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Brasserie de l'Alliance

Av. Alphonse Allard 400, 1420 Braine-l'Alleud

Chiuso ora · apre 12:00

BelgianFrench€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 9 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti freddi e caldi
Cervello di vitello salsa tartara
17.90
Cervelle de veau sauce tartare
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di salmone alle erbe, salsa aigrelettepescatarian
21.00
Tartare de saumon aux herbes, sauce aigrelette
stima≈ 210 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salmone extra dolce affumicato artigianalmente e tagliato a manopescatarian
25.80
Saumon extra doux fumé artisanalement et tranché main
stima≈ 240 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pomodoro con gamberetti grigi "sbucciati a mano" (1 pz)pescatarian
Tomate aux crevettes grises “epluchees main” (1pc)
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Carpaccio di manzo, scaglie di parmigiano e basilico
20.20
Carpaccio de boeuf, copeaux de parmesan et basilic
stima≈ 310 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Fonduta di formaggio "Maison" (1 pz)vegetarian
9.20
Fondus au fromage “Maison” (1pc)
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fonduta di formaggio "Maison" (2 pz)vegetarian
18.40
Fondus au fromage “Maison” (2pc)
stima≈ 560 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di gamberetti grigi "Maison" (1 pz)pescatarian
11.20
Croquettes de crevettes grises “Maison” (1pc)
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di gamberetti grigi "Maison" (2 pz)pescatarian
22.40
Croquettes de crevettes grises “Maison” (2pc)
stima≈ 440 kcal30 g di carboidrati
Duo di crocchette di formaggio e gamberettipescatarian
20.40
Duo de croquettes fromages et crevettes
stima≈ 480 kcal28 g di carboidrati
Cassolette di scampi all'indiana o all'agliopescatarian
22.40
Cassolette de scampi à l’indienne ou à l’ail
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cervello di vitello meunière
19.70
Cervelle de veau meunière
stima≈ 340 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Caprino dolce con miele di Provenza, pinoli e insalatinavegetarian
17.50
Chèvre doux lardé au miel de Provence, pignons de pin et petite salade
stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Business lunch
Cassolette di pesce allo zafferanopescatarian
Cassolette de poissons au safran
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatto di prosciutto Serrano e Bruschetta
Assiette de jambon Serrano et sa Bruschetta
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
Trancio di merluzzo, ratatouille di verdure e pistoupescatarian
Pavé de merlu, ratatouille de légumes et pistou
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Abanico ibérico stile tagliata
Abanico ibérique façon tagliata
stima≈ 520 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Questo menù è ancora corretto?

46veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere Fondus au fromage Maison o Chèvre doux lardé au miel de Provence. Il menu propone soprattutto carne e pesce.

3 piatti vegetariani e 0 vegani su 17

74dia
scorestima

Classici belgi e francesi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti antipasti proteici a basso contenuto di carboidrati. Il pranzo business include diverse opzioni di pesce e carne.

14 adatti ai diabetici · 17 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Av. Alphonse Allard 400, 1420 Braine-l'Alleud
Orari
lun12:00–14:00, 18:30–21:45
mar12:00–14:00, 18:30–21:45
mer12:00–14:00, 18:30–21:45
gio12:00–14:00, 18:30–21:45
ven12:00–14:00, 18:30–23:00
sab12:00–14:00, 18:30–23:00
dom12:00–15:00, 18:30–21:45
Petite restauration : entre 14h – 18h
Contatti
+3223871720 info@lalliance.be
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lalliance.be/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 84 %

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