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De Woeste Hoogte

Peperstraat 38, 1611 CN Bovenkarspel

Aperto ora · fino alle 22:00

bar foodcaf退€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Cestino del pane
8.00
Broodmand — Assortimento di pane fresco con burro alle erbe e tapenade (entrambi fatti in casa)
stima≈ 320 kcal42 g di carboidrati
Vistriopescatarian
19.50
Gamberetti olandesi, anguilla affumicata e salmone affumicato
stima≈ 210 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Prosciutto delle Ardenne con Melone
15.75
Ardennerham met Meloen — Prosciutto delle Ardenne tagliato finemente con melone fresco
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Carpaccio
16.50
Sottili fette di filetto di manzo con rucola e formaggio stagionato
stima≈ 310 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crocchette di formaggio olandesevegetarian
10.00
Hollandse Kaaskroketjes — Crocchette croccanti con cremoso formaggio olandese, con pane o patatine fritte
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Piatti Principali
Filetto di salmonepescatarian
26.50
Zalmfilet — Filetto di salmone scottato con salsa olandese
stima≈ 620 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di passera di marepescatarian
27.50
Scholfilet — Passera di mare olandese fresca, leggermente rosolata nel burro
stima≈ 480 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Padella di pescepescatarian
26.50
Vispan — Selezione di pesce fresco del giorno in salsa cremosa
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Fegato con pancetta e cipolla
25.50
Lever met Spek & Ui — Fegato di manzo con pancetta, cipolla, funghi, peperoni e pomodoro
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Schnitzel con salsa alla crema
27.50
Schnitzel Roomsaus — Schnitzel croccante con una ricca salsa alla crema
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filetto di manzo con salsa al pepe
28.50
Kogelbiefstuk Pepersaus — Tenero filetto di manzo con salsa piccante al pepe
stima≈ 680 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tournedos
37.50
Raffinato medaglione di filetto di manzo — la nostra scelta più esclusiva
stima≈ 550 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Medaglioni di lombo di maiale
26.50
Varkenshaas Medaillons — Teneri medaglioni con salsa cremosa ai funghi
stima≈ 590 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Saté di coscia di pollo
24.50
Saté van Kippendijen — Cosce di pollo grigliate con salsa di arachidi
stima≈ 610 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piatto Vegetarianovegetarian
24.50
Vegetarisch Gerecht — Creazione stagionale dello chef
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Menu del Mese
Menu 3 portate
40.00
3 gangen — 1°: Insalata verde con salmone affumicato o zuppa del giorno; 2°: Stufato di pollo al vino rosso o schnitzel
stima≈ 1250 kcal85 g di carboidratipesante 30
Tavole da Caffè
Tavola da Caffè I
19.50
Koffietafel I — Zuppa, vari tipi di pane, salumi e formaggi, frutta fresca, 2 bevande calde
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratipesante 40
Tavola da Caffè II
21.50
Koffietafel II — Zuppa, vari tipi di pane, salumi e formaggi, frutta fresca, crocchetta, 2 bevande calde
stima≈ 1050 kcal85 g di carboidratipesante 37

Questo menù è ancora corretto?

43veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere le crocchette di formaggio olandese come antipasto e un piatto vegetariano di stagione come piatto principale. Il resto del menu consiste in pesce e carne.

2 piatti vegetariani e 0 vegani su 18

84dia
scorestima

Molti piatti principali a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molte scelte ricche di proteine e povere di carboidrati. La maggior parte dei piatti di carne e pesce è adatta.

13 adatti ai diabetici · 18 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Peperstraat 38, 1611 CN Bovenkarspel
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer09:30–22:00
gio09:30–22:00
ven09:30–22:00
sab09:30–22:00
dom09:30–22:00
Maandag & Dinsdag op aanvraag voor groepen van 20 personen of meer
Contatti
+31228511431 info@dewoestehoogte.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dewoestehoogte.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 85 %

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