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Comme Chez Maman's

Rue du Bailli 2, 1440 Braine-le-Château

Chiuso ora · apre gio 12:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 6 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Crocchette di formaggio (2 pz)
17.00
Croquettes au fromage (2 pces)
stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati
Crocchette di gamberetti (2 pz)
20.00
Croquettes aux crevettes (2 pces)
stima≈ 280 kcal20 g di carboidrati
Duo di crocchette
19.00
Duo de croquettes (fromage et crevettes) — formaggio e gamberetti
stima≈ 300 kcal21 g di carboidrati
Carpaccio di Manzo Black Angus
17.00
Carpaccio de Bœuf Black Angus
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di Manzo Black Angus al Tartufo
20.00
Carpaccio de Boeuf Black Angus à la Truffe
stima≈ 260 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Foie Gras
20.00
Foie Gras et son confit d’oignons pain Brioché — con confit di cipolle e pane brioche
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Insalata di caprino caldo al mielevegetarian
18.00
Salade de chèvre chaud rôti au miel
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di Salmonepescatarian
18.00
Carpaccio de Saumon
stima≈ 210 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di Tonnopescatarian
19.00
Carpaccio de Thon
stima≈ 200 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salmone Affumicatopescatarian
19.00
Saumon Fumé et ses toast — con toast
stima≈ 310 kcal24 g di carboidrati
Chiocciole della casa
18.00
Escargots maison
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Scampipescatarian
18.00
Scampi ail/maison/ Diable — aglio, della casa o diabolici
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Per i più piccoli
Pasta prosciutto e formaggio
9.90
Pâtes jambon fromage
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
Polpette al sugo
9.90
Boulettes sauce tomate
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piatti
Polpette
19.00
Boulettes sauce tomate/poivre/archiduc — salsa pomodoro, pepe o archiduca
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tagliata di manzo
23.50
Tagliata de boeuf
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tartare di Manzo
21.00
Tartare de Bëæf (à préparer par vos soins) — da preparare al tavolo
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
USA
21.00
USA (préparer par nos soins) — preparata dallo chef
stima≈ 460 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tartare di Manzo all'Italiana
22.00
Tartare de Bëæf à l’Italienne (préparé par nos soins) — preparata dallo chef
stima≈ 440 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tartare di Manzo al Tartufo
23.00
Tartare de Bëæf à la Truffe (préparer par nos soins) — preparata dallo chef
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Le Burger Gourmand
20.00
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Filet Mignon
27.50
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filet Mignon dello chef
30.00
Filet Mignon façon du chef
stima≈ 750 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Entrecôte 250gr
27.50
stima≈ 700 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Entrecôte 350gr
32.50
stima≈ 850 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Salse
5.00
Nos sauces: Poivre vert, poivre concassé, Archiduc, Choron, Béarnaise, Roquefort, Tomate — Pepe verde, pepe frantumato, Archiduc, Choron, Béarnaise, Roquefort, Pomodoro
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Burro Maître d'hôtel
3.00
Beurre Maîtra d’hôtel
stima≈ 100 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bouquetière di verdurevegan, vegetarian
7.00
Bouquetière de légumes
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata mistavegan, vegetarian
4.50
Salade Mixte
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di pomodorivegan, vegetarian
4.50
Salade de tomates
stima≈ 120 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Linguine agli scampi e zucchinepescatarian
22.00
Linguines aux scampis et courgettes
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Ravioli al Tartufovegetarian
26.00
Ravioles à la Truffe
stima≈ 620 kcal60 g di carboidrati
Duo di Solette PDJpescatarian
Duo de Solettes PDJ
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
DESSERT
Mousse al cioccolatovegetarian
9.50
Mousse au chocolat
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 41
Café gourmand
10.50
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 41
Tortino al cioccolatovegetarian
10.50
Moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille — con una pallina di gelato alla vaniglia
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Dame blanche/noirvegetarian
10.50
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 30
Brésiliennevegetarian
10.50
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratipesante 28
Trio di sorbettivegan, vegetarian
10.50
Trio de sorbets et coulis de fruits rouges — con coulis di frutti rossi
stima≈ 250 kcal50 g di carboidratipesante 35
Caffè ghiacciato
10.50
Café glacé
stima≈ 300 kcal35 g di carboidratipesante 35
Café glacé Amaretto
11.50
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 41
Colonnelvegan, vegetarian
11.50
Colonnel (vodka, sorbet citron) — vodka, sorbetto al limone
stima≈ 210 kcal28 g di carboidratipesante 39
Gaufrevegetarian
10.00
Gaufre sucre / chocolat / chantilly — zucchero / cioccolato / panna montata
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 26

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61veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare Ravioles à la Truffe o una Bouquetière de légumes. La Salade de chèvre chaud è un antipasto vegetariano. I tavoli misti possono scegliere piatti di carne come il Filet Mignon.

12 piatti vegetariani e 5 vegani su 43

75dia
scorestima

Classici francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine. Bistecca e tartare sono naturalmente poveri di carboidrati.

24 adatti ai diabetici · 42 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue du Bailli 2, 1440 Braine-le-Château
Orari
lunchiuso
mar12:00–14:30, 18:30–21:00
mer12:00–14:30, 18:30–21:00
gio12:00–14:30
ven12:00–14:30, 18:30–21:30
sab18:30–21:30
dom12:00–14:30
Jours fériés fermés
Contatti
+3223554814 info@commechezmamans.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), commechezmamans.com/

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