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Saigon Bistro - Braine-l'Alleud, Place de la Gare

Place de la Gare 12, 1420 Braine-l’Alleud

Chiuso ora · apre 11:45

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RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 9 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

antipasti al vapore
Cocktail delizia al vapore (5 pezzi)
12.00
Cocktail délice à la vapeur (5 pièces)
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 74
Ha cao
10.00
Ha cao (scampis) — con scampi
stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 70
Xiu Mai
10.00
Xiu Mai (porc, champignons) — maiale, funghi
stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Capesante farcite
15.00
Coquille St Jacques farcies aux petits légumes — con piccole verdure
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Banh Cuon
14.00
Banh Cuon (crêpes de riz farcies de viande et champignons) — crepes di riso farcite con carne e funghi
stima≈ 260 kcal32 g di carboidratiequilibrato 70
antipasti caldi
Nems Vietnamien
13.00
Nems Vietnamien (recette traditionnelle) — ricetta tradizionale
stima≈ 310 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nems agli scampi
13.00
Nems aux scampis
stima≈ 300 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nems al granchio
13.00
Nems au crabe
stima≈ 300 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nems al pollo
11.00
Nems au poulet
stima≈ 310 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ravioli fritti
13.00
Raviolis frits
stima≈ 340 kcal30 g di carboidrati
Frittelle di scampi
15.00
Beignets de scampis aux graines de sésame — con semi di sesamo
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Piatto di antipasti misti
16.00
Assiette de hors d’œuvres variés
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Piatto Saigon Bistro
16.00
Assiette Saigon Bistro(salade aux crabes avec assortiment de friteries) — insalata di granchio con assortimento di fritti
stima≈ 720 kcal70 g di carboidrati
zuppe
Zuppa Mékong
13.00
Soupe Mékong (scampis, aigre-doux, piquant) — scampi, agrodolce, piccante
stima≈ 240 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa di scampi al latte di cocco
13.00
Potage de scampis au lait de coco (parfumé à la citronnelle) — profumata al lemongrass
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppa di ravioli
13.00
Soupe aux raviolis
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratiequilibrato 70
Zuppa Saigonese
14.00
Soupe Saïgonnaise (Nouilles de riz, porc laqué et scampis) — noodles di riso, maiale laccato e scampi
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratiequilibrato 81
Zuppa Pho
14.00
Soupe Pho (l’incontournable soupe traditionnelle) — la tradizionale zuppa imperdibile
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratiequilibrato 81
Zuppa di noodles di riso
13.00
Soupe aux nouilles de riz, lait de coco et scampis — con latte di cocco e scampi
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
antipasti freddi
Insalata di manzo irlandese grigliato
13.00
Salade de bœuf irlandais grillé à la citronnelle — al lemongrass
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di frutti di mare
15.00
Salade de fruits de mer
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Insalata di scampi e pollo
14.00
Salade aux scampis et poulet
stima≈ 310 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Involtini primavera
15.00
Rouleaux de printemps (galettes de riz, scampis, vermicelles, porc laqué.) — cialde di riso, scampi, vermicelli, maiale laccato
stima≈ 340 kcal42 g di carboidratiequilibrato 77
specialità
Bo Luc Lac
25.00
Bo Luc Lac (plat emblématique du Vietnam, cubes de bœuf Irlandais marinés saisis à feu vif sur un lit de crudités, sauce citron vert) — cubetti di manzo irlandese marinati, saltati su letto di crudité, salsa al lime
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Maiale grigliato
22.00
Porc grillés à l’ail, citronnelle, graines de sésames — all'aglio, citronella e semi di sesamo
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pollo Croccante
22.00
Poulet Croustillant (morceau de poulet croustillant, nappés d’une sauce, gingembre, ail, relevée au piment parsemés graines de sésame) — pollo croccante con salsa allo zenzero, aglio, peperoncino e semi di sesamo
stima≈ 610 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Scampi alla Tonkinese
22.50
Scampis à la Tonkinoise (scampis poêlés, ail, piment, sucré salé, peu de sauce) — scampi saltati con aglio, peperoncino, gusto agrodolce, poca salsa
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Scampi al cocco e zafferano
22.50
Scampis au coco safran
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Spiedini di capesante grigliate
26.00
Brochettes de noix de St Jacques grillées
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Gamberi al saté in cocotte
26.00
Marmite de gambas au saté
stima≈ 450 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Marmite de Hûe
24.00
Marmite de Hûe (Fruits de mer mijotés au pâté de crabe) — frutti di mare stufati con paté di granchio
stima≈ 410 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Marmite Royale
24.00
Marmite Royale (Fruits de mer mijotés aux feuilles de citron Piquant) — frutti di mare stufati con foglie di citronella piccanti
stima≈ 360 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cassolette maison
24.00
Cassolette maison (Fruits de mer poulet, lait de coco, citronnelle, basilic viêt,piment) — frutti di mare, pollo, latte di cocco, citronella, basilico vietnamita, peperoncino
stima≈ 540 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Straccetti di manzo irlandese saltati Pikantaï
21.50
Emince de bœuf irlandais sauté Pikantaï (basilic asiatique, piment) — basilico asiatico, peperoncino
stima≈ 420 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Beignet di pollo imperiale
20.50
Beignet poulet impérial (caramélisé avec gingembre) — caramellato con zenzero
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiequilibrato 66
Scampi salsa tamarindo
22.50
Scampis sauce tamarin (aigre – doux) — agrodolce
stima≈ 390 kcal22 g di carboidrati
Petto d'anatra all'aglio fresco
21.50
Magret de canard à l’ail frais gingembre ciboulette — con zenzero ed erba cipollina
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Petto d'anatra ai 3 aghi
21.50
Magret de canard aux 3 poivres
stima≈ 460 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Petto d'anatra cocco curry rouget
21.50
Magret de canard coco curry rouget
stima≈ 550 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Petto d'anatra cocco saté
21.50
Magret de canard coco saté
stima≈ 570 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Bo Bun
20.50
Bo Bun (bœuf irlandais grillé + cacahouètes + menthe fraîche sur lit de vermicelles) — Manzo irlandese grigliato, arachidi e menta fresca su letto di vermicelli
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Bo Bun nem
21.50
stima≈ 880 kcal75 g di carboidratiequilibrato 66
Cassolette di pollo al curry e cocco
20.50
Cassolette de poulet coco curry rouget
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
My xao speciale della casa
23.00
My xao spécial maison (nouilles croustillantes) — Noodles croccanti
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati
Piatto « Bonjour Vietnam »
24.00
Assiette « Bonjour Vietnam » (4 mets traditionnels) — 4 specialità tradizionali
stima≈ 900 kcal85 g di carboidrati
Cassolette di pollo stufato
20.50
Cassolette de poulet mijoté (jeunes oignons, gingembre, citronnelle) — Cipollotti, zenzero, lemongrass
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cassolette di scampi e filetto di maiale
22.50
Cassolette de scampis et filet de porc (caramel, ananas rôtis) — Caramello, ananas arrostiti
stima≈ 680 kcal35 g di carboidrati
piatti in piastra
Manzo irlandese al saté di arachidi e latte di cocco
23.00
Bœuf irlandais au saté cacahuète et lait de coco
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Scampi piccanti flambé al saké
25.00
Scampis piquants flambés au saké ( 8 pièces) — 8 pezzi
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Manzo irlandese con salsa di fagioli neri e sale di Guérande
23.00
Bœuf irlandais à la sauce haricots noirs au sel de Guérande
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Calamari ai 5 profumi flambé al saké
23.50
Calamar aux 5 parfums flambés au saké (piquant) — Piccante
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Gamberi dello chef stufati e flambé al saké
28.00
Gambas du chef mijotés, flambés au saké (piquant) — Piccante
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Calamari croccanti
23.50
Calamar croustillant (sauce piquant, sésame, gingembre, l’ail) — Salsa piccante, sesamo, zenzero, aglio
stima≈ 600 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Spiedini di scampi flambé al saké
23.50
Brochette des scampis flambés au saké sur plaque (piquant) — Piccante
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
wok di noodles
Scampis Wok
21.50
Scampis Wok (Nouilles , scampis, petits légumes, parfumé à l’huile de sésame) — Noodles, scampi, verdure, profumato all'olio di sesamo
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Saigon Wok
21.50
Saigon Wok (Nouilles japonaises, porc laqué, scampis, œufs, petits légumes et sauce curry Indien, cacahuètes) — Noodles giapponesi, maiale laccato, scampi, uova, verdure, curry indiano, arachidi
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Mix Wok
21.50
Mix Wok (Nouilles, porc laqué, scampis, émincé de bœuf irlanda&is, émincé de poulet, petits légumes, parfumé à l’huile de sésame) — Noodles, maiale laccato, scampi, manzo irlandese, pollo, verdure, olio di sesamo
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Hot Wok
21.50
Hot Wok (Nouilles, porc laqué, émincé de bœuf irlandais, petits légumes et notre sauce chili (piquant)) — Noodles, maiale laccato, manzo irlandese, verdure e salsa chili (piccante)
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Sweet Wok
21.50
Sweet Wok (Nouilles, porc laqué, émincé de poulet, petits légumes et sweet sauce) — Noodles, maiale laccato, pollo, verdure e salsa dolce
stima≈ 800 kcal65 g di carboidrati
3BWok
21.50
3BWok (Nouilles japonaises, bœuf irlandais, scampis, ail, ciboulette, haricot noir (piquant) — Noodles giapponesi, manzo irlandese, scampi, aglio, erba cipollina, fagioli neri (piccante)
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Pâte de riz box
21.50
Pâte de riz box (Pâte de riz, scampi, poulet, bœuf irlandais, petits légumes, sauce soja) — Pasta di riso, scampi, pollo, manzo irlandese, verdure, salsa di soia
stima≈ 850 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73
Satay Wok
21.50
Satay Wok (Pâte de riz plat, scampis, émincé poulet, petits légume, sauce saté aux cacahuètes) — Pasta di riso piatta, scampi, straccetti di pollo, verdure, salsa satay alle arachidi
stima≈ 920 kcal80 g di carboidrati
Chicken Wok
21.50
Chicken Wok (Nouilles, émincé poulet, petits légumes) — Noodles, straccetti di pollo, verdure
stima≈ 780 kcal80 g di carboidratiequilibrato 76
Xa Xiu Wok
21.50
Xa Xiu Wok (porc laqué au miel, petits légumes parfumés à l’huile de sésames) — Maiale laccato al miele, verdure profumate all'olio di sesamo
stima≈ 820 kcal85 g di carboidratiequilibrato 66
wok di riso
Riz Indochine
20.00
Riz Indochine (Riz cuit dans une cassolette en terre cuite avec scampis, poulet, gingembre, coriandre, oignons, cannelle) — Riso cotto in cassoletta di terracotta con scampi, pollo, zenzero, coriandolo, cipolle, cannella
stima≈ 750 kcal90 g di carboidratiequilibrato 77
Riso agli scampi
20.00
Riz au scampis (piquant) — Piccante
stima≈ 800 kcal85 g di carboidratiequilibrato 65
Riz Saïgonnais
20.00
Riz Saïgonnais (Porc laqué, scampis, ciboulette, oignons, lap xuong (saucisson traditionnel)) — Maiale laccato, scampi, erba cipollina, cipolle, lap xuong (salsiccia tradizionale)
stima≈ 880 kcal85 g di carboidrati
Riso al curry
20.00
Riz au curry (Scampis, poulet, coriandre, raisin sec, curcuma, curry Indien, cannelle, cardamome) — Scampi, pollo, coriandolo, uvetta, curcuma, curry indiano, cannella, cardamomo
stima≈ 840 kcal90 g di carboidratiequilibrato 73
Sweet Rice
20.00
Sweet Rice (Chicken, glazed pork, onions, chives) — Pollo, maiale laccato, cipolle, erba cipollina
stima≈ 860 kcal90 g di carboidrati
Riso al pollo
20.00
Riz poulet (Poulet, oignons caramélisés, ciboulette) — Pollo, cipolle caramellate, erba cipollina
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 72
piatti ipocalorici
Cassoletta di tofu ai 5 profumivegetarian
19.50
Cassolette de tofu au 5 parfums
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Cassoletta di tofu al curry rosso e latte di coccovegetarian
19.50
Cassolette de tofu au curry rouge et lait de cocot
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cassoletta di tofu con verdure asiatichevegetarian
19.50
Cassolette de tofu aux légumes d’Asie
stima≈ 400 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tofu al saté e latte di coccovegetarian
19.50
Tofu au saté et lait de cocot
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Mi Xao alle verdure asiatichevegetarian
21.00
Mi Xao aux légumes d’Asie (nouilles croustillantes) — Noodles croccanti
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 66
Spiedini di verdure in pastellavegetarian
22.00
Brochette de légumes en beignet sauce saté cacahuète — Salsa satay alle arachidi
stima≈ 600 kcal45 g di carboidratiequilibrato 70
Riso saltato con verdure asiatichevegetarian
17.50
Riz sauté aux légumes d’Asie
stima≈ 620 kcal80 g di carboidrati
Verdure asiatiche wok con aglio frescovegetarian
17.50
Légumes d’Asie wokés à l’ail frais
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Noodles wok con verdurevegetarian
17.50
Nouilles wokées aux légumes
stima≈ 580 kcal70 g di carboidrati
Involtini estivi vegetarianivegetarian
21.50
Rouleau d’été végétariens
stima≈ 350 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Tofu grigliatovegetarian
19.50
Tofu grillé au sel de Guérande et citronnelle — con sale di Guérande e citronella
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Bun tofuvegetarian
19.50
Bun tofu (Tofu frits, cacahouètes, menthe , soja , vermicelles) — Tofu fritto, arachidi, menta, soia, vermicelli
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Formule
Menu Gourmet
45.00
Menu 4 portate: Aperitivo, Zuppa o antipasti, Piatto principale, Riso o spaghetti saltati, Dessert o digestivo
stima≈ 1800 kcal210 g di carboidratipesante 33
Menu Bambin
16.50
Antipasto: Nem di pollo, ravioli fritti o nuggets; Piatto: Spaghetti o riso al pollo; Dessert
stima≈ 1100 kcal130 g di carboidratipesante 42
Menu Suggestion
36.00
Menu 3 portate: aperitivo o dessert o digestivo, antipasti, piatti principali, riso o spaghetti saltati
stima≈ 1400 kcal160 g di carboidratipesante 35
I nostri dolci
Coupe Bailey’s
10.00
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31
Colonel
10.00
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 40
Dame Blanche
10.00
L’incontournable Dame Blanche au vrai chocolat belge — Con vero cioccolato belga
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 28
Coupe 2 sorbetti esoticivegan
10.00
Coupe 2 sorbets exotiques, parfum du mois — Gusto del mese
stima≈ 220 kcal48 g di carboidratipesante 35
Chui Dot
10.00
Chui Dot et sa glace vanille (flambé ou pas !) — Con gelato alla vaniglia (flambé o naturale)
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 35
Coupe Hot and Spicy
10.00
Coupe Hot and Spicy (vanille, gingembre confit, caramel) — Vaniglia, zenzero candito, caramello
stima≈ 410 kcal52 g di carboidratipesante 39
Assortimento di frittelle flambé
10.00
Assortiment de beignets flambés de banane et d’ananas — Banana e ananas
stima≈ 480 kcal58 g di carboidratipesante 33
Beignet glacé
10.00
Beignet glacé (flambé ou pas !) — Flambé o naturale
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Ananas fresco flambé
10.00
Ananas frais flambé rôti au beurre salé et sa boule de glace — Arrostito al burro salato con pallina di gelato
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 37
Café Liegois
10.00
stima≈ 400 kcal42 g di carboidratipesante 33
Gelato a scelta
4.00
Glace au choix — Sorbetti: mango, ananas arrostito, limone, litchi; Vaniglia, cocco, caramello salato, speculoos
stima≈ 150 kcal25 g di carboidratipesante 39
Game Crazy Dao
5.00
Game Crazy Dao (Figurine au coeur de glace) — Sorella di gelato. Scelta: Vaniglia, Cioccolato o Fragola
stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati
Wok O’Nouilles
Hot Box
18.00
Spaghetti, maiale laccato, manzo, verdure e salsa chili
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Sweet Box
18.00
Spaghetti, maiale laccato, pollo, verdure e salsa dolce
stima≈ 680 kcal80 g di carboidratiequilibrato 69
Mix Box
18.00
Spaghetti, scampi, manzo, pollo, verdure profumate all'olio di sesamo
stima≈ 720 kcal78 g di carboidratiequilibrato 69
Scampis box
18.00
Noodles, scampi, verdure profumate all'olio di sesamo
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Saigon Box
18.00
Noodles giapponesi, maiale laccato, scampi, uova, verdure, salsa curry indiano, arachidi
stima≈ 780 kcal72 g di carboidratiequilibrato 76
3B Box
18.00
Noodles giapponesi, straccetti di manzo, scampi, aglio, peperoncino, erba cipollina, fagioli neri
stima≈ 680 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77
Chicken Box
18.00
Straccetti di pollo, verdure
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77
Satay Box
18.00
Pasta di riso, scampi, straccetti di pollo, verdure, salsa satay alle arachidi
stima≈ 720 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77
Xa Xiu Box
18.00
Maiale laccato al miele, verdure profumate all'olio di sesamo
stima≈ 650 kcal66 g di carboidratiequilibrato 77
Wok O’Riz
Riz Indochine
17.00
Riso cotto in cassoletta di terracotta con scampi, pollo, zenzero, coriandolo, cipolle, cannella
stima≈ 610 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77
Riz Saïgonnais
17.00
Maiale laccato, scampi, erba cipollina, cipolle, lap xuong (salsiccia tradizionale)
stima≈ 710 kcal64 g di carboidratiequilibrato 67
Riz au Scampis
17.00
Piccante
stima≈ 590 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Riz au curry
17.00
Scampi, pollo, coriandolo, uva passa, curcuma, curry indiano, cannella, cardamomo
stima≈ 660 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77
Sweet Rice
17.00
Maiale laccato, straccetti di pollo
stima≈ 640 kcal62 g di carboidratiequilibrato 69
Riz au poulet
17.00
stima≈ 570 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Menu Take Away
Menu Take Away
20.00
Antipasti a scelta (Nem pollo, veg, misti, samosa veg) e piatti a scelta
stima≈ 950 kcal90 g di carboidrati
Antipasti cottura al vapore
Ha Cao (4 pezzi)
8.50
Ha Cao (4 pièces)
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratiequilibrato 73
Xiu Mai (4 pezzi)
8.50
Xiu Mai (4 pièces)
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 68
Banh Cuon
12.00
Crespelle di riso farcite con carne e funghi
stima≈ 350 kcal42 g di carboidratiequilibrato 77
Cocktail Délice al vapore (10 pezzi)
18.50
Cocktail Délice à la vapeur (10 pièces)
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 75
Antipasti caldi
Nems vietnamien
12.00
Ricetta tradizionale al maiale
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Beignets di scampi e sesamo (5 pezzi)
12.00
Beignets de scampis et sésame (5 pièces)
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Piatto di antipasti misti (10 pezzi)
18.50
Assiette de hors-d’æuvre variés (10 pièces)
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Zuppe
Zuppa saigonese
12.00
Soupe saïgonnaise — maiale laccato, scampi, pasta di riso, soia
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Zuppa Pho
12.00
Soupe Pho — la tradizionale zuppa imperdibile
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Zuppa Mekong
12.00
Soupe Mékong — scampi, agrodolce, piccante
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Zuppa di spaghetti di riso
12.00
Soupe aux nouilles de riz, lait coco et scampis — con latte di cocco e scampi
stima≈ 520 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Vellutata di scampi
12.00
Potage de scampis au lait de coco — al latte di cocco
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasti freddi
Bo Bun
15.00
manzo grigliato, arachidi e menta fresca su letto di vermicelli
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 85
Bo Bun e Nem
17.00
Bo bun et Nems
stima≈ 820 kcal80 g di carboidratiequilibrato 73
Insalata di manzo grigliato
12.00
Salade de bêç grillé à la citronnelle — al lemongrass
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Involtini primavera
12.00
Rouleaux de printemps (froid) — freddi
stima≈ 220 kcal30 g di carboidratiequilibrato 73
Piatti di pollo
Tempura di pollo
17.00
Tempura de poulet à la sauce citron — con salsa al limone
stima≈ 680 kcal45 g di carboidrati
Tempura di pollo
17.00
Tempura de poulet à la sauce Tamarin (aigre-doux) — con salsa al tamarindo (agrodolce)
stima≈ 700 kcal50 g di carboidrati
Pollo saltato
17.00
Poulet sauté légumes d’Asie, à l’ail frais — con verdure asiatiche e aglio fresco
stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pollo agli anacardi
17.00
Poulet aux noix de cajou
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pollo alla curcuma
17.00
Poulet au curcuma et citronnelle — con lemongrass
stima≈ 410 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pollo allo zenzero
17.00
Poulet au gingembre
stima≈ 400 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Pollo al caramello
17.00
Poulet caramel et citronnelle — con lemongrass
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
Pollo al latte di cocco
17.00
Poulet au lait de coco, safran et champignons noirs — con zafferano e funghi neri
stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pollo coco curry rosso
17.00
Poulet coco curry rouge
stima≈ 610 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pollo alla salsa di fagioli neri
17.00
Poulet sauce haricot noir
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pollo imperiale
17.00
Poulet impérial — caramellato e profumato allo zenzero
stima≈ 540 kcal30 g di carboidrati
Spiedini di pollo saté
19.00
Brochettes de poulet grillées au saté — grigliati con cocco, lemongrass e peperoncino
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Piatti di maiale
Frittelle di maiale
17.00
Beignets de porc sauce Tamarin (aigre-doux) — con salsa al tamarindo (agrodolce)
stima≈ 620 kcal35 g di carboidrati
Maiale saltato
17.00
Porc sauté aux pousses de bambou, ciboulette — con germogli di bambù e erba cipollina
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Maiale al caramello
17.00
Porc au caramel et oignons confits — con cipolle confit
stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati
Maiale alla salsa piccante
17.00
Porc à la sauce piquante
stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Maiale all'ananas fresco
17.00
Porc l’Ananas frais
stima≈ 440 kcal22 g di carboidratiequilibrato 69
Maiale al curry indiano
17.00
Porc au curry indien et lait de coco — con latte di cocco
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Spiedini di maiale grigliati
19.00
Brochettes de porc grillé — curcuma, aglio fresco e coriandolo
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Piatti di anatra
Petto d'anatra arrosto
19.00
Magret de canard rôti sauce maison — con salsa della casa
stima≈ 510 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Petto d'anatra al curry rosso
19.00
Magret de canard coco curry rouge — con cocco
stima≈ 560 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Petto d'anatra allo zenzero fresco
19.00
Magret de canard au gingembre frais
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Petto d'anatra all'ananas fresco
19.00
Magret de canard aux ananas frais
stima≈ 500 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Petto d'anatra con bambù
19.00
Magret de canard au bambou et champignons noirs — e funghi neri
stima≈ 460 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Petto d'anatra arrosto
19.00
Magret de canard rôti sauté aux oignons — saltato con cipolle
stima≈ 520 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Petto d'anatra salsa saté
19.00
Magret de canard sauce cacahuête et saté — con arachidi
stima≈ 610 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatti di manzo
Manzo salsa saté
19.00
Bêç à la sauce cacahuête et saté — con arachidi
stima≈ 580 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Manzo saltato
19.00
Bêç sauté à l’ail frais, soja, coriandre et ciboulette — con aglio fresco, soia, coriandolo ed erba cipollina
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Manzo saltato
19.00
Bêç sauté aux pousses de bambou et champignons — con germogli di bambù e funghi
stima≈ 410 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Manzo saltato
19.00
Bêç sauté aux légumes d’Asie, à l’ail frais — con verdure asiatiche e aglio fresco
stima≈ 390 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Manzo allo zenzero fresco
19.00
Bêç au gingembre frais, coriandre — con coriandolo
stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bêç alla moda thailandese
19.00
Bêç à la mode thaïlandaise
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Bêç al curry indiano e latte di cocco
19.00
Bêç au curry indien et lait de coco
stima≈ 720 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Bêç con salsa piccante e citronella fresca
19.00
Bêç à la sauce piquante, citronnelle fraìhe
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Bêç con salsa di fagioli neri
19.00
Bêç à la sauce haricot noir
stima≈ 610 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Spiedini di bêç grigliati ai 5 profumi
21.00
Brochettes de bêç grillé aux 5 parfums
stima≈ 680 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatti vegetariani
Tofu fatto in casa con verdure ai 5 profumivegan, vegetarian
16.00
Tofu maison aux légumes aux 5 parfums
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tofu fatto in casa cocco curry rossovegan, vegetarian
16.00
Tofu maison coco curry rouge
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tofu fatto in casa al saté, latte di cocco e arachidivegan, vegetarian
16.00
Tofu maison au saté, lait de coco, cacahuêtes
stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tofu fatto in casa con verdure asiatichevegan, vegetarian
16.00
Tofu maison aux légumes d’Asie
stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tofu fatto in casa grigliato al sale di Guérande e citronellavegan, vegetarian
16.00
Tofu maison grillé au sel de Guérande et citronnelle
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Noodles saltati al wok con verdurevegan, vegetarian
16.00
Nouilles wokées aux petits légumes
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Riso saltato con verdurevegan, vegetarian
16.00
Riz sauté au petit légumes
stima≈ 620 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73
Piatti di crostacei
Scampi cocco curry rosso
19.00
Scampis coco curry rouge
stima≈ 510 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Scampi con salsa piccante e citronella fresca
19.00
Scampis sauce piquante, citronnelle fraiche
stima≈ 440 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Scampi saltati con ananas fresco
19.00
Scampis sautés à l’ananas frais
stima≈ 480 kcal24 g di carboidrati
Tempura di scampi con salsa agrodolce al tamarindo
19.00
Tempura de scampis à la sauce tamarin aigre-douce
stima≈ 620 kcal35 g di carboidrati
Scampi al latte di cocco, zafferano e funghi neri
19.00
Scampis au lait de coco, safran et champignons noirs
stima≈ 530 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Spiedini di scampi
19.00
Brochettes de Scampis
stima≈ 410 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Gamberoni grigliati (4 pezzi)
23.50
Gambas grillés (4 pièces)
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Gamberoni dello chef (stufati, flambé al saké) (4 pezzi)
23.50
Gambas du chef (mijotées, flambées au saké) (4 pièces)
stima≈ 480 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Capesante alla salsa di arachidi e saté
23.50
Noix de St Jacques à la sauce cacahuête et saté
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Capesante alla salsa Pikantaï
23.50
Noix de St Jacques à la sauce Pikantaï (basilic et piment) — basilico e peperoncino
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Spiedini di capesante
23.50
Brochettes de noix de St Jacques
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Capesante al curry rosso
23.50
Noix de St Jacques au curry rouge, citronnelle fraìhe — con citronella fresca
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Capesante allo zenzero fresco
23.50
Noix de St Jacques au gingembre frais
stima≈ 290 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Marmite Royale
23.50
frutti di mare profumati alle foglie di citronella (piccante)
stima≈ 380 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Cassolette Maison
23.50
capesante, pollo, calamari, cocco, citronella, basilico
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Calamari alla salsa piccante
18.00
Calamars à la sauce piquante
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Calamari alla salsa curry indiano e latte di cocco
18.00
Calamars à la sauce cury indien et lait de coco
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dessert
Frittelle di ananas al caramello e semi di sesamo
8.00
Beignets d’ananas au caramel et graines de sésame
stima≈ 480 kcal62 g di carboidrati
Frittelle di banane al caramello e semi di sesamo
8.00
Beignets de bananes au caramel et graines de sésame
stima≈ 520 kcal68 g di carboidrati
Banana grigliata al latte di cocco e arachidi
8.00
Banane grillée au lait de coco, cacahuête
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 44
Per i bambini
Chan Ly Box
14.50
Box per bambini con 1 antipasto, 1 piatto principale, 1 uovo sorpresa e 1 bevanda
stima≈ 850 kcal110 g di carboidrati

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79dia
scorestima

Piatti vietnamiti ricchi di proteine

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti di carne e pesce a basso contenuto di carboidrati. C'è un'ampia scelta di specialità alla griglia.

98 adatti ai diabetici · 193 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Place de la Gare 12, 1420 Braine-l’Alleud
Orari
lunchiuso
mar11:45–14:00, 17:30–22:00
mer11:45–14:00, 17:30–22:00
gio11:45–14:00, 17:30–22:00
ven11:45–14:00, 17:30–22:00
sab17:30–22:00
domchiuso
gesloten van 21 juli tot en met 10 augustus vanwege de zomervakantie. gesloten op zaterdagmiddag
Contatti
+3223873787
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saigonbistro.be/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 85 %

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