Schickeria - Braunschweig, Hannoversche Straße
Hannoversche Str. 60, 38116 Braunschweig
Aperto ora · fino alle 14:00
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Specialità della Sera
Zuppa del giorno
Suppe des Tages — zuppe variabili, vi preghiamo di chiedere
stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Datteri avvolti nel bacon
Datteln im Speckmantel — 8 pezzi avvolti in bacon saporito e croccante
stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati
Bruschettavegetarian
4 pezzi di baguette tostata nel burro con pomodori, aglio, olio d'oliva, origano e basilico
stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati
Piatto di Antipasti Vegetarianivegetarian
Vegetarischer Antipasti-Teller — varie specialità marinate come zucchine, funghi, peperoni, formaggio di pecora e insalata rucola-romana al limone
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Burratavegetarian
mozzarella cremosa di latte vaccino con pomodorini, pesto di basilico, aceto balsamico di Modena, olio d'oliva e rucola
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carpaccio di manzo argentino
Carpaccio vom argentinischen Rind — con insalata rucola-romana, vinaigrette al limone, scaglie di Grana Padano, olio d'oliva, pepe per bistecca e cipolle
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Funghi Champignon croccantivegetarian
Champignons im Knuspermantel — consigliamo l'abbinamento con dip Schickeria o panna acida
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata con formaggio di pecora al fornovegetarian
Salat mit gebackenem Schafskäse — mistura di foglie, cetrioli, uva, fichi freschi al miele, noci tostate e feta al forno
stima≈ 520 kcal24 g di carboidrati
Insalata con gamberettipescatarian
Salat mit Garnelen — mistura di foglie, cetrioli, pomodorini, rucola, mix di semi tostati, Grana Padano e due gamberetti all'aglio ed erbe
stima≈ 380 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata con petto di pollo
Salat mit Hähnchenbrust — mistura di foglie, cetrioli, pomodorini, rucola, mix di semi tostati, Grana Padano e petto di pollo grigliato
stima≈ 420 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Insalata con filetto di salmonepescatarian
Salat mit Lachsfilet — mistura di foglie, cetrioli, pomodorini, rucola, mix di semi tostati, Grana Padano e filetto di salmone grigliato
stima≈ 460 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata con controfiletto argentino
Salat mit argentinischem Rumpsteak — mistura di foglie, cetrioli, pomodorini, rucola, mix di semi tostati, Grana Padano e controfiletto argentino grigliato
stima≈ 510 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Tortelloni alla Funghivegetarian
ripieni di formaggio in salsa di panna ai funghi, rucola e Grana Padano
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
Tortelloni alla Panna
ripieni di carne in salsa di panna e prosciutto, rucola e Grana Padano
stima≈ 780 kcal62 g di carboidratiequilibrato 68
Lasagne alla Spinacivegetarian
lasagne vegetariane agli spinaci con feta, cipolle, salsa agli spinaci ed erbe e mozzarella gratinata
stima≈ 650 kcal52 g di carboidratiequilibrato 84
Lasagne Bolognese
con salsa di pomodoro e panna al 100% carne di manzo e mozzarella gratinata
stima≈ 780 kcal58 g di carboidratiequilibrato 72
Penne Vegitaliavegetarian
verdure mediterranee, pomodorini ed erbe italiane in salsa pomodoro e panna con rucola e scaglie di Grana Padano
stima≈ 680 kcal72 g di carboidratiequilibrato 80
Penne Pollo
straccetti di petto di pollo, verdure mediterranee, pomodorini ed erbe italiane in salsa pomodoro e panna
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 90
Penne Salmonepescatarian
salmone affumicato grigliato, zucchine ed erbe italiane in salsa di panna al salmone con rucola e Grana Padano
stima≈ 790 kcal68 g di carboidratiequilibrato 71
Tagliatelle Gamberipescatarian
gamberetti saltati nel burro all'aglio, pomodorini, erbe italiane in salsa pomodoro e panna con rucola e Grana Padano
stima≈ 740 kcal66 g di carboidratiequilibrato 73
Filetto di salmone frittopescatarian
Gebratenes Lachsfilet — su tagliatelle con salsa di panna all'aneto, pomodorini, rucola, scaglie di Grana Padano e limone
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Trota alla Müllerinpescatarian
Forelle “Müllerin Art” — fritta intera con fagiolini, patate al rosmarino, burro alle erbe e limone
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Orata mediterraneapescatarian
Mittelmeer-Dorade — circa 500g fritta intera con verdure mediterranee, patate al rosmarino, burro alle erbe e limone
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Controfiletto di manzo argentino
Argentinisches Rumpsteak — su verdure mediterranee con patate al rosmarino e burro alle erbe
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di maiale
Schweinefilet — su fagiolini con salsa di panna al pepe, crocchette e burro alle erbe
stima≈ 700 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
Petto di pollo
Hähnchenbrustfilet — su verdure mediterranee con patate al rosmarino e burro alle erbe
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Curry di tacchino alla frutta
Fruchtiges Putencurry — in salsa curry al latte di cocco con ananas, verdure e riso basmati
stima≈ 680 kcal65 g di carboidrati
Currywurst
Currywurst con salsa curry piccante e patatine fritte
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Schnitzel alla Viennese
Schnitzel “Wiener Art” — con confettura di mirtilli rossi e limone
stima≈ 700 kcal35 g di carboidratiequilibrato 69
Schnitzel alla Greca
Schnitzel “Griechische Art” — gratinato con olive, feta, porro e tzatziki
stima≈ 820 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Schnitzel ai funghi
Schnitzel “Champignon” — con salsa di panna ai funghi e porro
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Schnitzel Italiano
Schnitzel “Italiano” — gratinato con pomodoro e mozzarella, guarnito con rucola
stima≈ 780 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Schnitzel Pepe Nero
Schnitzel “Pepe Nero” — con salsa di panna al pepe e porro
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Schnitzel Hütten Gaudi
Schnitzel “Hütten Gaudi” — gratinato con confettura di mirtilli rossi e camembert
stima≈ 850 kcal32 g di carboidrati
Schnitzel alla Holsteiner
Schnitzel “Holsteiner Art” — con uovo al tegamino, cipolle stufate e cetriolini
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Flammkuchen Alsazia
Flammkuchen Elsass — con prosciutto, pancetta, cipolle rosse, cipollotti e pepe
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Flammkuchen Toscana
Flammkuchen Toskana — con prosciutto di Parma, pomodorini, rucola, Grana Padano e pepe
stima≈ 620 kcal50 g di carboidrati
Flammkuchen Provenzavegetarian
Flammkuchen Provence — con fichi freschi, camembert, miele di fiori e noci tostate
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
Flammkuchen Greca
Flammkuchen Griechisch — con gyros di pollo, feta, tzatziki, cipolle rosse, cipollotti e pepe
stima≈ 780 kcal52 g di carboidrati
Flammkuchen Nordicapescatarian
Flammkuchen Nordisch — con salmone affumicato, aneto, cipolle rosse, cipollotti, rucola e pepe
stima≈ 680 kcal50 g di carboidrati
Flammkuchen Bruschettavegetarian
con dadini di pomodoro piccante (freddo), rucola, Grana Padano e pepe per bistecca
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Tiramisu
biscotto al caffè, crema al mascarpone e polvere di cacao
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31
Panna Cottavegetarian
leggera creazione di budino italiano con salsa ai lamponi
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42
Rote Grütze “Sylter Art”vegetarian
con una pallina di gelato alla vaniglia fondente
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 41
Tartufo Fragolavegetarian
Tartufo Erdbeer — gelato alla fragola con cuore di vaniglia e pezzetti di meringa
stima≈ 310 kcal38 g di carboidrati
Tartufo Limonevegetarian
gelato al limone con cuore di crema liquida al limoncello
stima≈ 340 kcal32 g di carboidratipesante 35
Tartufo Nougatvegetarian
gelato alla nocciola con cuore di crema al cioccolato
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 44
Tartufo Biancovegetarian
gelato allo zabaione con cuore di crema al caffè congelata
stima≈ 350 kcal34 g di carboidratipesante 35
Tartufo Nerovegetarian
gelato al cioccolato con cuore di crema allo zabaione congelata
stima≈ 360 kcal32 g di carboidrati
Tortino di Meringavegetarian
Baisertörtchen — crema alla vaniglia congelata con meringa caramellata su lamponi
stima≈ 390 kcal42 g di carboidratipesante 42
Soufflé al Cioccolato
Schokosoufflé — tortino al cioccolato con cuore liquido, gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27
Soufflé al Pistacchio
Pistaziensoufflé — tortino al cioccolato con cuore cremoso al pistacchio, gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 640 kcal52 g di carboidratipesante 30
Parfait al Nougat
Nougat-Parfait — gelato al nougat bianco con pezzetti di nocciole caramellate
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 41
Mousse Vaniglia-Caffè
Vanille-Kaffee-Mousse — mousse congelata vaniglia e caffè con salsa al cioccolato e nocciole candite
stima≈ 410 kcal38 g di carboidratipesante 33
Parfait alla Menta
Minz-Parfait — gelato alla menta bianca con cuore di cioccolato e salsa al cioccolato fondente
stima≈ 420 kcal36 g di carboidratipesante 35
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80veggie
scorestima
scorestima
Piatti italiani e opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Ci sono diversi piatti principali vegetariani come la Lasagne alla Spinaci e la Penne Vegitalia. Il menu include anche la Burrata e un piatto di antipasti vegetariani. Sono presenti molti piatti di carne per tavoli misti.
18 piatti vegetariani e 0 vegani su 55
72dia
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scorestima
Opzioni italiane a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine e verdure. Le insalate e i piatti di carne sono buone scelte.
19 adatti ai diabetici · 55 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Hannoversche Str. 60, 38116 Braunschweig
- Orari
- lun12:00–14:00, 17:30–22:00mar12:00–14:00, 17:30–22:00mer12:00–14:00, 17:30–22:00gio12:00–14:00, 17:30–22:00ven12:00–14:00, 17:30–22:00sab17:30–22:00dom12:00–14:00, 17:30–21:00Sonntags Ruhetag, Sonderöffnung ab 20 Personen
- Contatti
- +4905312504007 hff-bs@gmx.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schickeria-bs.de/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 94 %
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