ricca, accompagnato da ravioli
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Capouns Niçois
Cavoli ripieni tipici di Nizza, unione di sapore e tradizione
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
I nostri piatti firma
Tartare all'italiana
Tartare à l'italienne — Carne fresca tritata, condita con pomodori secchi, mozzarella, cipolle rosse, carciofi
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
I nostri contorni
Patatine fritte fatte in casa
Frites maison — Croccanti fuori e tenere dentro, il contorno perfetto per i vostri piatti
stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

0veggie
scorestima

Nessun piatto principale vegetariano

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Non ci sono piatti principali vegetariani nel menu. Si possono ordinare solo le frites maison come contorno.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 12

71dia
scorestima

Cucina francese a Bouyon

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine. Il menu include diverse opzioni con un indice glicemico basso.

4 adatti ai diabetici · 12 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Pl. de la Mairie 11, 06510 Bouyon
Orari
lun06:30–19:30
mar06:30–19:30
mer—
gio06:30–19:30
ven06:30–20:00
sab06:30–20:00
dom06:30–16:00
Contatti
+33983720826 contact@bistrot-leflorian.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-leflorian.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

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