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La Récré Gourmande

rue Jacquette de Montbron, 24310 Brantôme en Périgord

Chiuso ora · apre 12:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Piatti
Tartare di verdurevegetarian
11.50
Tartare de légumes — Tartare di verdure, tagliatelle di zucchine, gelato artigianale al caprino
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ravioli ricotta e tartufo
15.50
Raviole ricotta-truffe, foie gras poêlé — Con foie gras scottato
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Uovo in cocotte del momentovegetarian
10.50
Oeuf Cocotte du moment — Vedi la lavagna
stima≈ 250 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie gras semi-cotto e chutney
Foie gras mi cuit et son chutney — Pane noci, fichi, uva e chutney
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Parmentier di agnello confit
20.50
Parmentier au confit d'agneau — Con verdure tajine e frutta secca
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Trilogia di pesce e gamberipescatarian
21.50
Trilogie de poisson et gambas, petits légumes — Con piccole verdure
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Boeuf Rossini
23.50
Effeuillé de Boeuf Rossini — Salsa foie gras e foie gras scottato
stima≈ 750 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Boeuf sauce aux Cèpes
Effeuillé de Boeuf sauce aux Cèpes — Circa 190 gr, patatine fritte fatte in casa, insalata
stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati
Tartare di manzo Façon Récré
20.80
Tartare de Boeuf Façon Récré — Tartare di verdure, chorizo, mozzarella, patatine fritte fatte in casa, insalata
stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati
Insalata Camembert
19.50
Salade Camembert — Prosciutto locale, pomodori, cipolle, crostini, patate, camembert al forno
stima≈ 780 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Burger Périgourdin
Mele caramellate, steak di anatra, foie gras scottato, servito con patatine fritte e insalata
stima≈ 980 kcal75 g di carboidrati
Burger de la Récré
Cipolle, pancetta affumicata, manzo, formaggio a scelta. Servito con patatine e insalata
stima≈ 920 kcal68 g di carboidrati
Tagliere di formaggivegetarian
11.00
Assiette de fromages — St Nectaire fermier, caprino, Trappe d'Echourgnac, Gouda al tartufo, formaggio di pecora
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartelletta limone e lamponevegetarian
9.00
Tartelette citron, framboise, meringue — Con meringa
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 35
Brioche façon pain perduvegetarian
Crema Carambar fusa, gelato alla vaniglia e panna montata
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratipesante 23
Fondant al cioccolatovegetarian
Fondant au chocolat — Stile Snickers con gelato artigianale alle arachidi
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratipesante 29
Profiterolesvegetarian
Gelato al cocco, cioccolato caldo e panna montata
stima≈ 520 kcal42 g di carboidratipesante 31
Coppa di gelato artigianalevegetarian
Coupe de Glace artisanale — Ananas, mango, banana ibisco passion, frutta fresca, coulis di passion fruit
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratipesante 41

Questo menù è ancora corretto?

76veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere un tartare de légumes o un oeuf cocotte come piatto principale. Il menu include diversi dessert come un fondant au chocolat e profiteroles.

8 piatti vegetariani e 0 vegani su 18

74dia
scorestima

Cucina francese a basso indice

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu propone diversi piatti principali ricchi di proteine. Il Boeuf Rossini e la trilogia di pesce e gamberi hanno pochi carboidrati.

9 adatti ai diabetici · 18 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue Jacquette de Montbron, 24310 Brantôme en Périgord
Orari
lun—
mar—
mer12:00–23:00
gio12:00–23:00
ven12:00–23:00
sab12:00–23:00
dom12:00–15:00
Contatti
+33553457704 larecregourmande@hotmail.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domainedelaroseraiebrantome.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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